【台北|大安】錦虎木炭串燒專門店/東區居酒屋/日式烤台搭配備長炭烤出完美職人串燒/BB日本啤酒(捷運忠孝敦化站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

店家資訊

地點：錦虎木炭串燒專門店

地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷69號

電話：02-8773-0593

營業時間：週一到週日，18:00-01:30

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東區大概是台北居酒屋最密集的地方

喜歡居酒屋的朋友，來這就對了

今天來到市民大道『錦虎木炭串燒專門店』

光這條街就好幾間居酒屋，對面的串場也不錯

錦虎木炭串燒主打使用日式烤台及備長炭

串燒及烤物表現都不錯

快來看看海綿飽飽的介紹巴

圖文版：【台北|大安】錦虎木炭串燒專門店/東區居酒屋/日式烤台搭配備長炭烤出完美職人串燒/BB日本啤酒(捷運忠孝敦化站)

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錦虎木炭串燒的正對面是四面佛

有興趣的朋友，吃完飯可以去參拜

聽說蠻靈的～海綿沒有拜過！

門口的看板有優惠看板

什麼好康都寫在這裡喔！

目前是：打卡按讚送五花肉一串

也可以去錦虎木炭串燒的臉書粉絲團看看

店內裝潢相當日系，很有味道

長型用餐環境，有吧檯和桌子

不管朋友聚餐或是自己想要小酌都ok

居酒屋最重要的就是『酒』

錦虎木炭串燒準備了多種日本酒讓大家選用

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

錦虎木炭串燒的賣點，日式烤台搭配備長炭

烤出的串燒及烤物有獨特的炭香！

並搭配店內特製醬汁，讓香氣更上一層樓

烤台有玻璃隔板設計及良好的抽風系統

所以不會感到油煙味！

錦虎木炭串燒專門店的參考菜單

請以現場提供為主

首先送上高麗菜，直接吃相當爽口

原來高麗菜除了搭配豬排還可以生吃

之前在手串本舖也吃過～

酒絕對是居酒屋的主角

選了BB日本啤酒和雷柯德頂級水果酒

兩款都是順口、平易近人的酒

大眾都能接受的風味，歡迎嘗試

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

乾杯～

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

干貝沙拉，新鮮生菜搭配蕃茄、玉米筍

搭配爽口醬汁，相當開胃

中間的干貝完全讓沙拉的質感大提升

五花肉，肥瘦比例控制的相當好

不會讓人覺得油膩感

使用備長炭烤出的串燒，味道很香

把店家提供的蔥花放上豬五花

這樣超級好吃！

鹽麴松阪豬，脆口的松阪豬

使用鹽麴調味，鹽麴是清酒的副產物

感覺是對身體好的東西

味道偏鹹，適合重口味的朋友

烤雞翅，每次來居酒屋必點

這道串燒直接考驗店家的烤功！

雞皮烤的焦脆，裡頭的雞肉卻嫩而多汁

特殊串法可以直接咬下雞肉，很方便

雞腿肉，本日TOP 1

算是我看過最有誠意的雞腿肉串燒

肉相當大塊，咬下去的飽嘴感很爽快

雞腿肉很嫩，完全不柴口

也可以搭配店家提供的辣椒

龍鬚菜，爽脆有水分

平衡一下吃了很多串燒的油膩感

玉米筍，雖然烤的焦黑

但裡面完全不受影響！

玉米筍味道蠻甜的

明太子筊白筍，筊白筍本身就很甜了

搭配明太子醬多了分鹹香

烤紫蘇飯糰，墊肚子用

外面烤的脆脆，味道中規中矩

牛蒡甜不辣，喜歡牛蒡的香氣

讓Ｑ軟的甜不辣多了分層次感

帶骨牛小排，使用帶骨部位

適合喜歡啃骨頭的朋友

這塊肉品質不錯，油脂分布均勻

搭配好的烤功，相當下酒

喜之次一夜干，肉質扎實

吃之前擠些檸檬提味即可

整體而言，錦虎木炭串燒專門店表現不錯

尤其串燒相當厲害，推烤雞翅、雞腿肉和五花肉

喜歡居酒屋的朋友，歡迎參考！

店家資訊

地點：錦虎木炭串燒專門店

地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷69號

電話：02-8773-0593

營業時間：週一到週日，18:00-01:30

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MB white coffee(忠孝店)

革命家

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Pocha韓式熱炒포차(台北忠孝店)

dé drink(Downtown下城)

娘子韓食(市民店)

1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧

小日子商号延吉街2號店

And The Friet Taiwan 薯條專門店

Gudetama Chef蛋黃哥五星主廚餐廳

布娜飛比利時啤酒餐廳

錦虎木炭串燒專門店

The Lobby Of Simple Kaffa

TaeBak韓式特色料理

杏桃鬆餅屋Uzna Omo

Fruithie優異果鄉果汁果昔專賣

El AMOR西班亞料理

火之舞蓁品燒和牛放題

燒桶子韓風立燒

HERDOR Tea House2訪

FAW瘋玩披薩

一道氏燉雞

木屐串燒

Route 66美式餐廳-2

NI HOW TABLE 你好餐桌

Zorro火烤牛排

Closet Restaurant & Bar

德相 N.C.I.S 美式加州壽司

YumYum Deli

Rilakkuma Café拉拉熊主題餐廳

串鳥炭火直燒居酒屋(微風店)

BUTTER 法式輕食餐廳

玄麻蕎麥處

台北時尚飲茶.糖朝(台北統領旗艦店)

HERDOR Tea House 1訪

串場居酒屋(忠孝店)

歐嬤柏林小館Oma’s Berlin Bistro

友達居酒屋

八色烤肉8 PALSAIK

MR.PAPA比利時鬆餅專賣店

神仙川味牛肉麵

GOGO Pasta義大利麵(敦南旗艦店)

Dazzling Cafe蜜糖吐司

海賊串燒

京星港式飲茶 PART.1

京星港式飲茶 PART.2

Route66 美式餐廳-1

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Mark’s House

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋吃到飽

【忠孝復興美食】

Elfin Restaurant & Lounge3訪

鼎泰豐(復興店)

PINEDE日本名古屋法式甜點

Wennce Naior乃渥爾料理2訪

德州牛排 Benny’s Texas Steak House

気分屋DINING 笑和SHOWA

咖啡宴

爺是雞Yes-Chicken

Waiting Bistro

TK Seafood & Steak

忻殿堂鍋物專賣店2訪

Elfin Restaurant & Lounge2訪

飯BAR mini忠孝店

Stan & Cat 史丹貓美式餐廳

One Restaurant & Lounge

激安の食事酒場

Me Meat Beer 窯烤餐酒館

ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋

Wennce Naior 乃渥爾料理1訪

TEUMSAE縫隙拉麵

Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館

泰喜歡(微風復興店)

PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳

忻殿堂鍋物專賣店1訪

冷藏肉專門鍋無敵 NabeMuteki

Elfin Restaurant & Lounge1訪

樂。野食

紐芝蘭樂活冰淇淋New Zealand Natural

VIC KNIGHT’S 騎士維克

好客酒吧燒烤吃到飽

韓聚韓國烤肉吃到飽

鼎王餐飲集團-無老鍋(台北市民店)

鼎泰豐(SOGO復興店)

王品聚北海道昆布鍋(SOGO復興店)

跳舞香水Perfume Dance

微風建一食堂

La Maison MB 手創法式精品甜點

咖哩王

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