源芳刈包(源芳割包)｜2020米其林必比登美食，華西街夜市小吃，菜單價位(捷運龍山寺站)

華西街夜市小吃推薦「源芳刈包(源芳割包)」

2020~2021米其林必比登美食名單，一吃上癮！

位於華西街觀光夜市161攤，聽說名單公布天天排隊爆滿

軟Ｑ割包夾著肥嫩的五花肉，再加上酸菜、香菜、花生粉

豬肉可以依自己喜好選擇肥肉、瘦肉、五花肉

各種組合的比例和諧，香氣豐富又飽嘴

一份割包配上四神湯或是豬肚湯，超級滿足！

而且與其他得獎店家相比，老闆意外的親切耶…XD

快來看看海綿飽飽的介紹吧

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源芳刈包(源芳割包)

地址：台北市萬華區華西街17-2號(華西街觀光夜市161攤)

電話：02-2381-0249

營業時間：週二到週日，12:00-22:00

FB粉絲團：源芳刈包(請點連結)

原文：源芳刈包(源芳割包)｜2020米其林必比登美食，華西街夜市小吃，菜單價位(捷運龍山寺站)

源芳刈包(源芳割包)在哪裡?怎麼去?

「源芳刈包(源芳割包)」位於華西街觀光夜市161攤

從捷運龍山寺站1號出口，步行大約15~20分鐘左右

先運動散步，等下可以吃更多的概念….XD

從2020~2021必比登美食名單公布後，天天排隊爆滿！

海綿特別選了平日中午開始營業時前往，所以沒有等太久

白白胖胖的割包、肥滋滋的五花肉、香噴噴的豬肚湯

每一樣都讓海綿看的口水直流啊！！

源芳刈包(源芳割包)的參考菜單

(僅供參考，請以現場供應為主)

有割包、四神湯、綜合湯、小肚湯、豬肚湯、粉腸湯

價位是50~60元的小資銅板價格！

一份割包＋一碗四神湯只要100元~

割包裡夾滷好的豬肉，可以選擇肥肉、瘦肉、五花肉

海綿選肥瘦相間的五花，肥嫩口感不錯耶！

油脂讓瘦肉不柴，而肥肉部分也滷得很透

直逼入口即化，再加上香菜、酸菜及花生粉

整體搭配起來香氣不錯，吃起來也不會感到膩口

「源芳刈包(源芳割包)」有提供乾淨的內用座位

還有開放冷氣，在悶熱的夏天超重要的啦

尤其華西街裡面根本就是一個小溫室~~

牆壁上掛著「2020米其林必比登美食」的金牌

金光閃閃的很蝦趴耶！！

還有割包的由來，現在年輕人知道嗎??

割包(刈包)又叫「虎咬豬」諧音「福咬住」

這邊都有介紹，還有台灣尾牙吃割包的習俗

其實尾牙有沒有吃割包都沒差，只希望老闆多給幾個月年終….XD

「源芳刈包(源芳割包)」味道很有水準

雖然不是什麼困難料理，不過越簡單的東西越難做的好吃

這是食神電影的周星馳說的….XD

如果住附近，海綿應該會常常來買就是了

老闆看到我們一直拍照，忙完就來跟我們聊天

是海綿吃過這麼多家必比登美食之中，難得親切的老闆

還很配合比ＹＡ讓我拍照，很可愛耶！

源芳刈包(源芳割包)

地址：台北市萬華區華西街17-2號(華西街觀光夜市161攤)

電話：02-2381-0249

營業時間：週二到週日，12:00-22:00

FB粉絲團：源芳刈包( 請點連結)

檢視較大的地圖

內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！

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