海綿雖說在汐止住了近十年
但因讀書與工作緣故鮮少在汐止走跳
所以對汐止美食不太熟悉
這天家人帶我來到這家”元樂日本料理“
從裝潢就可看出本店走簡單樸實路線
假日用餐時段生意好的誇張
除了店裡客滿外,還有多組客人候位
海綿排隊約30分鐘才進去
日式料理基本的菜色都有
生魚片*丼飯*壽司*手卷*火鍋*定食*套餐
價格出乎我意料的低
結帳時讓我嚇到~
店員有空還是會幫忙
不過大部分都是超忙碌狀態!!!
所以客滿時上菜速度稍慢些
請耐心等候…
重口味的醃魚,適合配粥的那種
油醋醬酸甜清爽,配上生菜小黃瓜挺好吃
還有火龍果丁與番茄
基本款的魚種(鮪魚/旗魚/鯛魚)
下面以冰塊襯著蘿蔔絲
旁邊用金桔點綴
最重要的是旁邊的芥末
是真的芥末喔!!!一般平價日本料理都會用化學芥末!!!
超讚~
因為真的等太久了~~~
加上我們本來要點生魚片丼飯
店家出不了單,所以招待手捲
師傅也很親切,不會有排隊店的傲氣!!!
這點對我來說就是大加分
最後再灑點海苔絲,香阿!!!
海綿超愛這醬燒雞肉串燒
甜醬油的風味很迷人
而且兩串才70元
裹了麵包粉的豬排,皮薄酥脆
表現一般,不過這碗才80元!!!
會不會太便宜?!
這樣誰還要吃小七的牛丼…
附小菜與味噌湯
很超值!!!
可說是海綿本次最愛的主食
剛好應景夏天^^
以竹編籃子裝呈,下面有冰塊
米色的蕎麥麵上面灑了海苔絲,好誘人唷!!!
怎麼吃都好吃!!!
冰冰涼涼超適合夏天拉
而且醬油的味道不會過鹹,相當清爽
整個定食除了主菜鯖魚外
白飯,小菜,味噌湯,茶碗蒸
不如往常日式料理出現的鯖魚肚
這條魚有頭耶(說這什麼話阿XDDD)
感覺挺有特色
烤的外酥內嫩!!!好吃耶
放上兩到三片海膽
味道又香又甜
開心的轉圈圈<3
挺風趣的!!!下次有空來聊聊^^
店家資訊
地點:元樂日式料理
電話:02-2695-8923
地址:新北市明峰街118號1樓
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日料真的令人百吃不厭呢~