平溪線嶺腳車站美食「嶺腳小吃」就在嶺腳車站正前方，走路一分鐘即可抵達，每周只營業三天(五六日)，其他時間採預約制，招牌菜色是《野薑花水餃、香酥豬腳、鹹豬肉、炒珠蔥、炸雞捲、桂竹筍》。緊鄰火車鐵軌的鐵皮老屋，可以一邊吃飯一邊近距離看著平溪線小火車緩緩駛過，很有特色！「嶺腳小吃」老闆跟店員都相當親切，煮菜之餘也會熱情的招呼客人及介紹菜色，加上美味的餐點，會讓人想要再訪！可順路安排《嶺腳瀑布、蔡家洋樓、羊水、 苓時光、觀荷》串聯成嶺腳一日遊唷！
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
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嶺腳小吃（嶺腳車站美食）
地址：新北市平溪區中山高速公路116號嶺腳寮（位於嶺腳車站正前方）
營業時間：週五至週六：10:00~19:00、週日：10:30~19:00
週一至週四公休，可打電話預約團客合菜
電話：0966-615-009
原文：平溪線嶺腳車站美食「嶺腳小吃」招牌野薑花水餃、香酥豬腳、鹹豬肉、預約合菜(菜單價位)
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Table of Contents
嶺腳小吃在哪裡?怎麼去?
「嶺腳小吃」位於嶺腳車站正前方，走路一分鐘即可抵達，相當方便
嶺腳車站是一座無人車站，進站跟出站要記得刷卡，才不會被補票！
平溪線火車的班次比較少，建議大家先記住班次，避免久候~
嶺腳小吃的環境座位
「嶺腳小吃」是一家緊鄰火車鐵軌的鐵皮老屋，共有六張大圓桌，可能會與其他客人併桌。這邊用餐的一大特色，可以一邊吃飯一邊近距離看著平溪線小火車緩緩駛過，鐵道迷一定要來！
「嶺腳小吃」曾被《非凡電視台、鏡週刊、台灣百味、食尚玩家、進擊的台灣》多家媒體報導，在地相當有名氣的熱炒店，吃過就知道為什麼厲害了！
也有賣飲料，有需要可以問店家，夏天吃熱炒配上黑松沙士或維大力，有夠讚的啦！
嶺腳小吃的菜單價位
嶺腳小吃的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
主打平溪在地的野薑花、珠蔥、本地箭筍及傳統山產熱炒，菜色種類豐富，價位約80~450元之間，份量有大小之分，提供單點或是合菜！
四大必點招牌明星菜–>野薑花水餃、香酥豬腳、鹹豬肉、炒珠蔥
嶺腳小吃的餐點介紹
野薑花水餃
嶺腳小吃的必點招牌，老闆把平溪當地的野薑花包入水餃，一口咬下野薑花的清新花香在口中爆開，第一次吃覺得超酷，這款野薑花水餃完全不需要沾醬，直接吃也覺得很夠味，水餃皮的Q度及肉餡的比例也控制得很好，是水餃王子(我自己封的)會想再訪的水準！
香酥豬腳
不是我們預想的那種豬腳，外型有一點神似芋頭粿，老闆把豬腳先滷到入味後再下鍋油炸、切成小丁，製作手法相當費工，豬腳吃起來外酥內軟Q，配上蔥花、香菜、九層塔、辣椒快炒，味道超級香~~~非常適合當作下酒菜，來嶺腳小吃用餐，真的不要錯過這道菜！
鹹豬肉
鹹豬肉外皮烤到帶一點脆度，肥瘦比例拿捏得恰到好處，雖然老闆忘記給我們沾醬，直接吃也挺不錯，只是上面的香酥豬腳太強，所以相比就失色了….哈哈哈。
菜圃蛋
很家常的一道料理，菜圃的鹹度很高，強烈建議可以配飯吃。
炒珠蔥
平溪山區特產的珠蔥，配上一點蛋花大火快炒，吃起來清脆多汁，帶一點淡淡的甘甜，個人很喜歡！
嶺腳經典一日遊散步路線推薦
如果你想不繞路地玩完嶺腳，建議可以這樣走：
嶺腳車站下車 ➔ 嶺腳老街、古橋賞壺穴 ➔ 蔡家洋樓拍照 ➔ 嶺腳小吃（吃野薑花水餃午餐） ➔ 嶺腳瀑布與石窟探秘 ➔ 羊水咖啡廳下午茶（擼貓聽火車聲） ➔ 搭火車賦歸
平溪第二大瀑布「嶺腳瀑布-石窟大瀑布」2026.09重新整修開放了
假日人潮不多，算是比較冷門的旅遊景點，簡單又好攻略的步道，老人跟小孩都可以輕鬆抵達
原文：新北平溪第二大瀑布「嶺腳瀑布 石窟大瀑布」超簡單登山步道，嶺腳瀑布怎麼去?
嶺腳車站有一家以老宅改建咖啡廳，座位不多且相當安靜，一杯咖啡配上起司蛋糕就是完美的下午茶時光，貓咪不時在腳邊磨蹭，遠方還可以看到火車經過，「羊水」很適合約會放鬆唷~
原文：平溪線嶺腳車站美食「羊水」可愛貓咪、鐵道迷、咖啡控必訪咖啡廳，菜單價位
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
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食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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