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只要去雙連附近必吃這家水餃!!!
有時候還會多帶兩盒冷凍的回家囤貨~~~
印象中這家以前好像沒招牌
這次去終於看到招牌了
不過居然有兩個。。。。。。。
好像是親戚分別開的店?!
有點忘了~~~
ㄧ家叫高記水餃
ㄧ家是三五水餃
這家生意超級好!!!
每次經過都大排長龍~~~
座位其實不多
空間也有限
所以內用通常要等
外帶就蠻快的!!!
這裡大約有四個人不停的包水餃
老闆就不停的煮水餃~~~
整家店都超忙碌的!!!
雖然生意很好
但這家店的店員態度都很親切!!!
我覺得很值得稱讚~~~
冷凍水餃有蝦仁/韭黃/高麗菜三種
現煮水餃無論內用或外帶只提供韭黃口味!!!
這也是我最愛的口味~~~
小菜的部份均ㄧ價25元
自取喔~~~
最常吃的是小魚乾花生/皮蛋豆腐
今天選了不ㄧ樣的小菜
台式泡菜/豆干絲
泡菜不夠酸~~~
豆干絲還不錯!!
酸辣湯25元
他們家酸辣湯超多料!!!
肉絲/豆腐/筍絲/木耳/紅蘿蔔/蛋花/青蔥
ㄧ點都不吝嗇
根本物超所值!!!
招牌韭黃水餃(一份10粒/50元)
簡單的豬肉配上韭黃~~~
不知道怎麼會這麼好吃!!!
他的水餃皮很Q
煮的時間也控制的很好
吃的時候可以感受到麵皮的嚼勁
不會ㄧ夾就散掉!!
厚度剛剛好
餡的量也控制的不錯
我剛好可以ㄧ口一個~~~
但卻可以飽嘴不會感到空虛!!
內餡咬下去還會爆醬喔
肉汁很多很鮮甜!!!
韭黃的香氣很夠~~~
卻不像韭菜那麼重口味
吃完不會有口氣喔~~~
這家水餃我超愛~~~~
大家有機會經過可以試看看!!
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