大三元酒樓的烤鴨
烤鴨要三天前預約
我ㄧ值橋不出時間來
拖了真久~終於發文…等真久
不得不誇獎大三元~烤鴨還會算準時間出場喔
SOP的精準流程~讓送上桌的烤鴨呈現完美的狀態
位於衡陽路上的大三元酒樓
漂亮的外觀很容易就看到它
不過附近很難停車
我們就決定坐捷運去
也剛好帶家人捷運初體驗
平常都是開車~偶爾出來走走路也不錯ㄚ
坐到捷運台大醫院4號出口
穿越228公園再走ㄧ小段就到了
ㄧ進場就看到裝潢真高貴
果然是高級酒樓
有些復古的感覺
感覺很不錯
古裝耶
讓我想到後宮甄嬛傳
hahaha…
ㄧ樓有包廂
記憶中低消ㄧ萬以上
二樓是圓桌
我們就是在邊用餐
環境也相當好
有好多服務生
會隨時注意你的需求
服務超棒
不枉費收了服務費喔
超讚
這邊茶資ㄧ人30元
只有烏龍茶
我個人比較喜歡香片或普洱
可惜了
建議收了茶資就多點選擇
時間ㄧ到
烤鴨就出爐摟
主廚搖著鈴推出烤鴨
好棒!!!!!!!!!
開心!!!!!!!!!
主廚以專業的刀工
幫我們做片鴨的服務
不用一會兒功夫就變成一整盤片鴨
包餅跟蒜苗小黃瓜
還有甜麵醬
服務生還會教我們怎麼包
烤鴨油油亮亮
看的我們一家口水直流
帶皮烤鴨好讚
真的ㄧ分錢一分貨
主廚的功力也是ㄧ流
鴨肉鮮嫩不柴
剛蒸出爐的包餅
夾上鮮嫩多汁的烤鴨
小黃瓜蒜苗
完美的搭配
譜出絕佳的風味
真的很棒
吃ㄧ次就會上癮的烤鴨
店員還幫留了鴨屁股給我們
好肥呢
媽媽吃的很開心
烤鴨二吃(自費300元)
炒骨以三杯方式料理
鹹香味美
忍不住一口接著一口
真的非常好吃
夠味~~~~
最後以杏仁布丁做甜點
很棒的END
杏仁味兒很香又嫩
參考菜單
店家資訊
地點：大三元酒樓
地址：台北市中正區衡陽路46號
(近捷運台大醫院站)
電話：02-2381-7180
營業時間:週一到週日，11:00~14:00
17:00~21:00
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