台北。中正~一吃上癮的烤鴨。酥香脆爽。汁多味美~大三元酒樓(捷運台大醫院站)

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大三元酒樓的烤鴨
 

烤鴨要三天前預約

我ㄧ值橋不出時間來

拖了真久~終於發文…等真久

不得不誇獎大三元~烤鴨還會算準時間出場喔
 
SOP的精準流程~讓送上桌的烤鴨呈現完美的狀態
台北。中正~一吃上癮的烤鴨。酥香脆爽。汁多味美~大三元酒樓(捷運台大醫院站)
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位於衡陽路上的大三元酒樓
漂亮的外觀很容易就看到它
不過附近很難停車
我們就決定坐捷運去
也剛好帶家人捷運初體驗
平常都是開車~偶爾出來走走路也不錯ㄚ
坐到捷運台大醫院4號出口
穿越228公園再走ㄧ小段就到了
 
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ㄧ進場就看到裝潢真高貴
果然是高級酒樓
有些復古的感覺
感覺很不錯
 
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古裝耶
讓我想到後宮甄嬛傳
hahaha…
 
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ㄧ樓有包廂
記憶中低消ㄧ萬以上
二樓是圓桌
我們就是在邊用餐
環境也相當好
有好多服務生
會隨時注意你的需求
服務超棒
不枉費收了服務費喔
超讚
這邊茶資ㄧ人30元
只有烏龍茶
我個人比較喜歡香片或普洱
可惜了
建議收了茶資就多點選擇
 
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時間ㄧ到
烤鴨就出爐摟
主廚搖著鈴推出烤鴨
好棒!!!!!!!!!
開心!!!!!!!!!
 
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主廚以專業的刀工
幫我們做片鴨的服務
不用一會兒功夫就變成一整盤片鴨
cheeky
 
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包餅跟蒜苗小黃瓜
還有甜麵醬
服務生還會教我們怎麼包
yes
 
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烤鴨油油亮亮
看的我們一家口水直流
帶皮烤鴨好讚
真的ㄧ分錢一分貨
主廚的功力也是ㄧ流
鴨肉鮮嫩不柴
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剛蒸出爐的包餅
夾上鮮嫩多汁的烤鴨
小黃瓜蒜苗
完美的搭配
譜出絕佳的風味
真的很棒
吃ㄧ次就會上癮的烤鴨
 
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店員還幫留了鴨屁股給我們
好肥呢
媽媽吃的很開心
 
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烤鴨二吃(自費300元)
炒骨以三杯方式料理
鹹香味美
忍不住一口接著一口
真的非常好吃
夠味~~~~
 
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最後以杏仁布丁做甜點
很棒的END
杏仁味兒很香又嫩

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參考菜單
 
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大三元酒樓

地址:台北市中正區衡陽路46號

(近捷運台大醫院站)

電話:02-2381-7180

營業時間:週一到週日,11:00~14:00

17:00~21:00

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