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今天來到圓山捷運站旁的阿牛牛肉麵
之前在附近讀書時
常常再這一帶走跳
有好多美食阿～～～
阿牛牛肉麵也是大有來頭喔！！！
２０１３年時榮獲台北國際牛肉麵節廚神爭霸賽＂清燉組＂的冠軍
能在大賽中打敗眾多敵手獲得殊榮
實力當然不容小覷呢
據說這冠軍麵還曾創下一上午熱賣２０００碗的佳績～
我也來嚐嚐這第一名的清燉牛肉湯頭！！！
店裡的裝潢乾淨明亮
牆上用山水畫壁紙裝飾
讓人感覺很舒適
店裡坐位不少
有長桌也有邊桌
不管多人聚餐或是情侶約會
甚至單人想嚐美味的牛肉麵都沒有問題唷！！！
榮譽榜ＸＤＤＤ
得了好多獎盃獎狀
好強唷！！！
保冰櫃裡放滿了小菜
好誘人～～～
店家還招待了兩盤
今天體驗冠軍清燉牛肉麵／清燉牛肉蛋花湯／滷肉飯
剛剛好都是我愛的！！！
不過這些對我而言算是ㄧ人份
幾乎都是我ㄧ個人吃光的！！！
ｈａｈａｈａ
冠軍清燉牛肉麵
平常吃牛肉麵都是吃紅燒口味
鮮少選用清燉
之前吃過別家的清燉都會加入大量的薑去腥
我不是很喜歡
阿牛的清燉牛肉湯非常濃郁卻清爽不膩！！！
相當順口
滿滿牛肉的精華～香甜可口
而且喝完不會有油膩等不適感
有這等功力～難怪可ㄧ舉獲得冠軍！！！
當之不虧！！！
牛肉也非常之嫩
完全不用費力
入口後輕輕一咬就散開
麵條表現則是比較一般
我個人比較偏愛寬麵
比起麵～阿牛牛肉麵的湯頭更是ㄧ絕！！！
滷肉飯
冬天吃油滋滋的滷肉飯超爽ｄｅｒ
看這大塊的滷肉
是不是超迷人
本來以為會很膩口
沒想到還蠻滑順的耶！！！
＊入口即化＊
好吃～～～～
上面還有酸菜
不過有點小鹹～
清燉牛肉蛋花湯
妳以為只是單純的蛋花湯？！
ＮＯＮＯ
這可是用清燉牛肉湯為湯底的蛋花湯
有滿滿的牛肉香
大大的蛋花超嫩的拉
好好吃唷
店員還貼心的來幫我們續湯
服務超親切！！！
皮蛋豆腐
店員推薦的小菜
大量的蔥跟香菜
完全不吝嗇
好讚！！！
豆腐的嫩配皮蛋的香
豆干海帶
表現就中規中矩～
又收藏一家好吃的牛肉麵店
＂阿牛牛肉麵＂
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