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手串本舖 竹北店
店址:新竹縣竹北市光明一路160號
電話:(03) 558-6101
營業時間:週一 – 週六 18:00 – 23:45
海綿飽飽竹北初體驗
光明一路這附近算是美食一級戰區
滿多家看起來不錯的餐廳
能在這邊生存~沒有兩把刷子可不行唷
手串本舖的裝潢走日式風格
一走近就可以發現與別人有所區別
很好找!!!
才一進門眼光就被這炭火所吸引..
不知道是純裝飾還是可以烤肉阿???
居酒屋風格~吧檯座是經典
可以欣賞師傅料理的英姿!!!
大量的美酒裝飾
讓海綿飽飽肚子裡的酒蟲快要暴走了!!!
冰櫃裡擺著今天的食材
不像某些店會有那種半退冰的冰霜
看起來品質不錯~有青拉!!!
使用高達950度炭火的高溫炭烤
將串燒的美味封住送上桌
內用環境不算大
室內燈光昏暗
讓人覺得很放鬆
適合三五好友小酌
走廊後方是包廂區
共隔成三塊
以小黑簾幕隔開的半開放空間
本區要脫鞋唷!!!
有提供拖鞋
牆上還有掛勾跟衣架
可以掛外套
貼心耶!!!
飲品冰箱
確認好菜單後
店員先送上高麗菜
可沾味增醬跟七味粉
高麗菜挺甜的
不過我不是很愛
我覺得生高麗菜就應該要切絲配豬排
水蜜桃沙瓦&荔枝沙瓦
*含酒精成分*
海綿飽飽關心您『飲酒過量,有害健康』
『未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒』

手串沙拉
黃綠紅~顏色很繽紛
生菜鋪底
內有玉米筍~蕃茄~洋蔥絲~甜椒
此外還有些許雞肉塊
口感豐富有趣
調味應該是鹽跟胡椒
挺清爽
上菜速度很快呢
才聊了一下天
就陸續上菜了
香噴噴~
剝皮辣椒捲
很嫩的肉片裡面包剝皮辣椒
第一口感受到肉的嫩
第二口感受到辣椒香
第三口才是辣椒的辣
挺有層次!!!
這串燒我喜歡^^
青椒起司捲
跟剝皮辣椒捲異曲同工
裡面換成青椒
還多了起司呢!!!
本來以為跟剝皮辣椒捲差不多
NONO!!!
加了起司整個大不同喔
多了分驚豔感
起司很迷人
必須趁熱吃~否則口感打對折
大蔥腿肉
吃串燒必點的基本款
肉質挺有嚼勁
鹽烤吃食材原味
山葵雞里肌
讓我驚呼的串燒

為什麼會驚呼呢
這串燒可是五分熟雞里肌!!!
五分熟!!!
雞肉居然能吃五分熟!!!
可見新鮮度不凡
超鮮嫩的雞里肌
雖然吃得有點怕怕
不過真的很好吃!!!
配上新鮮山葵超正點
(一般假山葵芥末我可是不吃喔XD)
鮭魚飯糰
塗上醬油的飯糰
再放上一片海苔
賣像不錯耶
口感中規中矩
如果外皮再酥脆一點我會更喜歡!!!
七里香
我沒吃~朋友說肥美
烤香魚
SIZE不錯唷
讓人看了整個食指大動
這魚真的很肥
側面整個厚實!!!
夾開才發現
WOW~原來裡面有魚蛋耶
難怪肚子這麼飽滿
魚肉很嫩~魚蛋也很香
吃完有滿足的感覺^^
烤雞翅
手串本舖的雞翅長的很特別
吃的時候也很方便
直接將後面的骨頭咬掉
就可以大吃美味的雞翅了
雞皮整個酥脆不油
雞肉也嫩
山藥
鮮脆多汁
自然的香氣
清爽好吃
牛肋條
賣相很優
讓海綿飽飽口水直流!!!
牛肋條很有嚼勁XD
好險不會很難咬
蠻好吃的
裡面是粉嫩嫩的五分熟
good
玉米筍
我還蠻喜歡這商品
尤其在吃了重口味的串燒後
來上一根~爽阿!!!
撥開外殼
香味馬上飆出來
玉米很啾西唷
月見飯
今日最好拍!!!
蛋黃配拌飯一向都是票房保證
戳破蛋黃
黃潺潺的邪惡岩漿來襲…
阿~~~停不下來啊!!!
天啊!!!太誘人!!!
日式甜醬油拌飯
配上半熟蛋黃跟蔥末
香氣十足
裡面還暗藏玄機唷
是顆雞肉丸耶
混入雞軟骨~口感很豐富
讚!!!
手串雞湯
雞肉丸又見面了!!!
haha
湯頭算是清爽
手串本舖基本上餐點表現都有水準之上
雖然價位不便宜
不過算是值得一嚐的美味!!!

菜單~僅供參考
以現場菜單為主
地點:手串本舖 (竹北店)
店址:新竹縣竹北市光明一路160號
電話:(03) 558-6101
營業時間:18:00 – 24:00
『未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒』
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我喜歡它的生雞肉那個..好讚