台北。新店～營養師開的咖啡廳！雨林認證咖啡！健康手做甜點～QA異想世界（近捷運大坪林站）

新北美食海綿飽飽3

台北。新店～營養師開的咖啡廳！雨林認證咖啡！健康手做甜點～QA異想世界（近捷運大坪林站） @海綿飽飽的鳳梨城堡  

 

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海綿飽飽來新店尋寶拉
 
來到這家位於大坪林的QA異想世界
 
坐捷運挺方便的唷
 
2號出口往後面的巷弄走
 
藏身住宅區裡
 
不太好找
 
建議店家裝個醒目的招牌
 

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這邊有兩家咖啡廳比鄰
 
注意!!!
 
是左邊這家唷
 

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由幾位營養師共同經營
 
以他們的專業
 
手工做出兼具營養與美味的甜點
 
秉持低糖低油
 
不惜成本也要幫大家的健康把持
 

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本店使用雨林認證咖啡豆
 
也是營養師們自己愛喝
 
希望將這份美妙的滋味分享給大家
 
因此QA的異想世界就誕生拉!!!
 

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店外種了許多香草植物
 
賞心悅目外
 
香氣也讓人放鬆心情
 
海綿飽飽家裡也種了很多香草唷
 
<<海綿媽是個植物愛好者>>
 

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每周三與周六店家還有類似跳蚤市場的活動
 
有許多手做創意商品
 

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內用環境不大
 
約十來個位子
 
有小桌子跟沙發區
 

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牆上陳列著沖泡咖啡的器具
 
以及咖啡豆
 

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用裝咖啡豆的編織袋裝飾好可愛!!!
 
大象~
 

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參考菜單
 

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我們選了曼特寧
 
店員先拿咖啡豆給我們聞香~
 

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一會兒的功夫
 
手沖咖啡就登場摟!!!
 

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其實我本人比較少喝咖啡
 
所以也不太懂
 
不過這杯曼特寧喝起來微酸帶點苦
 
過一會兒有回甘的感覺
 
這種滋味是三合一咖啡無法體會的~
 

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重乳酪起司蛋糕
 
黃澄澄的看起來好誘人~
 

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偏向軟綿的口感
 
底層的餅乾脆脆的不錯吃
 

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提拉米蘇
 
當天剛好沒有內用杯
 
這是外帶杯唷
 

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店家標榜不添加雞蛋
 
吃起來有點像奶酪
 
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生鮮花草茶綜合特調
 
茶具好漂亮
 
剛好搭上堪稱五月雪的油桐花
 
美麗的茶具讓茶感覺變更好喝了呢!!!
 

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精選了迷迭香~薄荷~甜菊…等等香草
 
自然的芳香
 
感覺最近累積的壓力都頓釋了
 
還可以回沖唷
 

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蔓越莓司康
 
店家使用有機蔓越莓做出美味的司康
 
現烤出爐時香氣迷人
 
外酥內軟~好吃耶
 
要趁熱吃!!!
 

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一旁的果醬也是有機蔓越莓製成
 
自然酸甜
 
沒有惱人的香精味
 

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手工餅乾
 
養身酥與義式手工餅乾
 
裡頭有抹茶跟核桃
 
不會甜膩~配茶或咖啡都很搭
 

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剛好旁邊的客人點了瓜地馬拉咖啡
 
店家拿出很厲害的皇家比利時壺
 
看起來超酷炫的拉!!!
 
結合火~蒸氣~壓力~重力等元素
 
以物理的原理沖泡出美味的咖啡
 
整個全自動過程就像是場華麗的魔術表演!!!
 

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店家使用咖啡杯也超漂亮~
 

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地點：QA異想世界

電話：02-2910-4990

地址：新北市新店區寶安街32號

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3 comments

  1. 推+1
    午后來一杯花茶感覺好放鬆~
    版主回覆：(05/05/2014 08:45:21 PM)
    很舒壓~

  2. 毛毛推4
    這家真的不錯，只是份量有點小
    版主回覆：(05/05/2014 08:45:47 PM)
    對阿~塞牙縫XDDD

  3. 推～
    前幾天看到毛毛的分享，
    現在又看到你的介紹，
    心中真的是充滿了好多好奇阿><
    版主回覆：(05/05/2014 08:46:47 PM)
    哈哈哈
    我好像懂你的好奇~

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