這天很幸運參加Color C’ode手作精緻甜品分享體驗活動
生為熱愛甜食的螞蟻人一族,當然是超開心阿
而且之前吃過Color C’ode的午夜藍塔
一吃上癮的好滋味,好懷念!!!
剛好有機會可以看到午夜藍塔的製作過程
讓海綿整個超興奮~
![【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)(捷運台電大樓站) @海綿飽飽的鳳梨城堡 【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)(捷運台電大樓站) @海綿飽飽的鳳梨城堡](http://hamibobo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1429509298-3139171063.jpg)
這次活動舉辦再師大台電大樓捷運站附近的桂冠窩廚房
(地址:台北市中正區羅斯福路三段126號之2)
透明的落地窗,明亮大方的設計挺好看
裡面就是個小廚房跟數個製作台
這邊還有各式各樣的烹飪課程唷
做定位等活動開始就被這個燈飾吸引目光
疑??是刨起司的器具嗎
超酷!!
本次Color C’ode烘培小教室活動流程~
凱莉小姐為我們介紹Color C’ode品牌故事、心路歷程~
跟海綿年紀相仿卻能勇敢追夢,聽完蠻感動!!!
![【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)(捷運台電大樓站) @海綿飽飽的鳳梨城堡 【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)(捷運台電大樓站) @海綿飽飽的鳳梨城堡](http://hamibobo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1429509302-751261866.jpg)
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Color C’ode嚴選食材與堅持品質
充滿食安風暴,又物價節節高升的現代
還能不惜成本,堅持使用高品質原物料的廠商真的不多
實在難得可貴!!!
主廚甜點秀.法式午夜藍塔
從塔皮、內餡、卡士達醬、藍莓
一步步製作妝點成美味可口的塔
大廚製作的時候是不是超帥!!!
午夜藍塔超誘人的~
看的海綿口水直流!!!
午夜藍塔的內餡使用高成本杏仁粉
香氣很棒~
↑Before
↓After
烤好的塔皮擠上邪惡的卡士達醬
卡士達醬裡頭有一粒粒香草籽
再排上酸甜多汁的新鮮藍莓
一圈一圈排好,成品好美!!!
試吃.午夜藍塔
咬下去先感受到藍莓的酸香與果汁
跟卡士達的香甜交織在一塊
外酥香內鬆軟的塔皮口感很棒
最後留在口中的是滿滿的杏仁香呢!!!
上半場是午夜藍塔
下半場是北海道極純鮮乳捲
日本空運來台的歐牧純生鮮奶油
不僅成本高,保存期限又短
實在不符成本
但為了高品質,Color C’ode拚了!
XDDDD
純生鮮奶油與一般鮮奶油試吃
不用多說,一吃就知道差別!
試吃.北海道極純鮮乳捲
柔軟的海綿蛋糕很有彈性
配上甜而不膩的鮮奶油超正點!
吃完口中有淡淡奶香,無負擔感~
.活動伴手禮.
午夜藍塔與北海道極純鮮乳捲
兩個都超棒~
拿回家與家人分享!
母親節將至,想好要用哪款蛋糕慶祝了嗎
精緻漂亮的法式甜點.午夜藍塔是不錯的選擇唷
是不是很誘人!
北海道極純鮮乳捲同樣獲得家人的大力讚賞!
![【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)(捷運台電大樓站) @海綿飽飽的鳳梨城堡 Color C'ode:活動.凱莉小姐主廚甜點秀~法式精緻甜點Color C'ode(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/357517/646698/cgm22baa3d16ae39d89f23d254b6ce48020981.gif)
![【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)(捷運台電大樓站) @海綿飽飽的鳳梨城堡 Color C'ode:活動.凱莉小姐主廚甜點秀~法式精緻甜點Color C'ode(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/357517/646698/cgm22baa3d16ae39d89f23d254b6ce48020981.gif)
本篇為邀約文,真實體驗分享
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【台電大樓美食】
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