【台北|大安】法式精緻甜點Color C’ode-公館師大甜點蛋糕下午茶-凱莉小姐主廚甜點秀（午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲）（捷運台電大樓站）

這次活動舉辦再師大台電大樓捷運站附近的桂冠窩廚房
(地址：台北市中正區羅斯福路三段１２６號之２)
透明的落地窗，明亮大方的設計挺好看
裡面就是個小廚房跟數個製作台
這邊還有各式各樣的烹飪課程唷

做定位等活動開始就被這個燈飾吸引目光
疑？？是刨起司的器具嗎
超酷！！

本次Color C’ode烘培小教室活動流程～

凱莉小姐為我們介紹Color C’ode品牌故事、心路歷程～
跟海綿年紀相仿卻能勇敢追夢，聽完蠻感動！！！

Color C’ode嚴選食材與堅持品質
充滿食安風暴，又物價節節高升的現代
還能不惜成本，堅持使用高品質原物料的廠商真的不多
實在難得可貴！！！

主廚甜點秀．法式午夜藍塔
從塔皮、內餡、卡士達醬、藍莓
一步步製作妝點成美味可口的塔

大廚製作的時候是不是超帥！！！
午夜藍塔超誘人的～
看的海綿口水直流！！！

午夜藍塔的內餡使用高成本杏仁粉
香氣很棒～

↑Ｂｅｆｏｒｅ
↓Ａｆｔｅｒ

烤好的塔皮擠上邪惡的卡士達醬
卡士達醬裡頭有一粒粒香草籽
再排上酸甜多汁的新鮮藍莓
一圈一圈排好，成品好美！！！

試吃．午夜藍塔
咬下去先感受到藍莓的酸香與果汁
跟卡士達的香甜交織在一塊
外酥香內鬆軟的塔皮口感很棒
最後留在口中的是滿滿的杏仁香呢！！！

上半場是午夜藍塔
下半場是北海道極純鮮乳捲

日本空運來台的歐牧純生鮮奶油
不僅成本高，保存期限又短
實在不符成本
但為了高品質，Color C’ode拚了！
ＸＤＤＤＤ

純生鮮奶油與一般鮮奶油試吃
不用多說，一吃就知道差別！

試吃．北海道極純鮮乳捲
柔軟的海綿蛋糕很有彈性
配上甜而不膩的鮮奶油超正點！
吃完口中有淡淡奶香，無負擔感～

．活動伴手禮．
午夜藍塔與北海道極純鮮乳捲
兩個都超棒～
拿回家與家人分享！

母親節將至，想好要用哪款蛋糕慶祝了嗎
精緻漂亮的法式甜點．午夜藍塔是不錯的選擇唷

是不是很誘人！

北海道極純鮮乳捲同樣獲得家人的大力讚賞！