新北。汐止~國泰醫院旁美味麵包!自然酵母~Magie du Levain 樂凡手感烘焙 (樂泰店)

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 新北。汐止~國泰醫院旁美味麵包!自然酵母~Magie du Levain 樂凡手感烘焙 (樂泰店)

 

 

 

 

 

 

 

 

汐止終於也有好吃的麵包店了

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好感動 !!!

整家店的裝潢是走綠色調

主打現在很夯的天然酵母


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雖然他的麵包不便宜

不過還是每天大爆滿

因為它真的太好吃了

而且每個人手上都是好幾個麵包呢

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DM

他有三家店

原來中山區也有店

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各式各樣的麵包與價位

以麵包來說算是中上價位

裡面都有標示成份

如果可以加個出爐時間會更好

不然每次去都撲空


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馬爾貝克 NT100

這個有點像枕頭的麵包

看起來逗趣

吃起來驚人

天然酵母/蔓越莓/起司乳酪

天然酵母讓麵包柔軟又Q彈

蔓越莓加上乳酪更是靈魂所在

可以吃到大顆的蔓越梅

酸酸甜甜的

乳酪的乳化作用

讓麵包變的滑順不乾

這款麵包就算不喝水也能直接整個吃完 !!


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裡面滿滿的蔓越梅跟乳酪

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莫札芮起司 NT70

天然酵母/洋蔥/核桃/起司

這款麵包外表看起來蠻普通的

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切開發現別有洞天

裡面有塊狀的起司

濃濃的洋蔥味

核桃增加口感

不過這款我沒這麼愛

我覺得核桃/洋蔥/起司

感覺就是分開的

沒有加分作用

尤其是那個起司

乾乾的也不香

不知道他的作用是什麼


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酒釀葡萄 NT60

比較基本款

裡面有核桃跟葡萄乾

酒的味道很香

葡萄乾給的很大方

幾乎每口都吃的到

核桃在這裡的腳色不錯

增加口感又不突兀

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洋蔥起司餐包 NT70

這款跟 莫札芮起司有點像

也是洋蔥/起司

少了核桃

感覺好多了

原來敗筆就是核桃
 
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藍山咖啡 NT80

咖啡味很重的麵包!!

裡面有咖啡/核桃/巧克力

我發現核桃配甜的比較好吃耶
 
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切開都是黑的

不過確實吃的到巧克力 !!

這款也不錯吃
 
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還是覺得汐止開了新的麵包店很開心

以後想吃好麵包不用跑太遠了
 
 
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