【花蓮】花蓮市區日式料理推薦-芝麻開門日式料理-全台唯一道地日式 TATAKI 稻草炙燒-超霸氣火焰秀-全菜單
海綿飽飽與朋友去花蓮微旅行 行前上網查詢〝花蓮必吃美食〞 發現這間~芝麻開門日式料理 藏身巷弄間,真的有些隱密 靠著GPS循著地址而來 店的外觀非常低調的黑色 很神秘~ 往裡頭走 玄關就散發出濃濃的日系風格 這裡還有候位區 進入店裡後迎面ㄧ整櫃裝滿日本風裝飾品的木頭櫃 ㄧ整個有讓人置身日本的錯覺感XD 內用環境也妝飾的相當有質感 整排的桌子適合多人聚餐 ㄧ旁還有半開方式包廂 後方也有吧檯區唷!!! 吧檯區最大的好處是可以欣賞師傅料理的英姿!!! 師傅可以正港的日本人唷!!! 帶來道地的日本好滋味~ 牆上有很多明星與節目採訪留下的簽名~ 今天運氣不錯 剛好碰上師傅料理TATAKI 以乾稻草點火 將魚肉放置烤網上炙燒!!! 稻草燃燒放出獨特的香氣 將魚肉炙燒至表面熟了即可 連小朋友也看的不亦樂乎XDDDD 師傅超帥的啦!!! 老闆還讓我們拍攝烤完的TATAKI 味道超香!!! 油汁看起來好甜美唷!!! (流口水…) 都來到這裡了 當然要吃別的地方吃不到的”TATAKI定食“ 除了剛出爐的TATAKI外 還有白飯,味噌湯,小菜三種…
