Tag: 萬華菊花麵

2020~2024米其林必比登美食，連蕭敬騰都愛的萬華菊花肉麵 華西街觀光夜市小吃推薦「昶鴻麵點」 讓我大吃一驚的小吃麵攤，湯頭濃郁且有深度 超過60年歷史，在地人都喜歡的銅板美食！ 這次吃的「菊花肉麵」、「豬尾巴麵」都好正點 會讓人想再訪，看似簡單卻不簡單的麵攤~ 小菜部分的內臟類、白斬雞、黃金蛋感覺也不錯 只是內用環境比較悶熱，秋冬或晚上用餐比較理想 快來看看海綿飽飽的介紹吧 台北夜市小吃、2020必比登美食、米其林必比登、華西街美食、 華西街小吃、夜市美食推薦、台北龍山寺周邊美食、萬華小吃美食推薦 昶鴻麵點 地址：台北市萬華區華西街15號(華西街觀光夜市171攤) 電話：0982-187-604 營業時間：週一到週五，12:00-20:00 FB粉絲團：昶鴻麵點(請點連結) 原文：昶鴻麵點｜2020米其林必比登美食，華西街夜市小吃，大推菊花麵、豬尾麵，菜單價位(捷運龍山寺站) 昶鴻麵點在哪裡?怎麼去? 「昶鴻麵點」位於華西街觀光夜市171攤 從捷運龍山寺站1號出口，步行大約15~20分鐘左右 先運動散步，等下可以吃更多的概念….XD 朋友說「昶鴻麵點」本來就是在地人的排隊美食 自2020~2024必比登美食名單公布，人潮天天爆滿！ 海綿特別選了平日中午開始營業前往，還是等了一會兒 「昶鴻麵點」內用座位不多，門口三張桌及吧檯位子 環境比較偏向夜市小吃、菜市場那種等級 華西街夏天中午時段相當悶熱，很像三溫暖的溫室 怕熱的朋友建議可以外帶或是晚上再來 或許秋冬天氣轉涼，用餐的感覺會好很多…吧 昶鴻麵點的菜單價位 (僅供參考，請以現場供應為主) 麵類、湯品、小菜…等，價位15~80元 招牌是菊花肉麵、豬尾麵、雞肉麵…等 小菜部分有內臟類、黃金蛋、白斬雞、翠綠銀芽~ 菊花肉麵$80元 有沒有人跟海綿一樣好奇「菊花肉」是什麼肉? 海綿還特地去問老闆，哈哈哈…XD(解答在下面) 麵用大碗公裝，份量比預期大，麵量也給的很多 菊花肉鋪在上面，看起來扎實，吃起來蠻軟的 而湯頭更是驚為天人，本來以為只是普通的陽春麵 湯頭卻意外的濃郁，而且是有深度的！大推！ 加了薑片，使的尾韻多了一股香氣與辣辣的層次感 喝完會逼汗，加上環境的三溫暖，整個大汗淋漓 「菊花肉」不是什麼「豬屁股」還是「豬肛門」 是「嘴邊肉/豬頰肉」啦！！ 有人跟海綿一樣猜錯的嗎….XD 豬尾麵$80元 朋友點的豬尾麵，豬尾切塊看起來軟Q軟Q的 感覺就有滿滿的膠質！很適合女孩兒 湯頭、麵條跟菊花肉麵一樣，就不重覆介紹了 聽說「雞肉麵」也是招牌，下次再來試試看 「昶鴻麵點」表現優秀，好吃的沒話說！ 本來看菜單覺得價格偏高，一上桌份量就覺得OK了 然後湯頭部分很強，根本是台版拉麵的概念…XD 下次來要吃菊花肉麵、雞肉麵、白斬雞、黃金蛋…