大橋頭美食「旗魚新竹米粉」延三夜市宵夜美食、超熱門排隊名店！已經耳聞好久，終於找時間來插旗，平日晚上滿滿人潮真的很狂，招牌旗魚米粉、小菜黑白切、炸物…便宜又好吃，難怪有一種越晚越多人的感覺，住附近直接外帶也不錯。居然從碗上一路開到隔天凌晨五點，早起的人根本可以來「旗魚新竹米粉」吃早餐了。
來台北大橋頭、延三夜市真的不要錯過「旗魚新竹米粉」點一桌也不會貴。附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
旗魚新竹米粉
地址：台北市大同區延平北路三段85號
電話：02-2585-4162
營業時間：週一至週六，上午18:00–凌晨05:00。週日公休
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旗魚新竹米粉在哪裡?怎麼去?
「旗魚新竹米粉」位於台北延三夜市，近捷運大橋頭站1號出口，走過來大概8~10分鐘。我們開車剛好停在旁邊延平國小停車場，走過來1分鐘吧！
營業時間從晚上六點到隔天早上五點，根本是晚餐、宵夜、早餐通通包辦的概念啊！
「旗魚新竹米粉」連平日晚上都超多人排隊，連本來覺得很熱沒胃口的我們，都忍不住吞了口水，馬上加入排隊。
台北很少這種「旗魚新竹米粉」大多數粗短的米粉湯，所以讓我特別有興趣。加上旁邊那一鍋炸物，有夠夭壽的迷人…XD
旗魚新竹米粉的內用環境及座位
「旗魚新竹米粉」內用座位區不大，環境算是乾淨明亮，翻桌率也很快，所以不用等太久。有幾個電扇在吹，雖然還是很熱，我們去旁邊買了冷飲降溫。
旗魚新竹米粉的菜單、價位、menu
旗魚新竹米粉的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
旗魚米粉40元、炸物印象是50元的樣子，付完錢就忘記了…@@
建議先詢問價位避免糾紛，但這種小菜應該不會貴到哪去，又不是海產店哈哈哈
旗魚新竹米粉的餐點介紹
旗魚米粉$45元
一大碗45元覺得不貴，裡面除了一些碎肉，居然還有一顆福州丸。使用細米粉加上高湯、撒上蔥花跟芹菜末，湯頭喝起來淡淡的甘甜，CP值蠻高的，難怪生意這麼好。
比較少吃這種細米粉做的湯麵，一般都是炒米粉比較常見，吃起來不會過軟、保有米粉的口感
裡面有一顆縮小版的福州丸，咬下去甜甜的肉汁噴發很過癮。
也可以加上辣椒醬、黑醋、胡椒粉提味，我們只加了胡椒粉就覺得很不錯
建議可以先吃很清淡的原味湯頭，之後再調味就可以品嘗兩種風味。
紅燒肉$50元
選用瘦肉部分咬起來比較柴口，炸的偏乾，有點失望，可以沾著甜辣醬跟醬油膏吃比較夠味。
炸蝦子$50元
蝦子倒是炸得不錯，表皮的顆粒炸粉帶有脆度，可以吃到蝦的鮮味，沾一點胡椒就很涮嘴。
整體而言「旗魚新竹米粉」表現很好，原本以為沒貼價位會很貴，結果意外是平易近人的銅板價，旗魚米粉第一口會覺得平淡不驚艷，卻越吃越涮嘴，炸物表現也OK，天天大排長龍不是沒有道理，下次來我還會來吃，然後要點爆一整桌小菜。
旗魚新竹米粉的店家資訊
旗魚新竹米粉
地址：台北市大同區延平北路三段85號
電話：02-2585-4162
營業時間：週一至週六，上午18:00–凌晨05:00。週日公休
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-大稻埕/大橋頭美食
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