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這次很開心收到試吃『伊藤麵包工房』
借花獻佛給熱愛麵包的海綿媽!
本次體驗相當有誠意,看這滿滿一大箱
九公格裡共有七種吐司
招牌黑糖、湯種牛奶、芋金香、柳橙香菲、日月戀
卡蘿13-起司、星星吐司等
另外還有牛軋糖與牛軋餅(紫菜跟原味)
一下子這麼多選擇,還真不知從何下手!
吐司的保存期限
常溫3天,冷凍2星期
吐司保存方式
可將吐司放置冷凍庫保存
食用前拿出退冰回軟即可食用!
如果想要酥脆口感,也可放入烤箱加熱
吐司算是從小吃到大的麵包
刻板印象,吐司就該是方方正正
第一次看到圓形的吐司
重點是還有這麼多種口味變化
蠻特別的耶~
袋子上有貼著口味的貼子
其實從吐司的外觀也可看出端倪喔!
這個星星造型的吐司超可愛的
很適合給小朋友吃唷!
袋裝吐司一條內有六片
價格80~120不等
而星星吐司較費工,單價也較高
250元/六片,85元/兩片
吐司堆起來的101
是不是看起來超誘人的阿!?
吐司的厚度相當有誠意,約兩公分厚!
摸起來Q軟有彈性
拿起來卻有十足扎實感
可見用料實在,手法也不賴
如同剛才所言,每個都好正點,無從下手阿
那就從基本款開始摟
【湯種牛奶吐司】80元/6片
可以吃到淡淡的奶香,湯種吐司格外柔軟
絕對是海綿吃過吐司的前三名!
【招牌黑糖吐司】80元/6片
沖繩黑糖塊與黑糖蜜、黑糖露
黑糖使香氣更濃郁,所幸沒有變的太甜
還加了美國加州葡萄乾增加口感
香甜的葡萄乾讓風味更有層次!
【柳橙香菲】100元/6片
帶有橙香,算是比較清爽的風味
夾了綠豆沙的餡料,挺特別
本日TOP1
【芋金香】100元/6片
名字取的相當俏皮,顧名思義就是芋頭口味
這雙色吐司光賣相就贏了
讓熱愛芋頭的海綿流口水拉!!!
用外觀就可看出白色部份加了芋泥
本來以為另一邊只是將吐司做成芋頭口味
沒想到藏了不少玄機呢
使用紫心地瓜粉拌入湯種麵糰製作成吐司
還加了椰香麻吉,咬下去有驚奇感喔
本日TOP2
【卡蘿13起司吐司】120元/6片
可愛的橘色,第一眼會猜是橘子口味
沒想到居然是小白兔最愛的紅蘿蔔!
採用花蓮南海13農場的紅蘿蔔
再加上起司塊,每口都咬的到起司唷
本日TOP3
【日月戀】100元/6片
看成日月潭的請舉手,還是只有我看錯
這是抹茶口味喔,抹茶迷請尖叫!!!
海綿覺得這款抹茶吐司的口感最柔軟
抹茶淡淡的茶香配上葡萄乾
非常好吃!!!
【星星吐司】250元/6片,85元/2片
一款超級可愛的吐司,卡娃以~
很適合送給小朋友
以巧克力為基底,中間夾入星星
這款吐司偏乾些,所幸蔓越莓乾有解膩效果!
【牛軋糖密封罐】100元/120g
外包裝挺精緻
另外還有盒裝350元與袋裝200元
裡頭是易開罐設計
使用紐西蘭安佳頂級奶粉及美國加洲特級杏仁豆
香氣濃郁,豆子大顆飽滿
好吃不黏牙!
【牛軋餅】
有袋裝、精美提盒、經典禮盒與小巧包等
主要的差別是份量
背面印有成分標示
開口有拉鍊袋設計
讓保鮮效果更好
裡頭的牛軋餅採單個包裝
所以一次沒吃完也不用擔心變質!
有兩種口味(原味與紫菜)
從半透明的袋子就可看出口味
紫菜口味,餅乾上面就會黑黑的
打開後,牛軋餅還挺香的喔!
中間的牛軋糖都滿到爆出來
視覺效果算是相當好
味道也比預期的更加出色,濃郁的奶香與餅香!
紫菜口味更是涮嘴!
加入鹹鹹的紫菜末,超好吃的
店家資訊
地點:伊藤麵包工房
地址:台中市潭子區大通街108巷21號(近頭家派出所)
電話:04-2535-7373
傳真:04-2532-6445
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