日本東京美食「淺草炸牛排」淺草寺仲見世通-雷門斜對角的超人氣排隊店，眾多網友推薦東京淺草必吃美食，google評論4.8顆星超過7000則的超高好評！不能預約只能現場排隊，需配戴口罩併用酒精消毒雙手，即便在座位上用餐完也必須戴上口罩，日本的防疫比台灣更嚴謹唷！「淺草炸牛排」只販售炸牛排一樣商品，共有三種份量(1塊、1.5塊、2塊炸牛排)，可依食量點餐，炸牛排約三分熟，需自己使用石板DIY加熱至喜歡的熟度，別有一番樂趣。生意很好，我們這天平日也排了30分鐘左右，大家來淺草遊玩可以參考。
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
淺草炸牛排(淺草牛かつ)
地址：東京都 台東区 雷門 2-17-10 雷門上村ビル
電話：+81-3 3842 1800(不接受預約)
營業時間：週一至五 11:00~23:00 (L.O. 22:30)，週六 11:00~22:00 (L.O. 21:30)，週日、假日11:00~21:00 (L.O. 20:30)
原文：東京淺草美食「淺草炸牛排」雷門超人氣排隊餐廳、菜單價位、用餐規則
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淺草炸牛排(淺草牛かつ)在哪裡?怎麼去?
「淺草炸牛排」位於日本東京的淺草寺仲見世通-雷門斜對角，東京Metro地鐵銀座線「淺草站」1號出口走路2分鐘，都營淺草線「淺草站」4號出口走路2分鐘，交通很方便。
這次正好住在旁邊的APA HOTEL，這麼久沒來日本當然要回味一下，第一站就直接衝來吃炸牛排！還可以順路一遊淺草寺雷門及晴空塔。
睽違三年沒出國，一聽到解禁就馬上計畫日本東京之旅，有好多口袋名單要插旗，「淺草炸牛排」就是其中一家，雖然聽說台灣也有進駐餐廳，但在日本吃總是另一番滋味阿~~對不對啊！
「淺草炸牛排」生意很好，不能訂位，日本人、韓國人、台灣人都來排隊了！這天平日我們等了30分鐘，假日或是之後大解瘋應該更誇張
「淺草炸牛排」平日營業時間從11:00~23:00(假日到22:00)中間沒有休息，但聽說午餐、晚餐、宵夜都很多人排隊…XD
淺草炸牛排(淺草牛かつ)用餐注意事項
進入餐廳需用酒精消毒雙手，若發燒或有感冒症狀請勿入內用餐
日本與台灣不同，在路上行走或餐廳內用餐完畢都需要配戴口罩
僅供參考，若有不符現況，煩請告知但請注意禮貌，謝謝~~
淺草炸牛排(淺草牛かつ)內用環境及座位
「淺草炸牛排」內用空間狹小，座位也不多，吧檯五個座位、一張雙人桌、一張四人桌
行李不能帶太多，不然會坐的很辛苦，座位對我這種小胖子不太友善…XD
有另一區地下室座位，但我們不方便過去，所以不知道那邊空間多大了
淺草炸牛排(淺草牛かつ)菜單、價位、MENU
淺草炸牛排的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
只有炸牛排定食一種餐點，共有三種份量
1塊炸牛排(130g) $1980元(日幣)
1.5塊炸牛排(195g) $2595元(日幣)
2塊炸牛排(260g) $3060元(日幣)
沒看到單點及飲料的品項，排隊時店員就先幫我們點餐。
桌上擺有麥茶、岩鹽、中濃醬(高麗菜絲沾醬)、醬油
旁邊有茶杯、筷子、紙巾與濕紙巾，都可以自行取用~~
淺草炸牛排(淺草牛かつ)的餐點介紹
定食包含炸牛排、白飯、味噌湯、配菜、醬菜跟醬料
我們只需要選擇炸牛排的份量，其他配套都是一樣的
上菜速度很快，印象等了不到10分鐘，餐點就通通上桌！
朋友都是點1塊炸牛排，我是肉食主義者選了1.5塊炸牛排，本來想點2塊，但又覺得要留點胃容量去淺草逛逛。
1.5塊炸牛排定食$2595元(日幣)
一端上桌炸牛排濃郁的香氣很逼人，外皮薄薄一層還透出裡頭粉嫩色澤
真是後悔沒有直接點2塊炸牛排，趁著日幣貶值大吃一番啊！
旁邊有高麗菜絲、馬鈴薯泥、芥末、醬油及洋蔥醬，可以搭配著吃~~
炸牛排已經切成方便入口大小，從橫切面看出大約三分鐘
每人隨餐附上一個火爐+石盤，可以自己把牛排煎到喜歡的熟度
烤盤很燙，使用時要注意安全！
炸牛排放上烤盤發出吱吱作響，飄香也更加濃郁
建議一面烤3~5秒即可，不要烤太熟就浪費了
把兩面炙烤封住肉汁，再加一點芥末醬油最好吃！
一口肉配一口飯，真的是爽度破表阿~~
高麗菜淋上中濃醬很夠味，海綿也喜歡把炸牛排夾著高麗菜一起吃！
其實炸牛排吃多蠻容易膩口
醬油跟洋蔥醬交叉著吃，這樣比較不會膩！
另外單點的山藥泥(忘記多少錢)淋在白飯上很好吃，濃稠絲滑並增添一股香氣
聽朋友說以前是隨餐就有，現在則需要另外加點…cost down！
整體而言「淺草炸牛排」表現不錯，雖然肉質沒有很嫩，外皮也沒到很酥
但可能太久沒吃到日本食物，心中真的滿滿的感動欸…哈哈哈XD
對照之前的菜單，每份定食大約漲了台幣100~200元左右，還算可以接受範圍
尤其趁日幣貶值來吃，真的很划算，吃完還可以順便逛逛淺草寺跟晴空塔。
淺草炸牛排(淺草牛かつ)的店家資訊
淺草炸牛排(淺草牛かつ)
地址：東京都 台東区 雷門 2-17-10 雷門上村ビル
電話：+81-3 3842 1800(不接受預約)
營業時間：週一至五 11:00~23:00 (L.O. 22:30)，週六 11:00~22:00 (L.O. 21:30)，週日、假日11:00~21:00 (L.O. 20:30)
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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