宜蘭朋友推薦海綿一家厲害的拉麵+餃子店
位於宜蘭五結的『東京餃子』
使用投幣式自動點餐機點菜，餐點主打拉麵跟煎餃
有黑白芝麻辛担麵，羽根付煎餃，唐揚炸雞…等
這天跟朋友去宜蘭遊玩，順道去插旗
吃完大家都覺得煎餃跟拉麵不錯吃！
快來看看海綿飽飽的介紹吧
東京餃子
地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段560號
電話：03-950-0185
營業時間：週一到週五，17:00~21:00，週三公休
週六到週日，11:00~14:30，17:00~21:00
原文：宜蘭五結美食『東京餃子』黑白芝麻辛担麵，羽根付煎餃，唐揚炸雞，菜單價位，打卡送糖心蛋
東京餃子位於宜蘭五結鄉，醒目的日式建築
紅色燈籠很有特色，起初還以為是居酒屋或日本料理
路過都會想停下來一探究竟，越晚人潮越多
東京餃子內部也是日式風格的裝潢
以4-6人桌為主，約20幾個座位
尖峰用餐時段蠻容易客滿，建議先訂位
才不會等太久，雖然吃拉麵、餃子的翻桌率也很快
目前有臉書打卡送糖心蛋的活動
用餐的朋友，別忘了動動手打卡換獎品XD
內用為自助點餐，茶水皆可自取
提供冰涼的麥茶，相當消暑！
桌上有餐具及調味佐料
有醬油、辣椒、白醋，可隨自己口味添加
東京餃子的菜單價位
(僅供參考，請以現場提供為主)
有黑白芝麻辛担麵，羽根付煎餃，唐揚炸雞…等餐點
招牌辛担麵搭配的是叉燒，也可選擇唐揚雞辛担麵
雙料則是一次可以吃到叉燒和唐揚雞的雙重享受
羽根付煎餃，招牌必點，都叫東京餃子能不吃嗎XD
使用投幣式自動點餐機，相當方便
先看好菜單，就可以去點餐機快速選餐了
選擇餐點
選擇作法
選擇數量取餐方式付款
中文界面搭配大圖片，老少都能輕鬆駕馭的點餐機
拉麵可以客製化，不加辣、不加蔥、不加肉燥
點餐後，直接回座位等待美味的餐點製作
點了赤湯雙料辛担麵、墨湯雙料辛担麵、羽根付煎餃
大部分客人都是這樣的黃金組合(拉麵+煎餃)
赤湯雙料辛担麵$230元
秘傳胡麻湯頭，赤湯是白芝麻為底
先喝一口原味湯，芝麻的香氣柔和
再把肉燥拌開，湯頭會變的濃郁有層次
本來以為是日式的偏鹹，卻意外的清爽淡雅
是大眾台灣人都會喜歡的湯頭！
拉麵的配料有蔥花、高麗菜、豆芽、肉燥、糖心蛋
雙料的叉燒會直接加入拉麵，唐揚雞則另外盤裝
如此唐揚雞才可保持外皮的酥脆，真是貼心
拉麵的量頗多，軟硬度掌握得當
海綿喜歡像一蘭拉麵那種有點偏硬的口感
麵條吸附了白芝麻湯頭，味道很香！
海綿還是把唐揚雞放上拉麵拍照，視覺效果較好
當然是拍完馬上吃掉，不能辜負老闆特地另外裝的美意
唐揚雞外皮金黃酥脆，咬下去有雞汁，肉質也很嫩
趁熱吃風味較佳，冷掉後的味道就沒那麼香了
墨湯雙料辛担麵$230元
如同墨魚汁般的黑漆漆湯頭，超特別
秘傳胡麻湯頭，墨湯以黑芝麻為底
以嗅覺而言，赤湯的芝麻香氣較重
但以味覺而言，反而是墨湯的芝麻香較濃厚
墨湯的湯頭也比赤湯感覺較濃稠一些
將墨湯與特製肉燥拌勻後，香氣完美結合
肉燥與芝麻的香氣合拍，齒頰留香，久久不散！
濃稠的墨湯吸附在麵條上，彷彿吃沾麵一般
滑溜順口，直接大口吸入一口麵！
吃拉麵就該如此過癮！對吧
叉燒切的大塊，選用恰到好處的肥瘦比例
份量給的頗多，口感軟嫩，且不油膩
羽根付煎餃$80元
煎餃一份有6個，旁邊有大片半月型冰花餅皮
酷似台灣的造型，讓人看得食指大動啊！
羽根付煎餃的賞味期不長，建議一上桌先吃
如此才能吃到冰花餅皮的薄脆口感
如蟬翼般的輕薄，咬下去卡滋卡滋的相當加分
煎餃的外皮頗有彈性，內餡已經有調味了
豬肉餡搭配高麗菜末，不沾醬可以吃出自然鮮甜
沾些醬油搭配辣椒或是白醋，則有提味的作用
整體而言，東京餃子表現不錯
黑白芝麻辛担麵，羽根付煎餃，唐揚炸雞有水準
芝麻湯頭的香，煎餃的脆，唐揚雞的多汁都讓人印象深刻！
來宜蘭旅遊時，不妨順道來嚐嚐吧！
東京餃子
地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段560號
電話：03-950-0185
營業時間：週一到週五，17:00~21:00，週三公休
週六到週日，11:00~14:30，17:00~21:00
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
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