古亭美食「金華街炸醬麵」已經飄香50年的老麵店,本來開在金華街,後來搬來潮州街(現址)。「金華街炸醬麵」店面黑黑暗暗的超低調,平日中午居然擠滿用餐客人,絡繹不絕的翻桌率真不簡單。樸實白麵條配上炸醬、麻醬、雙醬、餛飩、魚丸、蛋包,餐點份量皆有大、中、小的選項,最便宜的麵+湯一套只要60元,便宜又美味的銅板小吃,難怪生意這麼好!
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考!
金華街炸醬麵
地址:台北市大安區潮州街56號
電話:02-2395-1510
營業時間:週一至週六,09:00–21:00,週日公休
原文:古亭美食「金華街炸醬麵」50年老字號麵店、菜單價位MENU
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金華街炸醬麵在哪裡?怎麼去?大眾運輸、停車場
「金華街炸醬麵」位於台北大安區,之前開在金華街因而得名,後來才搬過來潮州街(現址)。鄰近捷運古亭站5號出口,步行只要5分鐘左右。開車的人可以停在附近的收費停車場(Times 杭州南路第5停車場)步行只要3分鐘,相當方便。
其實這天只是跟朋友路過「金華街炸醬麵」看到店內滿滿用餐人潮,剛好肚子很餓就被吸進去了! 老闆不停歇的一直煮麵,生意超級好。
金華街炸醬麵的內用環境、座位
黃底紅字的大招牌相當醒目,但店內黑黑暗暗的頗有神祕感,不知道為什麼只用幾個小燈泡,是因為比較省電嗎??? 要不是當天很多人在裡面用餐,我可能不會踏入!照片還有調亮了一些,現場的亮度更低一點。
金華街炸醬麵的菜單、價錢、價目表、MENU
(僅供參考,請以現場公告為主)
乾麵類有炸醬麵、麻醬麵、雙醬麵、豬油乾麵
湯麵類有餛飩麵、魚丸麵、蛋包麵
湯類有餛飩湯、魚丸湯、蛋包湯
新上市的乾意麵跟餛飩意麵
還有燙青菜、滷物、涼拌菜…等
金華街炸醬麵的餐點介紹
我們兩個人各點了一碗麵,一乾一湯,加上小黃瓜跟滷豆腐,看起來簡簡單單。
炸醬麵(小)$40元
白麵條加上一大匙黑漆漆炸醬,吃之前攪拌一下,讓麵條均勻沾附醬汁。炸醬的香氣很濃郁,味道神似維力炸醬麵,但比較偏死鹹路線,可以加一點店內的豆豉辣醬提味,會多一分層次。海綿私心更愛宜蘭頭城的「文昌炸醬麵」
餛飩麵(小)$50元
一樣的白麵條加上非常清淡的湯頭,幾顆皮薄而餡不多的餛飩,非常樸素的一碗湯麵。
金華街炸醬麵-短評
整體而言「金華街炸醬麵」吃不太懂,炸醬麵太鹹、餛飩湯又太淡。朋友說炸醬麵一直都是這樣很鹹的重口味路線,網友大力推薦雙醬麵(炸醬+麻醬),可以中和鹹味,並讓醬汁更有層次,店內的豆豉辣醬一定要試試,有畫龍點睛的作用。小菜的滷豆腐跟小黃瓜也很普通,生意很好應該是很便宜的緣故吧。
金華街炸醬麵的地址、電話、營業時間
金華街炸醬麵
地址:台北市大安區潮州街56號
電話:02-2395-1510
營業時間:週一至週六,09:00–21:00,週日公休
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
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