蘆洲美食「甘釜京韓日燒肉料理專門店」Google破千篇4.2顆星高評價,距離捷運蘆洲站走路不用10分鐘,店名甘釜京為《韓國甘川洞+韓國釜山+日本東京》縮寫,結合了韓式料理、韓式烤肉、日式燒肉的日韓混血料理,老闆有18年燒肉經驗,研發多樣化的調味及擺盤,「甘釜京韓日燒肉料理專門店」四人網紅套餐有夠炫炮,喜歡拍照打卡的朋友不要錯過了!(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
甘釜京韓日燒肉料理專門店
地址:新北市蘆洲區光榮路32號
電話:02-8286-9038
營業時間:週一至週日,12:00~15:00、17:00~22:00
原文:蘆洲美食「甘釜京韓日燒肉料理專門店」浮誇系網紅套餐、巨無霸生蠔、菜單價位
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甘釜京韓日燒肉料理專門店在哪裡?怎麼去?
「甘釜京韓日燒肉料理專門店」位於新北蘆洲光榮路上,鄰近捷運蘆洲站,步行約8~10分鐘。公車站牌就在不遠處,大眾交通很方便,如果要小酌一杯,記得不要開車唷!
甘釜京韓日燒肉料理專門店-店內環境
「甘釜京韓日燒肉料理專門店」裝潢有一點年代感,畢竟也開了好多年,但環境氣氛營造得不錯,韓國流行音樂為背景,加上許多韓國裝飾品。店內共有兩層樓,以四人桌為主。
一般韓式料理都是年輕族群為主「甘釜京韓日燒肉料理專門店」有好多組小家庭,可見不只是趕潮流,而是真的有兩把刷子!
甘釜京韓日燒肉料理專門店-菜單價位menu
烤肉有溫體冷藏豬肉、伊比利豬、海鮮、牛肉、熟食、甜點、韓國飲料及酒類
也可以直接點雙人套餐或是四人網紅海鮮組合更划算!
甘釜京韓日燒肉料理專門店-會員優惠
同行友人只要一人加入會員200元,即可享會員價(期限一年)
消費金額贈送10%回饋金,下次用餐可以折抵,超划算!
店員幫我們加上燒紅的木炭,烤肉就是要用炭火才香啊!一般韓式料理比較常用瓦斯爐配上烤盤,少一味啊…XD
甘釜京韓日燒肉料理專門店-餐點介紹
今天點了四人網紅韓式海鮮組合套餐$4280元(會員$3880元)
有四樣韓日小菜(可續點)、起司安東燉雞or安東燉雞+年糕條二選一、海鮮煎餅or石鍋拌飯二選一
五色豬五花、煙燻玫瑰松阪豬、鹽蔥五花肉、蒜味五花肉、黑糖鳳梨豬梅花、甘糖雞翅
生食大生蠔or鹽烤大草蝦二選一、生食干貝or椒鹽烤干貝二選一
奶油起司地瓜+奶油起司芋頭or特選冰棒4支二選一
飲料四杯(每瓶飲料可+30元升級韓國原裝果汁、每瓶+50元升級韓國原裝汽水)
*套餐內容無法更換,以上均收一成清潔費*
服務人員先送上四樣小菜,有醃蘿蔔、洋蔥絲、泡菜、海帶絲,都可以續點!
還有一盤生菜沙拉(不可續),搭配油醋醬挺清爽。
五色豬五花
韓國有名的八色烤肉,這邊給你最熱門的五種《大醬、蒜味、咖哩、花草、辣味》一字排開,視覺效果很棒。
肥肉相間的五花肉放上烤盤滋滋作響,油脂經熱度融出滴下,炭火直接發爐~~~表面烤得赤赤、吃起來帶有一點酥脆感,還有一股淡淡炭火留下的炭香
用剪刀分成方便入口大小,直接吃或是加上包肉生菜、大蒜、泡菜都很過癮!
包肉生菜是另外加購,每盤70元
香噴噴的豬五花要趁熱吃,冷了會比較油膩感,一口肉配上一口燒酒超讚!可惜今天沒有喝酒~
四人套餐的飲料可選擇《可樂、雪碧、西打、可爾必思或無糖綠茶》
可以加價升級,每瓶飲料+30元升級韓國原裝果汁、每瓶+50元升級韓國原裝汽水
我們四瓶都升級韓國果汁就是30*4=120元,裡面有果肉唷!
鹽蔥牛五花、蒜味牛五花
比較偏日式燒肉的方式呈現,油脂豐富五花肉夾上店家自製蔥鹽醬或大蒜,鹹香滋味讓人著迷!原來蔥鹽醬不只搭配牛舌好吃,配牛五花也很美味。
黑糖鳳梨豬梅花
老闆自己研發的新菜色,豬梅花淋上黑糖特調烤肉醬汁,配著火烤鳳梨一塊吃,甜蜜蜜滋味猶如初戀?? 火烤鳳梨讓我覺得有一絲絲夏威夷風情…HAHA
煙燻玫瑰松阪豬
老闆拿出一個神祕感十足的玻璃瓶,充滿白煙,視覺效果100分,非常適合帶妹妹來約會!緩緩打開瓶蓋的瞬間,煙霧繚繞有夠仙,記得要把手機拿出來錄影唷~
隨著煙霧散去,映入眼簾的是用松阪豬排成的玫瑰花,令人驚艷!櫻桃木煙燻香氣,視覺與嗅覺雙重享受,超適合撩妹拉…XD
生食大生蠔
平常是提供兩顆巨無霸生蠔,這天生蠔尺寸較小所以給了四顆,已經切成方便入口大小,淋上自製芥末醬汁,下面還襯著小黃瓜絲,一口吃最爽!
芥末直衝腦門的快感,搭配小黃瓜清爽脆口,完全不會感到腥味,推推!
生食干貝
生食級大干貝的創新吃法,只是搭配生菜或是刺身的作法不夠看了,變得調酒一口SHOT才過癮啦!送上桌紫色一小杯,好迷幻的顏色~
原來是碟豆花,擠入檸檬汁瞬間變成粉紅色,很炫炮!這道菜不含酒精但蝶豆花孕婦不能食用。
石鍋拌飯
主食的部分有熱騰騰的石鍋拌飯,上桌時很燙要小心,趁熱快點攪拌一下,邊緣被燙成脆脆的鍋巴,咬下去〝ㄎㄠㄎㄠ〞口感最喜歡!
甘糖雞翅
本來以為就是烤雞翅,結果卻是本日最屌的一道菜!拜託手機拿出來錄影,讓你不虛此行…XD
先用小火把雞翅烤到金黃再沾上砂糖,本來以為會是焦糖布丁那樣簡單炙燒,結果根本太陽劇團火焰秀!整個驚呆…XD
雞翅裡面還藏有玄機,夾入起司、玉米、火腿,吃起來甜鹹交織,小朋友應該會很喜歡,我覺得有點甜。
起司安東燉雞
安東燉雞裡有雞腿肉、年糕、寬冬粉、馬鈴薯、紅蘿蔔…等配料,很需要時間小火慢燉的料理(跟經營感情一樣?!),不時要攪拌一下才不會黏底唷。
食材都煮熟後,繼續煮到湯汁收乾,再加上邪惡的起司瀑布,遇熱變成融化狀態,太過份了!!
直接吃比較鹹一點,也可以夾著生菜吃有解膩作用,起司量很多把香氣推到頂點。
奶油起司紫薯、奶油起司芋頭
最後的甜點把紫薯跟芋頭加上起司跟奶油,在烤盤加熱並快速攪拌,起司變成QQ的口感很特別。還可以挑戰起司牽絲到天邊,根本起司界的魔獸…XD
芋頭配上起司意外合拍,綿密中帶一點香甜,吃多容易膩口,份量四個人分享剛剛好。
甘釜京韓日燒肉料理專門店-短評
整體而言「甘釜京韓日燒肉料理專門店」表現很好,這次點的《四人網紅韓式海鮮組合》真的有讓我驚豔!浮誇視覺系、超殺底片,上傳IG限時動態會被問爆…哈哈哈。吃得出店家食材選用的品質很好,料理上也別出心裁有鑑別度,蘆洲鄉民想吃厲害的韓式料理不用跑台北市,這邊就有一家很厲害的餐廳。
甘釜京韓日燒肉料理專門店的店家資訊
甘釜京韓日燒肉料理專門店
地址:新北市蘆洲區光榮路32號
電話:02-8286-9038
營業時間:週一至週日,12:00~15:00、17:00~22:00
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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