歡迎幫海綿飽飽按個讚
第一手美食旅遊消息都在這邊唷!!!
濃純鄉 原淬滴雞精
已經耳聞這家很久了呢!!!
全台唯一通過食品GMP認證的滴雞精
這次收到試吃邀約好開心~~~
試吃內容:【原淬滴雞2包+五星級干貝XO醬1罐+雞油燜筍1包】
俏媽咪頂級XO醬
哇~~~
是我超愛的XO醬!!!
整個外觀看起來就超讚的阿
琥珀色的XO醬耶!!!
原料:北海道干貝/南極蝦米/金華火腿
光這三樣就夠頂級了吧!!!
等不及要開來吃了~~~
打開就聞到濃濃的香味耶
嘴巴的唾腺根本打開就關不起來了~~~
口水瘋狂分泌中!!!
我~要~吃~
馬上去煮麵!!!
一般我們家XO醬都是用來炒蘿蔔糕或是干貝
但今天太餓
索性用最簡單的方法
直接煮個麵條做乾拌麵~~~
哇~~~
XO醬拌麵超搭!!!
好好吃喔~~~
微辣的XO醬超提味!!!
吃完還會唇齒留香~油油亮亮的
超滿足~~~
雞油悶筍/原淬雞油
料理包的包裝
用熱水隔水加熱5-10分鐘即可
很方便喔!!!
(也可以使用微波爐加熱)
原淬雞油也是用隔水加熱的方法
雞油溶解的速度很快
馬上就變成金黃色的液態~~~
先將熱好的雞油悶筍裝盤
之後酌量將雞油淋上去
ㄧ到美味的料理就完成啦!!!
是不是既簡單又方便~~~
我喜歡這種料理包!!!
吃好料不用大費周章~~~
雞油我倒了2/3左右
雞油扮演很重要的角色呢!!!
吃起來口感會比較潤滑
悶筍還有脆度耶!!!
酷~~~
味道微酸超下飯!!!
如果再加一點肉絲會更棒
我可以吃兩碗飯!!!
最後是主角"滴雞精"
包裝質感不錯
琥珀色的雞精看起來也太吸引人了八!!!
先把口水擦乾
讓我們繼續看下去~~~
ㄧ包約有60g
加熱方法有隔水加熱/隔水侵泡/電鍋加熱
我用隔水侵泡~~~
剛好有隔水加熱"雞油悶筍"剩下的熱水
就放下去加熱八~~~
侵泡約5-10分鐘即可
打開就可以喝摟~~~
金黃色的雞精!!!
顏色好漂亮喔
有些傳統雞精顏色是咖啡色的
我都很怕不敢喝~~~
而且原淬滴雞精味道聞起來有淡淡的雞湯味
完全沒有腥味!!!
喝起來更是一絕
根本就是雞湯的感覺~~~
重點不會油!!!
而且還會回甘
讓人想一喝再喝!!!
(取自官方資料)
嚴選食材黑羽土公雞
堅持遵循傳統古法煉製
科學製程萃取保鮮
國家認證工廠嚴格把關,食在安心
高篩過濾只將營養美味留下零脂肪、濃醇香
具豐富膠質、小分子蛋白質
可調整體質、滋補強身
養顏美容、產前產後或病後之補養
濃純鄉 原淬滴雞精
推薦給大家!!!
延伸閱讀
- 韓國首爾美食「首爾糖餅」三種口味糖餅,粉紅色愛心糖餅超可愛!(菜單價位)
- 台北西門町意舍酒店「Buttermilk摩登美式餐廳」500盤必吃美國阿嬤秘方炸雞、牛排、熱狗堡(菜單價位)
- amba 台北西門町意舍酒店|Buttermilk餐廳戶外區,必吃熱狗堡、美國阿嬤秘方炸雞!
- 韓國首爾美食「王妃家(明洞總店)」明洞超人氣韓牛,歐巴桌邊服務不用動手!(菜單價位)
- 韓國首爾美食「百年百歲土種蔘雞湯總店」弘大必吃人蔘雞,泡菜辣蘿蔔吃到飽(菜單價位)
- 韓國首爾美食「陳玉華一隻雞」東大門必吃陳玉華奶奶元祖一隻雞(菜單價位)
- EVERYDAY CAFE 六張犁店|台北必吃早餐,肉蛋生吐司,升級套餐好划算(菜單價位)
- 台北信義安和冰店「昭和浪漫冰室 Showaice」大人系微醺冰品、布丁、日式甜點(菜單價位)
中了…中了…我有中吔..在愛評我也有抽呢!!^^
版主回覆:(03/10/2013 08:38:10 AM)
供喜你耶 我本來也想抽
上次去無敵家吃XO醬炒飯,味道超讚,真想拿XO醬炒飯吃^^
那包滴雞精,好想拿來做犬式雞絲飯XDD
雞油拿來做茶碗蒸XDD
不知道在自嗨啥,錯亂中…
版主回覆:(03/10/2013 08:38:32 AM)
妳也太強了巴 馬上就想到一堆菜單!!!!
沒辦法,就愛吃啊~
不然我怎麼能夠保持如此臃腫的身材XDD
給野良犬:
不臃腫..不臃腫哦…只是壯而已啦
^^
哈哈哈 是幸福胖!!跟我ㄧ樣XD