自從開啟了雪山隧道
台北前往宜蘭礁溪方便極了
花個半小時就可以去泡溫泉吃烤雞
以前我們都是去吃甕窯雞
今天心血來潮選了另一家網路激推的烤雞
“火山爆發雞“
就在甕窯雞的對面
還有電音三太子?!
火山爆發雞有超大的私人停車場
開車前往的朋友完全不用擔心停車位問題
店員會幫忙導引
停車場在後方
步行到餐廳約五分鐘
門口的小池塘
好多魚唷
活魚三吃嗎XDDD
外面有三個烤爐
不停的烤烤烤
香氣四溢的烤雞一直不停出爐
好香唷~
室內的座位都是大桌
適合多人聚餐
用餐人數過少時會有併桌可能…
半露天的座位
小桌適合較少人聚餐
多位藝人都有來吃過唷
網路上也挺多人推薦~
從103年起漲價!!!!!
火山雞漲價至600元一隻
台灣鯛漲價至350元一隻
外頭還有賣花生捲冰淇淋
邊邊的投幣棉花糖機
給小朋友玩的~
內用白飯免費
還可以自己淋豬油
變身豬油拌飯!!!
外帶一碗10元
有這麼好吃?!
我不敢吃豬油拌飯
菜單
招牌上的100元熱炒?!
沒看到
然後有些菜色沒定價
店員也不會介紹
服務態度也是知名店的那種調調
薑絲大腸
海綿不吃腸子類
同行友人說不錯
酸得很夠勁
糖醋排骨
NG
已經炸好很久的排骨
上桌前淋上糖醋醬
炒水蓮
今天相對好的菜
水蓮好脆
配上肉絲香菇絲
挺好的!!!
火山爆發雞
以一隻600元的價格
個頭真的小了點
未成年嗎??
外皮烤的金黃酥脆
撇開尺寸
以賣像來說還不錯
隨雞附上白手套與手扒雞手套
掰開烤雞的時候就不會燙到了~~~
歐耶!!!
讓我來為大家服務巴
裡頭有玄機唷
分不出是哪種香草
而且沒有什麼香氣耶….
豆腐乳跟胡椒
外皮酥脆的口感不錯
可惜雞肉乾柴了些
咬得有些費勁
NG
相較之下甕窯雞大勝!!!
除了雞肉較鮮嫩多汁外
帶有柴香與香料味也很棒
還有無限量湯品可享用
總結：僅個人口味差異
可能還是有朋友會喜歡這味
想嚐試的朋友還是可以前往^^
最後送上一隻很兇的法鬥~
By吃完會火山爆發的雞
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地點：火山爆發雞
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
電話：03-988-8119
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