京華城附近的義法餐酒館
提供意法料理,排餐、義大利麵、下酒菜、早午餐
平日中午還提供優惠的商業午餐
另外調酒也是一大賣點,適合晚上跟朋友聚會小酌
快來看看海綿飽飽的介紹!
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地點:默沏Gallé(台北店)
地址:台北市松山區東興路12號
電話:(02)2747-5007
營業時間:週日-週四,11:00-24:00
週五-週六,11:00-02:00
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默沏Gallé的地址在東興路12號
旁邊是永豐銀行,仔細找就會看到!
入口長的是這樣(請看下面照片)
默沏Gallé的裝潢是經典餐酒館模式
有點類似酒吧與咖啡廳的感覺
即使白天來用餐也合適喔!
【默沏Gallé-巴巴豆斯】200元/壺
顏色相當漂亮的花茶,一上桌濃郁的香氣迷人
有芙蓉花、草莓、接骨木果、矢車菊花、覆盆子、黑醋栗
酸中帶甜,是戀愛的滋味阿,順便補充維他命!
冷冷的天來一杯,相當暖心
【默沏Gallé-Knock You Down】250元/杯
調酒也是本店強項,選的這杯酒精感較厚重
可以快速進入微醺的狀態
龍舌蘭為基底,搭配新鮮水果
一杯女孩開心調酒的組成=好看、好拍、好喝
【默沏Gallé-加勒比海白酒燴海鮮】460元
特愛海鮮的海綿飽飽,選了白酒燴海鮮
整鍋滿滿的海鮮,讓人歡喜!
鮮蝦、花枝、蛤蠣、淡菜,份量有誠意
調味較淡,海鮮的新鮮度一吃就知道
旁邊附有佛卡夏麵包,沾湯汁超正點
四種海鮮的新鮮度都在水準之上
海綿直接喝湯,鮮!
【默沏Gallé-北歐風味紅酒燉肉丸】170元
味道很香,旁邊的肉醬很適合義大利麵
使用牛豬以黃金比例混合製成肉丸
肉質扎實偏硬,軟一些會更優秀
【默沏Gallé-燻鮭班尼迪克蛋】300元
除了餐酒館料理,還有早午餐!
選了有邪惡水波蛋的班尼迪克蛋
配餐相當豐富,薯餅、水果盅、沙拉、果汁、飲料
每次必拍超誘人蛋黃岩漿…
【默沏Gallé-香草比目魚佐烤奶油甜椒醬】480元
表現十分出色的比目魚,三大塊份量有誠意
肉質細嫩,外皮酥脆,有高級鐵板燒水準
搭配特調的奶油甜椒醬相當美味
尤其上面灑的紅椒粒,畫龍點睛!
旁邊配料也用心
最後一定要來飯後甜點,才是完美的起承轉合!
甜點通常扮演相當重要的角色,如果弱弱的就糟糕
【默沏Gallé-甜點】
檸檬塔與巧克力蛋糕,兩樣都厲害
賣相好、擺盤好、味道好,適合拍照臉書&IG打卡
酸度夠、香氣足,內餡滑順
派皮偏硬,刀子有點切不下去
所幸直接拿起來啃,淑女需要躲起來吃
巧克力蛋糕,溼潤感很好
多層餡料,層次感豐富
苦甜巧克力不會甜膩,還帶點酒香
來,吃ㄧ口蛋糕…
默沏Gallé參考菜單
以今天餐點而言,默沏Gallé(台北店)表現不錯
屬於中價位的義法餐酒館,吃美食小酌都合適
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店家資訊
地點:默沏Gallé(台北店)
地址:台北市松山區東興路12號
電話:(02)2747-5007
營業時間:週日-週四,11:00-24:00
週五-週六,11:00-02:00
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本篇為邀約文,真實體驗分享
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推~
班尼迪克蛋看起來水準好高
好想吃阿>///<
版主回覆:(03/29/2016 11:35:14 AM)
還不錯,餐點蠻豐富
現場已經不是如圖所示了,用料十分簡略……