今天介紹來自馬來西亞『農家燕窩』
說到燕窩,大家應該都不陌生
自古就是皇室御用的養顏聖品!
之前看陸劇-后宮甄嬛傳,就常聽到燕窩二字
一般人對於燕窩的印象,就是燕子的唾液、鳥巢
富含蛋白質及多種微量元素
非常適合孕婦、老人與小孩補給用
因燕窩取得不易,純化手續費工,所以價值不斐
市面上有許多黑心燕窩,以白木耳魚目混珠
欺騙的行為,實在不可取
而農家燕窩秉持實在、高CP的理念
不以華麗包裝,去除層層經銷費用
以最優惠價格直接回饋給顧客
快來看看海綿飽飽的介紹巴
海綿通常都是喝瓶裝即飲冰糖燕窩
常常都不知道自己喝的是燕窩還是白木耳…哈哈
只有之前在飯店有喝過比較像燕窩的燕窩
而這次體驗農家燕窩的頂級燕盞
第一次挑戰自己煮燕窩,結果很成功!
扎扎實實的燕窩,吃起來口感真的不一樣呢
農家燕窩以常溫宅配,配送到家
打開紙箱,燕窩以保鮮盒裝呈
如同上面所提,不主打華麗包裝
真的是相當樸實的包裝!
有一種媽媽從鄉下寄來愛心的感覺
以往看到燕盞都是擺成圓型一大圈
但你可知道那樣擺放應該就可多收你幾百元了XD
新包裝!
保鮮盒內整齊擺放農家燕窩的燕盞
以氣泡布填補縫隙,將燕盞完整的固定
這次體驗的燕盞,共五片(約43.1 公克)
農家燕窩販售以100公克為單位,免運費
農家燕窩的燕盞,顏色呈乳白色
堅持不塗膠、不漂白
邊邊有點偏黃,都是自然現象
畢竟是要吃下肚,當然是越天然越好!
而且農家燕窩還通過SGS台灣食品安全認證
及德國測試條“雙重測試”讓你吃的放心
小饅頭問:燕窩是什麼?
海綿:就是燕窩的口水阿
燕子會用唾液築巢,用來裝小baby的喔
自己燉燕窩其實很簡單
連海綿這種粗漢都能輕易勝任!
比起買即時燕窩或是請店家幫忙代煮燕窩
自己煮燕窩的好處,就是貨真價實
不用擔心廠商偷工減料或是添加其他東西…
在煮燕窩前,首先須把乾燥的燕盞泡發
用乾淨冷開水就可以了
不要使用熱水,會讓燕窩裡面的營養成分流失
約莫2小時,再來看看
本來乾燥的燕盞,泡發後體驗膨脹許多
重量約是本來的7倍之多
看起來有一絲絲的纖維感
蠻乾淨的,水中沒什麼雜質
如果有雜質的話,把水倒掉換新的水
份量比起預料的還要多耶!
突然覺得自己煮燕窩,價格便宜划算很多
重點是農家燕窩的燕盞品質好、乾淨
省去把雜質分離的步驟,所以相對方便、快速
透明化清洗過程,乾淨不怕你看!
農家燕窩清洗加工過程:
煮燕窩的步驟比較需要技巧
海綿的偷吃步,使用下廚好幫手—>電鍋!
直接把泡開的燕盞加水,以電鍋加熱
電鍋加熱跳起來,就可以把燕窩拿出來降溫
悶太久會讓燕窩燉太軟而引響口感
如果喜歡帶點QQ的口感,快點拿起來就對了
燉煮好的燕窩,整個體積又變大了!
滿滿的一大碗,有嚇到我耶
以前吃燕窩都是少少幾條
第一次吃到這麼大量的燕窩,整個很過癮
感覺貴氣十足呢!哈哈哈
煮好的燕窩,可以加入冰糖調味
自己調整喜歡的甜度
另外也可以加蜂蜜,味道也很搭!
稍微放涼後,邀請海綿媽一起品嘗燕窩
海綿媽一聽到燕窩,眼睛都發亮了
完全是母親節禮物首選阿!
還沒準備好母親節禮物的朋友們,快點參考這篇
滑溜的燕窩,口感QQ的
湯匙撈起來,豐富的蛋白質!
完全就是女孩兒必吃
比起化妝品,天然食補更是上上之選
此外,也可自己搭配創意吃法
之前在香港吃過燕窩燉奶,因為不會做燉奶
直接用鮮奶偷吃步…海綿真的是懶人
燕窩加入鮮奶,多了分奶香
口感上相當溫順柔和
小朋友喝了一定也會愛!
本日最佳麻斗:小饅頭
燕窩加上冰糖及蜂蜜
甜甜的,小朋友超愛!
一口接一口停不下來…
最後還嫌我餵太慢…說要自己吃
整體而言農家燕窩表現不錯
主打家庭式食用燕窩,方便燉煮食用
實在的高cp,乾淨是重點
在家輕鬆就能燉出整碗扎實的燕窩唷!
母親節將近,禮物選農家燕窩就對了
年節送禮或企業送禮也是不錯的選擇
『送頂級燕窩(價值2800元)』
抽獎活動參加辦法:
1.〝海綿飽飽的鳳梨城堡〞粉絲團按讚
2.〝農家燕窩〞粉絲團按讚
3.抽獎貼文按讚、留言並公開分享
寫下你有多想要得到農家燕窩,並TAG標記兩位朋友
範例:「我想跟@海小綿 @海大綿一起品嚐農家燕窩~」
內容可自由發揮,歡迎呼朋引伴來抽獎唷!
獎項:頂級燕窩乾貨一兩(37.5 克)
抽獎時間:5/12-5/19
開獎時間:5/20-5/22
需提供個人資料(姓名及電話)供店家配送
店家資訊
地點:農家燕窩
電話:胡先生0989-080-408
官方網站:請點我
粉絲團:請點我
【補給品系列-閱讀延伸】
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自己煮的感覺比較實在
比較不怕在外面吃到假的
版主回覆:(04/17/2017 11:05:05 PM)
對啊!自己煮便宜很多又多料!
oh!好高級哦
我想吃我想吃
我也需要~
版主回覆:(04/17/2017 11:05:22 PM)
快找小黑人!!
好高級喔
這真的不錯
版主回覆:(04/17/2017 11:05:33 PM)
這家不錯唷!
好想要!!!!!!看起來超讚
感謝分享好東西喔~
晚安! 祝您佳節快樂! 有空歡迎常來我那邊賞圖喔!