Que原木燒烤餐廳,台北松山意舍酒店內
為台北牛排的新星!這次吃的晚餐表現不錯
餐點以套餐形式呈現,主餐及甜點好吃
食材不錯,餐點製作也很用心
近捷運松山站,適合約會、聚餐、節日慶祝!
海綿與趙小豬進行一場浪漫燭光晚餐
情人節、聖誕節、生日不知道去哪慶祝嗎
快來看看海綿飽飽的介紹巴
地點:Que原木燒烤餐廳(台北松山意舍酒店amba)
地址:台北市南港區市民大道七段8號17樓
電話:02-2653-2899
營業時間:週一到週日,6:30-21:30
官方網站:請點我
原文:台北牛排『Que原木燒烤餐廳』松山意舍酒店amba/松山站早午餐/燭光晚餐,高CP排餐,情人節慶生約會餐廳推薦(捷運松山站/台鐵松山站)
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Que原木燒烤餐廳
本身是間飯店,松山意舍酒店amba
位於市民大道七段,鄰近捷運松山站/台鐵松山站
旁邊有五分埔商圈、松山citylink、饒河街、彩虹橋…等景點
不錯的商務過夜或是旅遊住宿的選項!
交通、美食及周邊機能都算齊全
海綿這天只是純用餐,住宿部分就不多介紹
歡迎飯店來找海綿合作, 哈哈哈
海綿寫過蠻多飯店及酒店的唷!
Que原木燒烤餐廳位於松山意舍酒店17樓
直接搭成飯店電梯前往即可
出電梯會看到飯店櫃檯
左手邊就是Que原木燒烤餐廳
入口有接待人員,確認訂位即可入座!
挑高設計,氣派無壓迫感
使用巨大的竹簍燈飾,相當新穎感!
運用鏡子增加空間感
整體氛圍讓人感到舒適放鬆…
中間為Que原木燒烤餐廳的料理台
美味的餐點都從這邊製作
過程算是相當透明化
如其名,Que原木燒烤餐廳
燒烤是其特色,抽油煙機功率很好
現場完全不會有油煙味飄出!
17樓的登高望遠
附近的景色比較普通
遠處的河畔算是相對漂亮!
座位的形式有兩人或四人
也可併桌讓多人聚餐
另外還有包廂唷!
家庭聚餐或是公司聚餐可以參考這邊
Que原木燒烤餐廳
提供優質牛排、生猛海鮮、下午茶、早午餐… 等
晚餐的部份,單人套餐1280元(需加10%服務費)
套餐含麵包、前菜、湯或沙拉、主菜、甜點、茶或咖啡
海綿與趙小豬點了兩份單人套餐
以下菜單僅供參考,請以現場提供為主
餐前麵包為手工自製核桃麵包
搭配奶油及橄欖油葡萄醋
圓型的麵包切成六等分
剛上桌熱騰騰的,外皮脆脆的
沒想到裡面居然超軟,反差讓人驚豔!
味道是雜糧麵包的風味,麥香與核桃香
以麵包而言,勝過許多牛排館、西餐廳
抹些奶油或是沾橄欖油葡萄醋就很好吃了
海綿特別喜歡氣泡水,平常也會買來喝
所以來餐廳有氣泡水的選項都會選!
氣泡水加檸檬片,淡雅的檸檬香氣
在餐與餐之間還有去味的作用
前菜-五色胡椒鮪,擺盤挺漂亮的
有法式料理的水準!
鮪魚以五色楜椒及花椒調味香煎
外熟內生,有種炙燒的感覺
旁邊搭配香草生菜佐虎之奶
前菜-香煎干貝,激推
一份兩顆大大的干貝,誠意破表
早知道餐廳這麼大氣,兩個前菜都選干貝了!
干貝外表煎成金黃,裡面還是半熟的軟嫩
咬下去口感好幸福~
下面襯著培根苞子甘藍溫莎拉及現刨帕馬森起士
原木煙燻甜菜鮭魚凱薩沙拉
整株的蘿蔓生菜對切上桌很霸氣!
上面擺著冷燻鮭魚片、核桃麵包薄片、培根碎片
搭配的醬汁是鯷魚凱薩醬
主餐-美國菲力牛排7oz(+200元)
喜歡吃牛排的朋友,一定要選這道
牛排處理的很好,嫩又多汁!
以原木燒烤,帶有淡淡的燻香
牛排表面的網狀烤橫讓視覺增色不少!
以燭光的映襯下,氣氛更加唯美
可惜這天開車無法飲酒
這塊美味的牛排若搭配紅酒就更棒了
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
配餐相當簡單,烤櫻桃蕃茄
小小的番茄,有紅色與黃色兩種
兩種的甜度都蠻高的
牛排搭配阿根廷紅酒醬汁
旁邊附有海鹽可以沾著享用
菲力牛排的熟度為五分熟
色澤粉嫩無血水,敢吃偏生牛肉的朋友
建議點五分熟,不敢吃就點七分熟
切開後,服務人員會來詢問熟度是否滿意
海綿喜歡偏生的牛肉
五分熟最能表現出牛肉的魅力
嫩又多汁,咬下去那種滋味讓人難以忘懷
直接吃原味就很棒,也可沾海鹽調味
主餐-戰斧豬排,其實比預期的小
熟度是七分熟,上面的叉子就是熟度
搭配烤櫻桃蕃茄與阿根廷紅酒醬汁
戰斧豬排上頭一樣有漂亮的烤痕…
有沒有覺得多了烤痕,美味度會上升?
海綿很喜歡這種烤痕耶!
戰斧豬排的肉質扎實偏乾
所幸搭配醬汁達到緩和的效果
豬排沒有豬腥味,是塊好肉
招待的燒烤蔬菜
裡面有筊白筍、花椰菜、大蒜、蕃茄、馬鈴薯…等
燒烤保留蔬菜的鮮甜原味
吃完主餐,上甜點前會有個小甜筒
酸甜的冰淇淋,有解膩的作用
外型也相當可愛!
飲料可選擇咖啡或熱茶
我們選了佛手柑茶及伯爵紅茶
香氣淳厚,搭配甜點恰恰好!
甜點-香蕉重乳酪蛋糕
比起一般牛排餐廳的熔岩巧克力
擺盤精緻用心許多!
重乳酪蛋糕灑上巧克力,旁邊以香蕉裝飾
本來以為香蕉只是旁邊配角
一口挖下乳酪蛋糕後,有驚喜啊!
裡面居然有濃濃的香蕉味
香蕉與乳酪柔和的交織,相當match
甜點-佛手柑檸檬塔
這檸檬塔表現相當優秀
酸度非常夠,會臉部糾結的那種!
海綿有點招架不住,趙小豬很愛
塔皮堆疊檸檬餡及蛋白霜,最後火烤上色
搭配擺盤後,外觀相當討喜!
酸V酸V的檸檬塔,相當解膩
當做最後的甜點再合適不過了!
整體而言, Que原木燒烤餐廳表現不錯
餐點與環境都無可挑剔
特別喜歡菲力牛排及檸檬塔!
以價位而言,CP值不錯
是會讓海綿想再訪的餐廳
或許吃膩王品或是夏慕尼也來這邊唷
店家資訊
地點:Que原木燒烤餐廳(台北松山意舍酒店amba)
地址:台北市南港區市民大道七段8號17樓
電話:02-2653-2899
營業時間:週一到週日,6:30-21:30
官方網站:請點我
本篇為邀約文,真實體驗分享
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看得我都流口水了!
版主回覆:(10/07/2017 06:13:18 PM)
這家CP好高!!
看起來不錯
版主回覆:(10/07/2017 06:13:41 PM)
好吃耶!很適合慶祝
環境不錯
料理看起來也相當的精緻又美味
版主回覆:(10/07/2017 06:14:27 PM)
對啊!比起王品CP高多了