【欣光食品享點子年菜饗宴】宅配團購年菜，完全不像冷凍食品，彷彿大廚現場料理！過年除夕團圓輕鬆出好菜，煮婦(夫)的好幫手！ @海綿飽飽的鳳梨城堡

海綿2018宅配團購冷凍年菜搶先吃

『欣光食品享點子年菜饗宴』

完全不像冷凍食品，彷彿大廚現場料理！

過年除夕團圓輕鬆出好菜，煮婦(夫)的好幫手！

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時間一下就到歲末，再不久就要過年

家庭主婦(夫)為了團圓夜開始摩拳擦掌

各大餐廳的年菜前哨戰也默默升起郎煙！

1.自己買菜自己煮

2.花大錢去餐廳吃

3.輕鬆加熱的宅配年菜

你們比較傾向哪種選擇呢？

記得小時候海綿家都是在家自煮年夜菜

不過隨著爸媽年紀增長，體力無法負荷

年輕人的廚藝又是黑暗料理界等級

所以慢慢偏向去外面餐廳用餐

除了省去準備的麻煩，也不用洗碗

但是缺點就是好貴阿！

隨便的桌菜都要萬元起跳…

後來有兩年選擇以宅配年菜圍爐

但畢竟是提前料理冷凍後加熱

總是少了一分精緻度，味道也不優

所以也漸漸失去信心了

這次接到【欣光食品享點子年菜體驗】

完全反轉海綿對宅配年菜的刻板印象！

輕鬆加熱就可以出一整桌的好菜

重點是吃起來很像餐廳現場製作料理

干貝米糕、佛跳牆、豆酥金鲳、芥菜雞..通通有

這天找了親朋好友一起來品嚐年菜

獲得大家一致的好評！

快來看看海綿飽飽的介紹吧

店家資訊

地點：欣光食品享點子年菜饗宴

訂購時間：即日起至2018/01/26(五)止

官方網站：請點我

電話：03-452-7272 #321-324

服務時間：週一至週五，09:00-16:00

原文：【欣光食品享點子年菜饗宴】宅配團購年菜，完全不像冷凍食品，彷彿大廚現場料理！過年除夕團圓輕鬆出好菜，煮婦(夫)的好幫手！

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2018享點子年菜參考菜單

鴻運年菜預購中，即日起至2018/01/26止

五菜一湯+甜點 $3601元(原價3821元)

適合8-10人分享

海綿體驗的就是這組年菜唷！

四菜一湯+甜點 $2962元(原價3182元)

適合4-6人分享

除了套餐外，也有單點項目

主菜、湯或是火鍋都可以單點購買

另有年菜禮盒，過年走春帶一盒就對了

享點子年菜以黑貓低溫宅配

訂單確認後，約2-3天送達(不含假日)

滿2200免運費，未滿2200運費200元

送達時以紙箱裝，海綿直接放冷藏退冰

準備晚上要大快朵頤！

這次體驗鴻運好年大套餐(5菜1湯1甜點)

秘製紅麴東坡肉、古早味干貝米糕、金龍佛跳牆

薑黃豆酥金鲳、瑤柱扒娃娃菜、上湯干貝芥菜雞(湯)

加贈—>香芋椰汁紫米露

年菜皆以真空包裝，保鮮做的挺好的

外包裝有詳細的成分標示

包含內容物、有效日期及注意事項…等

而且厲害的是，不僅主菜準備好

連醬汁都一並處理好了！

只要簡易加熱就能輕輕鬆鬆出好菜

加熱的方式很簡單

隔水加熱、微波加熱、蒸煮加熱

海綿這次三種都用上了

同步進行才能節省時間唷！

首先把古早味干貝米糕打開包裝蒸煮

用料相當實在，滿滿都是干貝絲！

干貝芥菜雞直接放進鍋子加熱

要小心不要把雞用壞了…

輕輕的，不然雞肉容易解體！

圍爐要全雞，不然媽媽會不開心唷(哈哈)

薑黃豆酥金鲳以微波加熱後

海綿媽說要煎一下增加香氣

最後再把醬汁淋上去就大功告成

不一會兒功夫就出了一桌大菜

是不是很厲害！

再加上自己準備的擺盤點綴一下

不懂廚藝的女孩兒也能輕鬆出好菜

在跟老公、小孩、公婆說是自己做的(哈哈)

古早味干貝米糕

(米糕建議用蒸煮，微波可能會變硬)

加上自備的香菜點綴，香氣更加分

米糕相當Ｑ，上面的干貝香氣很迷人！

蒸好時的那股香氣，讓眾人的肚子咕咕叫

因為要等待拍菜色的全景，超折磨…

小饅頭整個快要忍不住…

一直想要偷吃！

可見干貝米糕的香氣有多誘人了

ＱＱ的米糕有香菇及蝦米的香氣

再配上干貝與香菜，又更提味

一拍完馬上大口吃！

小孩子不會騙人，好吃就是好吃

秘製紅麴東坡肉

一樣讓小饅頭想要伸出魔掌的菜色

整塊的東坡肉，加上台酒特製養生紅麴醬

除了兼具健康，還很喜氣呢！

下面搭配自備的青江菜

紅配綠，顏色相當繽紛好看！

用刀子輕輕一切

那肥瘦相間的東坡肉，邪惡度滿分！

喜歡肥滋滋的朋友，一定愛這道

如果想要入口即化那種口感，建議蒸久一點

紅麴醬汁的味道偏甜，小朋友很愛

瑤柱扒娃娃菜

這道好像喜宴會出現菜色

醬汁帶有蝦米與香菇的香氣

有點類似白菜滷的味道，十分下飯

優點是醬汁沒有過分芶芡(海綿討厭芶芡)

金龍佛跳牆

說到過年絕對不能少的就是佛跳牆啊！

每家團圓都要來上一鍋(盅)

裡面的配料很豐富

排骨、芋頭、筍子、香菇…等配料

海綿有額外加一些芋頭，芋頭控XD

佛跳牆的湯頭比較清爽的類型

海綿覺得味道可以再重(鹹)一些

這樣會比較下飯！

畢竟每個人喜歡的口味不同

或許有人就是喜歡較清爽的風味

薑黃豆酥金鲳

這條魚是本日的NO1

非常厲害，醬汁很猛！

把剛才煎好的金鲳，加上加熱的醬汁

豆酥、薑黃醬汁及辣油，香氣很威！

上面以自備的辣椒末裝飾

這道菜會辣，不敢吃辣的朋友請注意

這道菜的亮點完全是豆酥和醬汁

那味道真的很優，想跟老闆買醬汁拉！

上湯干貝芥菜雞(湯)

最後喝一碗暖暖的熱湯

雞湯的湯頭很鮮美！

以大成鹿野土雞循港式煲湯工法熬製

搭配年節必備吉祥菜-長年菜(芥菜)

還有特級干貝、家鄉肉、蛤蜊等食材

海綿額外加了些芥菜、蒜頭、蒜及蛤蠣

雞肉很嫩，所以才說要加熱時要小心

芥菜雞的味道很像海綿爸的手藝

讓我們都喝的很開心！

最後還有甜點！香芋椰汁紫米露

配料實在，使用大甲芋頭和特選紫米

以這道甜點當做結尾，相當暖心啊！

淋上椰奶，味道很match

整體而言，欣光食品享點子年菜饗宴表現很棒

目前於全家、萊爾富、OK超商、家樂福、愛買

頂好、大潤發、新東陽、台糖及網購平台等通路

就近即可買到享點子鴻運年菜！

即日起至2018/01/26日止，可至享點子官網訂購

民眾至「YOUTUBE」搜尋「享點子」

有淺而易懂示範教您如何加熱美味年菜！

不傷荷苞、方便快速出好菜

讓家庭主婦好好休息享受過好年！

店家資訊

地點：欣光食品享點子年菜饗宴

訂購時間：即日起至2018/01/26(五)止

官方網站：請點我

電話：03-452-7272 #321-324

服務時間：週一至週五，09:00-16:00

本篇為邀約文，真實體驗分享

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