海綿是個十足的水餃控!
家中冰箱的冷凍庫永遠都有水餃
午餐、晚餐、宵夜,甚至早餐…XD
用水煮,快速方便就能飽餐一頓!
今天要介紹宅配團購冷凍水餃
『大成桐德黑豚肉水餃』
採用限量的珍貴品種〝純種盤克夏豬肉〞
與日本鹿兒島黑豚肉同種源!
據說等級如同豬肉界的神戶和牛喔
水餃的內餡有自然的甜味
不加調味醬料就很夠味…
水餃可用水煮、蒸、煎等方式料理
吃起來會有多同的口感滋味!
海綿這次三種方式都有使用
水餃永遠吃不膩的拉~水餃控吶喊!
快來看看海綿飽飽的介紹巴
店家資訊
大成集團|官方網站:
http://www.dachan.com/forward4?subChannelId=634&id=858&contentId=&divId=subMenu_634_858
大成桐德黑豚肉|粉絲團:
https://m.facebook.com/DaChanBerkshire/
全省黑橋牌門市即將上市!!
原文:大成桐德黑豚|純種盤克夏豬肉(日本鹿兒島黑豚同源)限量販售的珍貴品種,黑豚肉、香腸、水餃,宅配團購美食
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大成桐德黑豚肉為大成集團旗下品牌
另外還有大成安心雞、安心巧廚、鹿野土雞
大成蛋品、大成根島生態蝦…等品牌
海綿最近分享的年菜,欣光食品享點子也是唷!
很美味的宅配年菜,一PO文就造成回響!
2018年菜搶先看:
彷彿大廚現場料理!過年除夕團圓輕鬆出好菜,煮婦(夫)的好幫手!
大成桐德黑豚肉主要的商品是純種盤克夏黑豬肉
有豬肉、香腸、水餃…等商品
知名日式豬排品牌勝博殿日式炸豬排
也是使用高品質的桐德黑豚肉喔!
桐德黑豬(盤克夏豬肉)有什麼特別呢?
最大的特色,鼻子、四肢、尾巴是白色的
其他部分是黑色,所以又稱〝六點白〞
繁殖不易,飼育成本高,全球數量稀少
所以是限量販售的喔!
一般要吃到純種盤克夏豬肉需要從國外冷凍進口
而桐德黑豚肉是台灣唯一可以冷藏供應的品牌!
桐德黑豚豬由美國進口,屏東繁殖
因為在本地培育所以肉質格外新鮮!
耗資七億元建設的桐德牧場,飼養240天
比一般白豬多養2個月,孕育出特殊熟成風味
大成精心調配的飼料,讓肉質更甜!
桐德黑豚肉有漂亮的霜降大理石紋油花
希望以後有機會吃到~
桐德黑豚肉水餃,包裝精緻
需要冷凍保存,一盒有20個
以塑膠盒一格一格裝,挺乾淨的
水餃也不會彼此黏在一塊!
包裝背面有成分標示與烹煮方式
詳細的內容有興趣可以看看
說到烹煮水餃的方法,每家多少不同
桐德黑豚肉水餃可使用水煮、蒸與煎
三種料理方式會呈現不同的口感喔!
海綿三種都有使用,完全吃不膩…XD
桐德黑豚肉水餃的個頭約一口一個
第一種方式是水煮,把冷凍水餃直接放入滾水
水再次滾後,加入冷水,重覆兩次動作
水餃就煮熟了,全程約5-7分鐘
基本上水餃浮起來就差不多好了!
飽滿的水餃好像元寶!
水餃皮微微透出豬肉的紅及蔬菜的綠
看起來好誘人阿!
看的海綿口水直流…XD
桐德黑豚肉水餃,直接吃就蠻有味道
而且頗有汁,第一口吃太快還被燙到…XD
蔬菜與豬肉的比例配的剛好
皮也不會太厚,吃起來挺不錯
海綿一餐可以KO一整盒20顆!
這天煮了番茄豆芽湯
把水餃加進去也沒有違和感!
另外加牛肉湯、玉米湯也很好吃
第二種用平底鍋煎,變成煎餃
海綿直接把冷凍水餃放上加熱的平底鍋
加點油,如果可以加蓋會更快熟
外皮煎的〝赤赤〞,約莫5-6分鐘
喜歡煎餃脆脆的外皮
比起水餃多了分口感層次!
不過用煎的要趁熱吃
不然冷掉會有油味…海綿沒那麼愛
但以水煮的話,水餃即使變冷也不錯
海綿覺得水餃變冷,皮QQ的是另一種滋味
當然不是每個人都會愛就是了!
第三種方式是蒸,用大同電鍋
這個方法最懶人,直接放進去就可以了
加點水,開關按下去,就去看電視…XD
開關跳起來就完成了
海綿覺得桐德黑豚肉水餃直接吃
比較能品嚐出黑豬肉本身的甘甜味!
當然重口味的朋友也可以加醬油或大蒜
搭著吃也是不錯的選擇,吃飯開心最重要
喜歡吃水餃的朋友可以參考唷!
另外還有桐德黑豚生鮮肉片和桐德黑豚肉香腸
店家資訊
地點:大成桐德黑豚
大成集團|官方網站:
http://www.dachan.com/forward4?subChannelId=634&id=858&contentId=&divId=subMenu_634_858
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不管是煮的還是煎的都很不錯
不過黑豬肉的水餃我還沒吃過呢
餓了
感謝分享
推
水餃真的很方便!
謝謝分享好吃的水餃
盤克夏豬,這沒看介紹還真沒聽過,六點白這個有意思。水餃還可變煎餃…湯餃…會想吃看看^^
感覺就很好吃耶
想吃想吃
很棒的分享喔
我也很愛水餃
好久沒吃了
大成集團原來也有養豬!(長知識了)
黑豬肉真的比白豬肉色香味俱全
改天買一包試試大成出品的水餃^^
哇…這水餃看起來好好吃喔!!
我也是水餃控 🙂
推+1
這款真是讓愛餃子的我們 大大…失心瘋啊…
推 週二愉悅
水餃看起來真好吃
水餃是家中冰箱必備呢!
跟你一樣是純種的