2021年菜推薦,除夕團圓飯好幫手,簡易加熱超方便!
儂來餐廳黃景龍主廚研發監製「金牛賀年真情饗宴」年菜6件組
御品紹興醉蝦、紫蘇梅香烤肋排、海皇時蔬燴鮮魚、
櫻花蝦米糕、迎春麻油猴頭菇、一品人蔘雞湯
下單後冷凍宅配送到家,直接簡單加熱就可以上桌享用
就算是不善烹飪的煮婦煮夫,也完全不用擔心!
使用電鍋或微波爐加熱,彷彿餐廳現場製作的美味料理
幫家庭主婦一個大忙,讓大家的除夕團圓飯輕鬆又澎湃!
快來看看海綿飽飽的介紹吧
世界中餐烹飪大賽金牌得主「儂來餐廳黃景龍主廚」研發監製
「金牛賀年真情饗宴」限量1200組
御品紹興醉蝦、紫蘇梅香烤肋排、海皇時蔬燴鮮魚、
櫻花蝦米糕、迎春麻油猴頭菇、一品人蔘雞湯
六道經典菜色,份量適合3~4人的小家庭
自己再添購幾道喜歡的料理,就是很滿足的團圓飯!
帥氣主廚「黃景龍」現場示範如何加熱年菜
使用電鍋或是炒菜鍋,蒸煮或是隔水加熱都OK
年菜的包裝使用耐熱袋,可直接不拆封加熱!
加熱後直接盛盤,加上一些盤飾就色香味俱全了
【櫻花蝦米糕】
米糕一出爐撲鼻的香氣太誘人
上面撒了些許的櫻花蝦、香菇、肉末
米糕沒有因為冷凍加熱而口感變差
還保有了糯米的Q度,讓人覺得很厲害!
最近戒澱粉的海綿,直接吃了兩碗…XD
【御品紹興醉蝦】
蝦子的個頭不算特別大,但是新鮮度不錯
香醇的紹興酒保留了酒香而沒有酒精
未成年的小朋友也能吃!老少通殺的一道菜
一口接著一口,還能吮指回味
PS 醉蝦覆熱的時間不宜太久,蝦肉會略乾
【迎春麻油猴頭菇】
冷冷的除夕夜,來一鍋麻油料理相當暖心
裡面有猴頭菇及豬肉,感覺醬汁拿來拌麵線會很讚
這鍋的料不算多,回家自己加一些配料會更豐富
海綿另外加了赤肉、枸杞、紅棗、米酒、麻油
讓整體香氣變的更加濃郁,讓人著迷啊!
【海皇時蔬燴鮮魚】
沒想到加熱年菜居然有厲害的魚料理!
使用肉質細緻的金目鱸,加熱後有如餐廳現做
醬汁為分開包裝,加熱完直接淋在上面即可
切一些蔥絲跟辣椒當作裝飾,看起來很正點
肥美的鮮魚,是除夕夜不可或缺的美味佳餚!
省去自己去市場買魚、清洗、料理的時間,CP值爆表
重點是很好吃,大勝某些餐廳的除夕年菜…XD
【紫蘇梅香烤肋排】
經常出現於美式餐廳的豬肋排,以台菜料理呈現
一整塊的豬肋排用電鍋加熱後,依骨頭切成一塊塊
大家直接把豬肋排拿起來啃…超級過癮!
視覺以為會偏乾或是味道稍淡,完全小看了這道菜
事實上肉質軟嫩,輕輕一咬就骨肉分離,味道也很香
一人分一塊直呼不夠,想要再加買一份!
【一品人蔘雞湯】
甘醇清爽的雞湯,這道湯也是高CP選項!
雞肉略柴,但湯頭鮮美,真的很讚~
重點是自己要熬出這湯,可能要費上更多金錢與精力
恩…還是直接購買一套就好了,輕鬆出好菜!
「金牛賀年真情饗宴」一大箱裡面裝了六道年菜
御品紹興醉蝦、紫蘇梅香烤肋排、海皇時蔬燴鮮魚、
櫻花蝦米糕、迎春麻油猴頭菇、一品人蔘雞湯
年菜個別包裝,需冷凍保鮮,直接加熱就可以食用!
海綿自己就能輕輕鬆鬆端出一大桌好菜!
朋友看到直說:「阿綿師,我想搭伙~」
這個年菜組合真的很推薦給主婦朋友們
省時、省力、方便、不貴、好吃!
除夕團圓飯再也不是媽媽的噩夢,簡單加熱變成金牌主廚!
店家資訊
【儂來餐廳黃景龍-金牛賀年真情饗宴】
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