寧夏夜市飄香53年的滷肉飯、知高飯!
這一家海綿吃了十幾年,真的很肥很讚!
招牌知高飯加上蛋包蝦仁湯是我最愛組合~
沒吃過別的品項,每次來都是點這一套…XD
知高飯就是滷蹄膀,另外還有排骨、豬腳、滷肉飯
都可以做成便當,外帶的人也很多!
湯品唯一支持就是蛋包蝦仁湯,那個蛋包非常邪惡
快來看看海綿飽飽的介紹吧
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考!
寧夏夜市知高飯(許家和)
地址:台北市大同區寧夏路034攤位
電話:無
營業時間:週一到週日,17:30~凌晨00:30
原文:寧夏夜市知高飯(許家和),腿庫飯跟蛋包蝦仁湯超厲害,菜單價位,外帶便當
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寧夏夜市知高飯在哪裡?怎麼去?
「寧夏夜市知高飯」位於寧夏夜市034攤位
招牌相當醒目,一隻肥嘟嘟大豬哥…XD
豬哥豬哥豬哥,知高知高知高(台語諧音)
品項選擇蠻多的,都讓人躍躍欲試啊!
這鍋蛋包是不是超級誘人,每次經過都流口水
金黃透亮的蛋包,完全無法抵擋誘惑阿…XD
寧夏夜市知高飯的內用環境
五點多剛開始營業沒什麼人潮,完全不用等
內用的翻桌率很快,不需要久候,外帶更快
內用是夜市的露天座位,環境還算不錯!
寧夏夜市知高飯-餐點介紹
海綿最愛的套餐(知高飯80元+蛋包蝦仁湯65元)
這樣145元價錢略貴,但真的爽度破表!
一周吃一次犒賞自己…XD(明明鹽酥雞會點200多元)
知高飯上面一大塊滷蹄膀插著竹籤
肥瘦肉比例約為2:3,不會過於油膩!
已經燉煮的軟嫩,直逼入口即化超正點
白飯淋上滷汁,配菜有滷筍絲跟一顆滷蛋
份量有一點點的小,價格偏高~
整體的鹹度不高,加上一點辣椒提味
應該是生辣椒,辣度非常高(注意)
加辣後蠻解膩的,增加了涮嘴的感覺!
蛋包蝦仁湯也是必點,也是小小碗
所幸裡面料給的很多,好幾隻蝦仁
主角當然是蛋包無誤,一定要趁半熟先吃
咬下去微微的膏狀超爽,配飯也很讚!
蝦仁咬下去相當脆彈,外面裹了一些漿
湯加了一點芹菜提香,喝起來十分鮮甜
整體味道不錯,只是小了一點,一下就喝完了
蛋黃淋上知高飯,超超超邪惡的拉!
現在看到又想吃了,決定晚上衝一波…XD
寧夏夜市知高飯-短評
整體而言「寧夏夜市知高飯」表現很棒
雖然價格不低,但真的非常好吃!
一吃十年的MVP組合(知高飯+蛋包蝦仁湯)
入口即化的軟嫩蹄膀,加上辣椒超正點~
喝完一秒飛到英國的皇家特色手搖杯茶飲!
位於寧夏夜市入口旁的「伊莉莎白紅茶書房」
飲品外送買10送1,辦公室跟學校快點團購~
原文:滿滿半杯都是料的手搖杯超讚「伊莉莎白紅茶書房」寧夏夜市美食推薦,菜單價位!
寧夏夜市知高飯的店家資訊
寧夏夜市知高飯
地址:台北市大同區寧夏路034攤位
電話:無
營業時間:週一到週日,17:30~凌晨00:30
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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