公館美食「藍家割包」米其林必比登推薦小吃、菜單價位
公館美食「藍家割包」得到米其林必比登推薦後人氣更是直衝天際！好幾次來都因為超長排隊人潮而放棄，這次平日中午經過發現沒排隊馬上去吃，割包與我期待的有所不同，使用碎肉而非整塊控肉，朋友笑說是台版手撕豬肉包，聽說玉米排骨湯才是主體，但這天實在太熱，冷氣又不涼，無法喝下熱湯，只好下次再找機會來探訪「藍家割包」。 藍家割包 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：02-2368-2060 營業時間：週二到週日，11:00-23:00，週一公休 原文：公館美食「藍家割包」米其林必比登推薦小吃、菜單價位 ➤ 歡迎加入海綿飽飽的專屬社群．每天更新不漏接！ 藍家割包在哪裡?怎麼去? 「藍家割包」位於公館商圈、羅斯福路的巷內，近捷運公館站4號出口，步行約5~8分鐘，對面是大名鼎鼎的陳三鼎青蛙撞奶(舊址)，平常不管內用或外帶都需要排隊，這天運氣很好不用排！ 「藍家割包」其實以前生意就很好，得到米其林必比登推薦後人潮更是誇張，之前慕名前來幾次都放棄，因為排隊的人真的太多了！「藍家割包」也有提供外送及宅配服務。 「藍家割包」的內用環境以小吃來說算乾淨明亮，座位以2人桌為主，併桌可以到4人桌。台灣夏天真的又熱又悶，雖然有冷氣但不太涼。 「藍家割包」另外有販售DIY割包家庭號，割包、肉、酸菜、花生粉、香菜個別包裝，自己蒸自己包，外縣市的朋友若真的很想吃可以訂看看。 藍家割包的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主) 割包的肉有五種選擇，肥肉、瘦肉、綜合半肥半瘦、綜合偏肥、綜合偏瘦。 另外還有肉粽、大腸肉羹麵線、四神腸湯、四神豬肚湯、玉米排骨湯、酸梅湯。湯類的價位偏高，其他都還算可以接受的範圍。 割包綜合半肥半瘦$65元 「藍家割包」真是開啟我的新視野，除了那種鐵板炒肉夾割包的旁門左道外，從小到大吃的割包都是一整塊肉，第一次看到這種夾著碎肉的割包，一開始還以為是滷肉飯…XD 熱騰騰割包挺軟的，加上半肥半瘦的滷肉，還有不可或缺的酸菜、花生粉、香菜，吃起來整體味道不差，但少了原塊肉的肉感。想躺在地上說：這不是刈包、這不是刈包~~~ 朋友笑說這根本是台版手撕豬肉包，欸怎麼聽起來瞬間變很高級，哈哈哈 但畢竟Google評價四顆星快要5000個，應該是大眾都會喜歡的味道，但我吃不太懂就是了，還是我少點了玉米排骨湯?? 藍家割包 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：02-2368-2060 營業時間：週二到週日，11:00-23:00，週一公休 內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！ 廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡 台北台中米其林指南｜必比登推薦名單，台北58間、台中33間小資美食名單總整理！ ➤ 歡迎加入海綿飽飽的專屬社群．每天更新不漏接！ 【海綿飽飽懶人包。歡迎分享】 台北捷運美食懶人包 台北新北火鍋懶人包 台北居酒屋懶人包 台北餐酒館懶人包 台北牛排懶人包 台北日本料理懶人包 台北韓國料理懶人包 台北燒肉燒烤懶人包 台北必吃漢堡懶人包 如果您喜歡這篇文章，請幫海綿飽飽按讚鼓勵，感謝您 歡迎加入海綿飽飽的facebook粉絲團海綿飽飽的鳳梨城堡
