名古屋必吃美食名單「矢場味噌豬排」絕對是榜上有名，海綿是資深豬排控，當然要趁這次名古屋自由行大吃特吃，來到創立於1947年、飄香超過70年的超人氣豬排店，名古屋有多家分店，我們來到百貨公司內的「矢場丼 LACHIC店」晚餐時段的排隊人潮很誇張，雖然有很多台灣人，但也不乏日本人耶~~哈哈。招牌雙拼豬排、鐵板豬排都是店內熱賣商品，淋上70年祖傳老醬汁，份量十足吃的好飽啊！
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
矢場丼 LACHIC店
地址：日本〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−6−1 LACHIC7階
電話：+81 52-269-7070
營業時間：週一至週日，11:00~21:30
原文：名古屋必吃豬排飯「矢場味噌豬排」飄香70年祖傳老醬汁，鐵板味噌豬排視覺效果很強！(菜單價位)
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矢場味噌豬排在哪裡?怎麼去?
「矢場味噌豬排」在名古屋有多家分店，大家可以挑選自己旅程順路的分店去吃唷
我們來的是「矢場丼 LACHIC店」LACHIC百貨公司的七樓美食街，從我們入住的「KOKO酒店」走路只要6分鐘，冷氣開放的舒適環境，假日人潮有夠多，不知道其他分店是不是也這麼誇張??
矢場味噌豬排的分店資訊
矢場丼 矢場町本店：名古屋市中區大須3-6-18
矢場丼 名古屋站名鐵店：名古屋市中村區名駅1-2-1 名鐵百貨店本館 9F
矢場丼 榮CentRise店：名古屋市中區榮3-3-21 CentRise榮 B1
矢場丼 LACHIC店：名古屋市中區榮3-6-1 LACHIC 7F
矢場丼 榮 松坂屋店：名古屋市中區榮3-16-1 松坂屋名古屋店南館 10F
矢場丼 中部國際機場店：中部國際機場第一航廈 4F
「矢場味噌豬排」餐點樣本做的很誘人，我們看的口水直流啊！
每一款都想吃欸，差一點陷入選擇障礙…XD
居然還有推出周邊，衣服、馬克杯、袋子、公仔、伴手禮…等
如果有喜歡的選品，也可以順便帶唷！
矢場味噌豬排的候位方式
「矢場味噌豬排」假日晚餐生意嚇嚇叫，本來就知道是知名排隊店，抵達現場還是驚呆
兩大排滿滿的人潮，至少要等20~30分鐘，等到肚子好餓呀!!!
快到的時候會給號碼牌+菜單，需先點餐
等到有座位時，由服務人員帶位，入座後餐點隨即送上桌，效率100分
矢場味噌豬排的菜單價位
菜單有中文、英文+照片，真的是名古屋觀光客友善代表!!!
味噌豬排飯、味噌里肌豬排飯、味噌炸豬排蓋飯、味噌里肌肉豬排蓋飯、頂級烤肋排、鹿耳島黑豬、三種炸物、咖哩豬排…超多選擇，還可以搭配小菜湯品！
「矢場味噌豬排」布置擺設很可愛，各角落都可以看到豬太郎的身影(名字我自己取的…XD)
窗簾、地毯、椅子雕花、紙巾…通通有~~卡哇以拉!!!
矢場味噌豬排的內用環境及座位
「矢場味噌豬排」環境乾淨明亮，吧台座位適合一個人用餐，也有兩人及四人桌，桌子很小放上餐點幾乎就滿了
上菜速度真的好快，我們入座後，服務人員送上冰茶，隨後就送上餐點，超棒的拉~~(肚子很餓…XD)
矢場味噌豬排的餐點介紹
雙拼味噌豬排$2000日元
有兩塊豬排的大份量，一塊有較濃郁的味噌醬汁，另一塊上桌再淋上醬油醬汁，兩種風味一次滿足，完全讓豬排控眼睛發亮，愛吃肉的朋友可以點這款唷^^
豬排炸的香酥，恰到好處的麵衣，肉質富有彈性，帶一點油脂不會乾柴，完全沒有豬腥味，配上甜鹹交織的味噌醬好吃耶!!!
BTW日本米飯真的很好吃，一口豬排配上一口飯，好幸福呀！
頂級鐵板燒味噌豬排$2100日元
燒到滾燙的鐵盤放上現炸豬排與高麗菜，店員現場淋上味噌醬汁，瞬間發出大煙及滋滋作響，兼具視覺、味覺、聽覺的饗宴!!!
豬排淋上醬汁外皮會變軟，下面的高麗菜燙熟後少了清爽，就是拍照錄影效果很好，味道則不是我的菜…XD
菜單照片豬排上有青蔥，上桌卻沒看到，再次檢查菜單才發現青蔥要加價加點拉~~哭哭
還有醬油、七味粉、芥末、醬菜…可以自己搭配
我覺得本來的味噌就已經很重口味了~所以沒有額外添加
整體而言「矢場味噌豬排」表現不錯，大份量豬排很適合肉食怪，味噌豬排好吃但不驚豔，但身為豬排控的海綿會再訪唷！
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：矢場丼 LACHIC店
- 所在地址：臺灣日本〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−6−1 LACHIC7階
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話：+81 52-269-7070
交通資訊
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