新北板橋美食推薦「町燒酒食」捷運府中站旁的獨棟日式木屋，好像一秒到日本！本以為是居酒屋，其實是單點燒肉專賣店，提供單點及套餐的選擇，搭配美酒及飲料，很適合情侶約會或好友小酌聚餐。Google評論4.8顆星破千篇好評，這次點了雙人套餐，吃完覺得挺不錯，想找板橋聚餐的人可以參考「町燒酒食」唷。還沒辦法飛日本的兄弟姐妹們，直接先來這邊解解毒…XD
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
町燒酒食
地址：新北市板橋區館前西路46巷3-1號
電話：02-8951-1066
營業時間：週一至週日，17:30–00:30
原文：板橋美食「町燒酒食」一秒飛大阪獨棟日式建築，單點燒肉、菜單價位
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町燒酒食在哪裡?怎麼去?
「町燒酒食」位於新北板橋縣民大道一段，捷運府中站1號出口旁，步行只要2分鐘，交通非常方便，若是想要小酌兩杯，一定要搭乘大眾交通工具，喝酒不能開車！「町燒酒食」外觀相當醒目，獨棟日式木屋老宅的概念，像極了之前去日本大阪旅遊，晚上造訪的居酒屋，簡直一秒到日本！
町燒酒食的內用環境及座位
「町燒酒食」除了外觀漂亮，內部裝潢都有濃厚的日式氛圍，共有兩層樓，這天店員幫我們安排在一樓靠窗座位。望著窗外大街上車水馬龍，有一種鬧中取靜的愜意感。一樓有電視轉播運動頻道，若是有國內外運動賽事，跟兄弟們來吃燒肉、配喝酒、看球賽也挺不錯。
「町燒酒食」陳設有燈籠、酒瓶、布條等日式擺設，氣氛營造得很好。有2、4、6人的座位，這天平日晚上整家店客滿，沒有預約需要碰運氣，所以建議大家先訂位！
值得一提的是「町燒酒食」雖然是燒肉店，但店內不會有油膩膩或是地板黏tt的感覺，想必店家在抽風系統下足了功夫。每桌都有獨立抽風排氣管，給人的感覺乾淨又舒服。
町燒酒食的菜單、價位、MENU
町燒酒食的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
提供單點品項，有前菜、肉品、海鮮、蔬菜、主食、湯品，有選擇障礙可以直接參考Top10
也可以直接點《雙人套餐》或是《四人套餐》，全部都幫你配好了！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
町燒酒食的餐點介紹
我們點了《雙人套餐$2080元》一般會一道道上菜，我們為了拍照請店家幫忙直接全上，滿滿一桌看起來很澎湃！
(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
町燒酒食特製雞湯(喝到飽)
使用新鮮雞骨加上多樣蔬菜熬煮數小時，喝起來格外清爽不油膩，冷冷的夜裡來一碗雞湯真是暖心，朋友直接喝了三碗。
凱撒沙拉
新鮮生菜切成方便入口大小，加上滑順凱撒沙拉醬，爽脆又開胃。
胡麻鰻魚沙拉
以洋蔥絲鋪底，擺上香噴噴的烤鰻魚，淋上胡麻醬及蔥花提味，夾著一塊吃真美味。
另外還有一個選擇，黑胡椒生牛肉扣品或是胡麻鰻魚沙拉(2選1)
主食共有兩道，一道茶泡飯及一道冷烏龍。
鰻魚茶泡飯
米飯沖入熱茶，撒了白芝麻跟海苔絲，上面還有一小塊鰻魚，可以把芥末攪拌一起吃。我另外加入一些雞湯，味道更香了。
町燒冷烏龍
Q彈烏龍麵加上滑順胡麻醬汁，撒了一大把柴魚片，均勻攪拌後直接大口吸入，胡麻醬跟烏龍麵超搭。
先吃了沙拉跟主食後，接下來就是重頭戲《燒肉》。店員端上一個烤爐，會不時幫忙更換烤盤，相當貼心。
柚子啤酒$180元(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
沁涼生啤酒加入柚子酒增添一股清新香氣，一口暢快喝下有夠爽拉！比起一般生啤酒多一分香甜滑順。
人氣牛五花
油脂分布較多的牛五花，鋪上炙熱的烤盤，馬上發出吱吱作響，這聲音會不會太好聽了~(流口水…XD)
牛五花不用烤到全熟，大約7分熟微微的粉紅色就可以吃了，經高溫炙烤後油脂微微流出，軟嫩口感太加分，可以沾上醬汁享用。
一口燒肉一口啤酒，讚啦！這才是人生~~下班後就該吃一頓美味大餐，好好慰勞辛苦上班的自己。
特選松阪豚
黃金六兩松阪豬切成長條狀，已經刷上醬汁及芝麻、胡椒調味，放上烤盤瞬間大火燃燒，根本火焰show！
松阪豬獨特脆彈口感是我的最愛，搭配店家特製蔥鹽醬，爽口又提味！
清酒蛤蠣
挖~選用的蛤蠣好大顆，肉質也挺飽滿，使用清酒熬煮，這湯頭一定鮮美！一上桌就讓我們看的口水饞…XD
椒鹽軟絲
軟絲擺盤很精緻，用了紫色小花點綴，放上烤爐大約兩面熟就可以吃，沾一點檸檬汁提味，軟絲咬下去挺Q軟，很新鮮。
本地土雞腿
帶皮雞腿肉去除骨頭，烤一烤就可以直接吃很方便，雞腿肉緊實多汁，雞皮烤完微微脆度很加分。
伊比利豬肋條
已經調味的豬肋條不用另外沾醬，咀嚼後香氣釋放，很適合當作下酒菜，配上沁涼生啤酒好正點！
田園菜盤
有青椒、玉米、香菇、杏鮑菇、山藥，蔬菜類只要簡單加熱就可以吃，吃了很多肉要平衡一下。
紐約客牛排
雙人套餐還有一塊紐約客牛排，已經切成大小適中的塊狀，有點骰子牛的感覺，已經刷上醬汁與白芝麻，放上烤爐的香氣很迷人。
牛排表層經烤爐的高溫炙烤，把肉汁通通封鎖在其中，咬下去會爆汁！直接吃或是沾醬都不錯，海綿覺得檸檬汁或是蔥鹽醬又是另一番滋味，各種調味交叉搭配著吃。
櫻花和菓子
餐後甜點外觀相當別緻，有一種去日本吃懷石料理的錯覺，櫻花和菓子一人兩顆，雙人套餐就有四顆。和菓子使用櫻花及鹽漬櫻葉點綴可愛極了，分別包了紅豆餡及豆沙餡，吃起來也不會甜膩。
整體而言「町燒酒食」表現很好，第一眼看到獨棟日式建築就讓人眼睛一亮，服務及餐點很有水準，更重要的是燒肉好吃無雷，配上啤酒真是太過癮！推薦給找《板燒美食》、《板橋聚餐》、《板橋燒肉》的朋友，讓你一秒到日本…XD (未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
町燒酒食的店家資訊
町燒酒食
地址：新北市板橋區館前西路46巷3-1號
電話：02-8951-1066
營業時間：週一至週日，17:30–00:30
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-板橋美食推薦
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