大成桐德黑豚|純種盤克夏豬肉(日本鹿兒島黑豚同種源)限量販售的珍貴品種，黑豚肉、香腸、水餃，宅配團購美食 @海綿飽飽的鳳梨城堡

海綿是個十足的水餃控！

家中冰箱的冷凍庫永遠都有水餃

午餐、晚餐、宵夜，甚至早餐…XD

用水煮，快速方便就能飽餐一頓！

今天要介紹宅配團購冷凍水餃

『大成桐德黑豚肉水餃』

採用限量的珍貴品種〝純種盤克夏豬肉〞

與日本鹿兒島黑豚肉同種源！

據說等級如同豬肉界的神戶和牛喔

水餃的內餡有自然的甜味

不加調味醬料就很夠味…

水餃可用水煮、蒸、煎等方式料理

吃起來會有多同的口感滋味！

海綿這次三種方式都有使用

水餃永遠吃不膩的拉～水餃控吶喊！

快來看看海綿飽飽的介紹巴

店家資訊

大成集團|官方網站：

http://www.dachan.com/forward4?subChannelId=634&id=858&contentId=&divId=subMenu_634_858

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全省黑橋牌門市即將上市!!

原文：大成桐德黑豚|純種盤克夏豬肉(日本鹿兒島黑豚同源)限量販售的珍貴品種，黑豚肉、香腸、水餃，宅配團購美食 

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大成桐德黑豚肉為大成集團旗下品牌

另外還有大成安心雞、安心巧廚、鹿野土雞

大成蛋品、大成根島生態蝦…等品牌

海綿最近分享的年菜，欣光食品享點子也是唷！

很美味的宅配年菜，一PO文就造成回響！

2018年菜搶先看：

【欣光食品享點子年菜饗宴】宅配團購年菜，完全不像冷凍食品，

彷彿大廚現場料理！過年除夕團圓輕鬆出好菜，煮婦(夫)的好幫手！

大成桐德黑豚肉主要的商品是純種盤克夏黑豬肉

有豬肉、香腸、水餃…等商品

知名日式豬排品牌勝博殿日式炸豬排

也是使用高品質的桐德黑豚肉喔！

桐德黑豬(盤克夏豬肉)有什麼特別呢?

最大的特色，鼻子、四肢、尾巴是白色的

其他部分是黑色，所以又稱〝六點白〞

繁殖不易，飼育成本高，全球數量稀少

所以是限量販售的喔！

一般要吃到純種盤克夏豬肉需要從國外冷凍進口

而桐德黑豚肉是台灣唯一可以冷藏供應的品牌！

桐德黑豚豬由美國進口，屏東繁殖

因為在本地培育所以肉質格外新鮮！

耗資七億元建設的桐德牧場，飼養240天

比一般白豬多養2個月，孕育出特殊熟成風味

大成精心調配的飼料，讓肉質更甜！

桐德黑豚肉有漂亮的霜降大理石紋油花

希望以後有機會吃到～

桐德黑豚肉水餃，包裝精緻

需要冷凍保存，一盒有20個

以塑膠盒一格一格裝，挺乾淨的

水餃也不會彼此黏在一塊！

包裝背面有成分標示與烹煮方式

詳細的內容有興趣可以看看

說到烹煮水餃的方法，每家多少不同

桐德黑豚肉水餃可使用水煮、蒸與煎

三種料理方式會呈現不同的口感喔！

海綿三種都有使用，完全吃不膩…XD

桐德黑豚肉水餃的個頭約一口一個

第一種方式是水煮，把冷凍水餃直接放入滾水

水再次滾後，加入冷水，重覆兩次動作

水餃就煮熟了，全程約5-7分鐘

基本上水餃浮起來就差不多好了！

飽滿的水餃好像元寶！

水餃皮微微透出豬肉的紅及蔬菜的綠

看起來好誘人阿！

看的海綿口水直流…XD

桐德黑豚肉水餃，直接吃就蠻有味道

而且頗有汁，第一口吃太快還被燙到…XD

蔬菜與豬肉的比例配的剛好

皮也不會太厚，吃起來挺不錯

海綿一餐可以KO一整盒20顆！

這天煮了番茄豆芽湯

把水餃加進去也沒有違和感！

另外加牛肉湯、玉米湯也很好吃

第二種用平底鍋煎，變成煎餃

海綿直接把冷凍水餃放上加熱的平底鍋

加點油，如果可以加蓋會更快熟

外皮煎的〝赤赤〞，約莫5-6分鐘

喜歡煎餃脆脆的外皮

比起水餃多了分口感層次！

不過用煎的要趁熱吃

不然冷掉會有油味…海綿沒那麼愛

但以水煮的話，水餃即使變冷也不錯

海綿覺得水餃變冷，皮QQ的是另一種滋味

當然不是每個人都會愛就是了！

第三種方式是蒸，用大同電鍋

這個方法最懶人，直接放進去就可以了

加點水，開關按下去，就去看電視…XD

開關跳起來就完成了

海綿覺得桐德黑豚肉水餃直接吃

比較能品嚐出黑豬肉本身的甘甜味！

當然重口味的朋友也可以加醬油或大蒜

搭著吃也是不錯的選擇，吃飯開心最重要

喜歡吃水餃的朋友可以參考唷！

另外還有桐德黑豚生鮮肉片和桐德黑豚肉香腸

店家資訊

地點：大成桐德黑豚

大成集團|官方網站：

http://www.dachan.com/forward4?subChannelId=634&id=858&contentId=&divId=subMenu_634_858

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