台北東區美食「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」彷彿仙女棒綻放的璀璨星空，裝潢頗有質感，之前看到IG網美推薦就收入口袋名單，終於找到時間來插旗！兼具視覺與味覺的創新義法料理，餐酒館的輕鬆氛圍，雖然價位不低但表現很有水準，適合朋友慶生、情侶過節、姐妹淘約會、包場求婚都OK。這天選的排餐、義大利麵、開胃菜道道驚豔，會讓人想再訪的「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」。
Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館
地址：台北市大安區敦化南路一段161巷70號
電話：02-2711-7199
營業時間：週日至週四，12:00~23:00，週五至週六，12:00~凌晨01:00
FB粉絲團：Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館
原文：東區義法料理「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」台北約會慶生、菜單價位
Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館在哪裡?怎麼去?
「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」位在台北東區巷內，近捷運忠孝敦化站2號出口，步行約5~8分鐘，高級住宅一樓的三角窗，從外觀就看得出高質感，更加期待小宇宙的表現了。中午12點準時營業，不要提早到，只能在外面等很熱。
「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」內部裝潢讓人眼睛一亮，當初就是被這厲害的裝潢吸引！以宇宙的概念為出發「打造只屬於你的小宇宙」一整片銀河系很漂亮，超殺底片。吧檯高腳椅適合下班後點杯調酒配上開胃菜小酌。(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」旁邊有沙發跟圓桌，座位偏擠，較適合2~3人用餐。有些細節部分比較粗，覺得質感可以再提升，畢竟價位也不低。
麥柑橘白啤酒$250元
「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」當然直接點酒，這款日本精釀啤酒，上桌才發現之前喝過的貓頭鷹系列，入口的花果香氣顯著，啤酒花苦味較低，清爽宜人很適合中午就開喝的朋友！(未成年請勿飲酒，請勿酒駕)
酥炸墨西哥青辣椒起司$240元
墨西哥辣椒包著切達起司與莫札瑞拉起司，麵包粉外皮酥炸更脆口，雙重起司的香氣疊加濃郁，再刨上18月熟成帕馬森起司，上桌香氣讓人食指大動！沾著旁邊特調辣味美乃滋很涮嘴，這道開胃菜配啤酒有夠搭！
肥皂劇$220元(無酒精雞尾酒)
發文的時候才想起這杯根本無酒精…哈哈(照片標語請自行忽略)，這杯小朋友也可以喝。使用葡萄、蘋果、鮮奶油調製，加了一點燕麥的樣子，喝起來有點像是草莓優酪乳的味道??
酥炸金桔透抽$260元
新鮮透抽裹粉油炸，加上九層塔的香氣很迷人，一樣刨了帕馬森起司，賣相很好！吃之前擠一些金桔提鮮就很好吃，也可以沾上旁邊的清檸美乃滋更爽口解膩。炸透抽也是100分下酒菜，大推。
碳烤薰衣草BBQ豬肋排$880元
15盎司豬肋排醬汁濃郁的閃閃發亮啊！直接吞口水，旁邊搭配烤蔬菜與墨西哥薄餅，可以搭配一起享用。
豬肋排直接從骨頭切成五塊拿起來啃，或是把肉卸下來包著薄餅吃也很正點，單吃比較鹹一點，配上薄餅恰到好處。豬肋排已經烤至極嫩，刀叉輕輕一切就骨肉分離！
旁邊一小疊特製薰衣草香料，撒在豬肋排上面增添一些香氣，很有特色的搭配組合，微微花草香氣增添質感。用墨西哥薄餅包著豬肉、蔬菜、櫛瓜、番茄也太美味，鹹香適中且保有水分。
煙燻櫻桃鴨胸$580元
選用宜蘭盛產的櫻桃鴨，粉嫩色澤相當誘人，鴨胸的皮脂厚度恰恰好，肥美而不膩口！煙燻的香氣讓我想到宜蘭名產-鴨賞。旁邊用新鮮無花果妝點擺盤很漂亮。
鴨胸處理的很優秀，保有嫩度與香氣，曾經吃過某高級牛排館的鴨胸都沒這個嫩。
下面搭配義大利麵，本來覺得拉低了擺盤水準，但味道卻是不錯且可以增加飽足感，用巴薩米克醋調製的醬汁微酸夠味。
整體而言「Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館」表現不錯，結合台灣在地食材，搭配義法特色料理手法，打造出與眾不同的創意料理口味。挑高環境及服務都很棒，餐點兼具視覺與味覺雙重效果，但飲料部分需要加油，建議直接點酒！雖然價錢不便宜，但氣氛很適合約會慶生、好友聊天聚餐。
Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)
有沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐、甜點、飲料等選擇。2022價位應該有調整，比起印象的價錢多10~20%調幅。
海綿飽飽推薦：酥炸墨西哥青辣椒起司、酥炸金桔透抽、碳烤薰衣草BBQ豬肋排。
Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館
地址：台北市大安區敦化南路一段161巷70號
電話：02-2711-7199
營業時間：週日至週四，12:00~23:00，週五至週六，12:00~凌晨01:00
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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
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