宅配。試吃～兼具口感與營養的雙重享受~台農６７號米。秈稻黑米。黑色奇蹟花青米

沒想到現在有所謂的＂花青米＂

台農６７號米→秈稻黑米

因富含花青素故又稱花青米

包裝有特別提到花青米洗的時候要快！！！

花青素為水溶性

為避免流失過量的花青素

洗米要輕～不能用力搓洗

且要將洗米水快速倒掉
 
以２：８的黃金完美比例混合

黑白相間～
 
兼具口感與營養的雙重享受！！！
 
黑米的部份是糙米喔

使用獨家破壁技術

讓糙米免浸泡就可以烹煮！！！

很方便～

想吃健康的時候也不費功夫喔～
 
ㄧ包米的份量用米杯裝可以裝成三杯～
 
洗米水～～～

超紫的！！！

不是染色喔

這都是花青素

可不可以拿來喝阿？！

今天要用花青米做的料理

＂紅棗紫糙米飯＂

這道應該蠻常見的～

材料：紅棗／枸杞／花青米

東西洗好之後放入飯鍋即可
 
煮熟～

變超紫的拉！！！

 
開閃光的話顏色更紫！！！

味道超香的拉～

跟外面賣的很像耶
 
花青米很Ｑ耶！！！

吃起來很有彈性

 
有了這個花青米

可以簡單就做出紅棗紫米飯～～～