近年來烘焙業掀起了蛋糕捲風潮，各式生奶凍蛋糕捲讓甜品愛好者欲罷不能
【布列德福爾摩沙蛋糕捲】則開創了另一本土化的走向
大量運用在地食材研發出令人驚喜的蛋糕捲口味，尤其強調健康天然
不但看得到真材實料，還可直接吃到蔬果新鮮口感
【布列德福爾摩沙蛋糕捲】目前有「香濃芋頭捲」、「洛神香草蛋糕捲」
「抹茶黑豆蛋糕捲」、「南瓜乳酪蛋糕捲」、「巧克力香蕉蛋糕捲」等5種口味
都是運用在地食材創意研發出健康新鮮口感，同時強調蛋糕捲黃金比例，內餡超豐富
特別薄的蛋糕體運用模具及手工精心製作，讓客人一口咬下就能吃到甜美內餡大大滿足
「香濃芋頭捲」夾著芋頭餡及生奶凍，有著濃濃芋頭香
「洛神香草蛋糕捲」使用大溪地香草莢調味，蛋糕體上一眼就可看到紅色的洛神花
十分喜氣的感覺。「抹茶黑豆蛋糕捲」採用蜜過的黑豆與抹茶一同勾起日式口感
「南瓜乳酪蛋糕捲」不但在蛋體中加入了南瓜粉，內餡中有南瓜粒
蛋糕體上還舖排了蜜過的南瓜片，吃起來南瓜風味百分百
「巧克力香蕉蛋糕捲」內餡為卡士達及巧克力，且都加入了香蕉風味，香甜口感令人難忘
布列德的蛋糕好吃耶
前天收到宅配時真的很棒
迫不及待打開包裹
可愛的蛋糕跟我打招呼 ：Ｄ
還附有袋子跟盤子
蠻貼心的～方便
我選的是南瓜乳酪蛋糕捲
旁邊還有保存期限貼紙
要注意賞味期
不長～要快點吃光光
後面還有品名及成分標示
還有南瓜的圖案
頗有趣
其實布列德我很常去買吐司
超愛他們家吐司
蛋糕是第一次吃
好興奮～～～
南瓜乳酪捲好漂亮
看起來超美味
軟綿的蛋糕上面撲滿南瓜
外型真的是滿分
配色好好看
不管送禮自用都是首選
立馬拆開與大家分享
是貨真價實的南瓜
不是塗鴉上去的ＸＤＤＤＤ
而且份量還不少
真的用料實在！！
側邊不錯看
裡面有乳酪？
看起來有點像鮮奶油
吃起來也差不多
總之是好吃的內餡
還有小小的南瓜塊
增加口感！很不錯！
越看越想吃～
拍個幾張就開動ＸＤＤＤＤ
南瓜吃起來好軟好棉
配上同樣軟軟的蛋糕體
真的很優！！
香味也很棒
令人印象深刻
南瓜乳酪捲兼具營養與美味
好棒！！我很喜歡！！
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