東區美食「蛤 Huh Pot 市民創始店」位於熱鬧的市民大道,營業到凌晨一點,想吃正餐或是宵夜都很適合!除了厲害的火鍋,連港點也做得很優秀,真的是不留活路給別人耶!
Google評論超過4400篇4.8顆星的高分評價想必有兩把刷子,之前開車經過就被炫麗霓虹燈招牌吸引,終於有機會跟朋友來插旗了,超巧的是這天用餐還遇到最近很夯的「九天玄女-YT阿翰」800英呎、500英呎、降肉…笑死我了!
火鍋的湯頭、肉與海鮮、火鍋料品質都有水準,港點更是嚇嚇叫打趴很多港式茶餐廳。每天八點半有「麻將賓果賽」活動,頭獎直接整桌打六折,還有九孔鮑、文蛤半斤、活波士頓龍蝦等大獎。「振興give me 5」3/15-4/30 17:00-17:59進場消費滿$1700,就送五種海鮮綜合拼盤!超適合三五好友來聚餐…說不定有機會巧遇九天玄女唯一指定姊妹!
蛤 Huh Pot 市民創始店
地址:台北市大安區市民大道四段82號
電話:02-2721-9488
營業時間:週一至週五17:00-01:00(最後接單23:30),週六至週日12:00-01:00(最後接單23:30)
FB粉絲團:蛤 Huh Pot 市民創始店
原文:東區火鍋「蛤 Huh Pot 市民創始店」大推蛤蠣鍋跟港點,菜單價位
菠蘿夾烤鴨厚切牛油太邪惡了!
蛤 Huh Pot 市民創始店在哪裡?怎麼去?
「蛤 Huh Pot 市民創始店」位於台北東區,市民大道靠近敦化南路,可搭乘捷運至捷運忠孝敦化站,步行約8~10分鐘。開車的朋友,旁邊2分鐘路程有收費停車場,交通算是相當便利!華麗絢爛霓虹燈招牌相當吸睛阿,之前經過市民大道都會多看兩眼,這天跟朋友來用餐,發現內部裝潢也很厲害,有用心!
「蛤 Huh Pot 市民創始店」運用五光十射的霓虹燈管裝飾,頗有夜店氛圍,是年輕人會愛的路線!即便平日也客滿,建議要訂位才不會久候。
進入「蛤 Huh Pot 市民創始店」用餐防疫措施,以店上實際措施為準,全台防疫人人有責。餐桌間使用隔板,可以放心用餐。
鶯歌泡菜、花椒川耳
入座後服務人員送上餐前小菜,泡菜酸度一般不會辣,當作開胃小菜還不錯。川耳帶一點酸香,鮮脆口感十分爽口。
冷泡茶伯爵精神$88元
清新伯爵茶香十分解膩,戰鬥碗通常是喝酒使用,伯爵茶通常不提供,可以詢問現場同仁,錯字地方:罰一「杯」;自動「跟進」乾一杯。
「蛤 Huh Pot 」用餐規定,用餐玩手機、抽菸、上廁所都要罰一唄…XD 遇到對手喝到碗底見勝,要自動更進乾杯啦!
百花油條$168元
這油條看起來很粗壯,本來以為有醬汁會軟掉,但咬下去表皮還是頗脆,裡面還藏有玄機!包著飽滿蝦漿,多了另一番層次感與飽嘴度。
香檸叉燒$250元/半份
這叉燒很夭壽…是飯店水準,叉燒肉質頗有彈性,表面有一層脆糖,搭配起來很厲害!旁邊有檸檬片,但我覺得配著吃會苦,單吃叉燒就好了。
胡椒勁味卜卜蜆$800元
「蛤 Huh Pot 市民創始店」的招牌鍋物,有蠻多種湯頭可以選擇,這次挑選胡椒勁味卜卜蜆有滿滿的蛤蜊(一斤又12兩),並使用蒜頭、老母雞、後腿肉、胡椒、紅棗片熬煮,再加上香菜、芹菜、枸杞提味,亮點是滿滿的蛤蠣會讓人抓狂耶!運用乾冰裝飾飄逸仙氣,九天玄女降肉拉…XD
服務人員很懂現代人喜歡相機先食,上桌都先讓我們拍照,哈哈哈。拍完再把蛤蠣通通下鍋,再來一點辣椒、枸杞、香菜提香,味道超香!
「蛤 Huh Pot 市民創始店」先選擇單點湯頭(共8款選擇),再選擇主食(套餐或是單點),最後飲品不能少!隨便一點都滿滿一桌,很適合三五好友聚餐小酌都OK
「蛤 Huh Pot 」標榜蛤蠣經過三次吐沙。廠商第一次吐沙、店內海水水族箱第二次吐沙、出餐前第三次吐沙並逐顆敲打聽聲確保蛤蠣品質。若有發現蛤蠣有沙可以馬上告知服務人員。
蛤蠣好吃秘訣就是湯滾下鍋,殼一打開就撈出來,這樣才能保有蛤蠣的水分及嫩度!
滿滿的蛤蜊有一斤又12兩,煮熟先撈起來慢慢吃,裝一碗充滿蜆味精華的湯頭,胡椒的香氣濃厚,辣度很明顯但不會嗆口,喝完會微微冒汗的感覺很舒服。湯頭偏鹹涮肉或蔬菜後就算不沾醬也有味道,如果覺得太鹹可以請服務人員加開水調整。
板腱牛肉CH$380元/份
推滿滿的板腱牛肉山,建議涮8秒就可以吃了,煮太久會過老。另外還有和牛、無骨牛小排、牛五花等選擇。
沾醬的椒麻醬超厲害耶!花椒的香與麻很顯著,沾一點就很夠味。椒麻醬好吃到獨立販售,有需要請洽服務人員。
松阪豬肉$420元/份
超美的玫瑰花松阪豬,這是我看過最大朵!厚度控制得恰到好處,黃金六兩松阪豬口感帶一點脆彈相當迷人
地表最強火鍋料盤$288元
五種願望一次滿足,絕對扎實手作蛋餃、撒尿牛肉丸、手作鮮蝦雲吞、手作香芹馬蹄貢丸、澎湖手作干貝甜不辣。五款都是咬下去會豎起大拇指的等級,跟一般火鍋料是不同世界,尤其蛋餃、雲吞好吃到不行!甜不辣跟貢丸會想要買回家…XD
我就是你的菜$250元
菜盤擺得很好看,高麗菜、玉米、絲瓜、玉米筍、菇類…等。吃了很多肉跟海鮮,也要來一點蔬菜均衡飲食。
振興GiveMe5-五鮮綜合拼盤
「振興give me 5」3/15-4/30 17:00-17:59進場消費滿$1700,就送五種海鮮綜合拼盤!
海鮮控別錯過了!拼盤有白蝦、扇貝、蛤蠣、魚片、透抽,直接裝到滿盤,根本海底龍宮!海鮮跟胡椒湯底很搭,可襯托海鮮的甜味,除了魚片表現平凡之外,蛤蠣不用說,白蝦、透抽、扇貝都很新鮮!
再見蔥雞飯$158元
雞肉飯配上滿滿青蔥,加上兩顆蛋黃會不會太誘人!吃之前先把食材均勻攪拌,金黃蛋液讓我們看的流口水,值得讚賞的是雞肉很水嫩,感覺是用舒肥料理,加上青蔥增添了滿滿香氣。
鴉片菠蘿油$158元/2顆
這什麼邪惡到翻天的組合,居然把烤鴨跟牛油夾入菠蘿包!一送上桌就讓我們驚呼…果然是越肥的東西越好吃!油滋滋的鴨皮+厚切牛油超正點,咬下去超多汁,配上表皮微酥的菠蘿包很讚,一人一顆剛剛好!
飯後甜點,用鴛鴦奶茶奶酪跟八寶甜粥畫下完美的句點。奶酪滑順加上鴛鴦奶茶很有特色,八寶甜粥的用料扎實,吃完飽到不行!
每天八點半開始進行「麻將賓果賽」活動,只要參加人人有獎,大家快來玩~~
麻將獎項內容:
頭獎:連成三條線。 活鮮波士頓龍蝦乙隻(下次使用)+半斤蛤蠣(現場送)+ 每位贈送鮮活九孔鮑魚乙顆(現場送)+整桌6折(現場)
貳獎:連成二條線。 活鮮波士頓龍蝦乙隻(下次使用)+半斤蛤蠣(現場送)+ 每位贈送鮮活九孔鮑魚乙顆(現場送)
參獎:連成一條線。 活鮮波士頓龍蝦乙隻(下次使用)+半斤蛤蠣(現場送)
整體而言「蛤 Huh Pot 市民創始店」很好,算是中價位火鍋,表現有水準之上,食材與服務都讓人想要再訪。港點很厲害讓人驚豔,大推香檸叉燒跟鴨皮菠蘿油,不知道有沒有人來單純吃港點??
蛤 Huh Pot 市民創始店的菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)
選擇湯頭(正宗原味卜卜蜆、正宗辣味卜卜蜆、胡椒勁味卜卜蜆、新創黑蒜卜卜蜆、冬瓜響螺卜卜蜆、麻辣雞白卜卜蜆、港味雞煲、翠玉瑤柱雞白鍋、大蛤鍋)
另外還有單點肉品、海鮮及多人套餐可以選擇,主廚壓箱寶很厲害(有烤鴨、叉燒、蘿蔔糕、腐皮捲、流沙包…等),飲料部分有茶類、酒水…等
蛤 Huh Pot 市民創始店
地址:台北市大安區市民大道四段82號
電話:02-2721-9488
營業時間:週一至週五17:00-01:00(最後接單23:30),週六至週日12:00-01:00(最後接單23:30)
FB粉絲團:蛤 Huh Pot 市民創始店
原文:東區火鍋「蛤 Huh Pot 市民創始店」大推蛤蠣鍋跟港點,菜單價位
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
【海綿飽飽懶人包。歡迎分享】
如果您喜歡這篇文章,請幫海綿飽飽按讚鼓勵,感謝您
歡迎加入海綿飽飽的facebook粉絲團海綿飽飽的鳳梨城堡
延伸閱讀
- 台南高CP伴手禮「炎祐食品」台南零嘴全新包裝、小西點禮盒、港式桃酥、古早味蛋糕!
- 歐華酒店-歐華軒中餐廳|廣東師傅美味中菜、台北預約制包廂、烤鴨二吃
- 香港旺角美食「妹記生滾粥品」香港米其林推薦的銅煲生滾粥(菜單價位)
- 香港尖沙咀美食「Hashtag B」2024爆紅香港伴手禮,一天賣超過2000顆??
- 香港銅鑼灣美食「Hashtag B」小紅書推薦香港第一名蛋塔,比Bakehouse更好吃?(蛋塔多少錢)
- 香港伴手禮推薦「檸檬王Lemon King」上環必買伴手禮,甘草檸檬、薄荷檸檬!
- 香港住宿「香港珀麗酒店」四星級高空景觀、雙人房、健身房、自助早餐吃到飽!
- 香港中環美食「九記牛腩」必吃上湯牛腩、咖喱牛腩,香港排隊名店(菜單價位)