【Mess Maker蝦攪和品牌介紹】
創辦者的父親從事白蝦養殖的工作多年
然而父親與所有傳統產業中的第一線勞作者相同
但是付出的勞力與回饋卻不成正比
Mess Maker蝦攪和就是這樣一個來自於疼惜父親的品牌
第二代以年輕人的創意思維以及獨特的料理方式
不僅要為“白蝦”塑造全新形象
而且已經料理調味好
直接退冰就可以享用了!!!
ㄧ共有五種口味
養身藥膳醉蝦、冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬、科爾特斯老薑橙香冷蝦
鐘那席泰式打拋酸辣蝦、泰式柬喬莞甜蝦
各用不同繽紛顏色的包裝
質感很好,上頭還有花草的圖樣點綴
Mess Maker蝦攪和與嘉義當地經政府認證的合法養殖業者合作
無投藥的健康白蝦,經捕撈後由電腦篩選規格
並依據白蝦不同的尺寸大小、重量控制其“熟化”的過程
如此就能夠避免消費者自行烹煮時溫度太高、時間過久導致蛋白質老化
解凍後開盒即可食用,方便又健康
解凍就可以吃摟
還附有食用方法解說
每個口味都好誘人!!!
等退冰^^
蝦子的尺寸都差不多,品質很好
解凍之後擺盤就可以騙人了!!!
看起來超美味的拉
白蝦吃起來肉質很扎實
老薑的味道不會過重
搭配淡淡的澄香,帶點甜味
甜甜辣辣蠻有層次!!!
藥膳跟酒味很香!!!
裡頭還有枸杞跟紅棗
冬天來了~要補ㄧ補^^
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