台北。南港~精緻平價。宮廷老北京菜~餡老滿!(捷運南港展覽館站)

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餡老滿

 
我們家很熱愛的餐廳之一

 
因為離我們家超近
 
東西好吃~價格也合理
 
這天慶祝姊姊歸寧
 
一家又來到餡老滿用餐
 
這邊是自費文~
 
過幾天看到愛評網有推出口碑卷
 
讓我又好想去吃~可惜搶不到
 
後來乾媽生日又去了一次
 
最近跟同學聚會有打算前往用餐
 
可以申請VIP嗎
 
hahaha
 
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門口金碧輝煌的龍椅

 
好想坐喔
 
你以為你是海綿皇帝嗎….
 
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古色古香的裝潢

 
氣氛相當不錯呢
 
今天沒訂位~特地提前中午十一點來卡位
 
剛剛好卡到現場保留位的倒數第二組
 
挺幸運的
 
其他桌都被訂走了
 
不到十二點就整場就被占滿!!!
 
生意超好

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可能交通方便有加分

 
位於捷運南港展覽館對面
 
現在還有太陽馬戲團的表演
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多人還有大圓桌跟包廂喔

 
過年還有推出年菜組合

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川北涼粉

超Q的涼粉

 
吃起來有點像是蒟蒻

有濃郁麻醬與花椒香

 
味道很棒
 
下面還鋪了小黃瓜絲
 
整體吃起來微辣又不失清爽
 
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蜜汁蓮藕

我最愛的開胃菜

 
軟軟的蓮藕
 
孔洞裡鑲滿了糯米
 
每片蓮藕都裹上甜滋滋的蜜汁
 
還有股桂花香
 
擺盤也很好看唷!!!

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老滿醬鴨

印象中鴨肉就是乾乾柴柴

 
(高級餐廳的鴨胸除了)
 
老滿醬鴨顛覆我的刻板印象
 
肉已經被煮的好軟
 
輕輕一咬就骨肉分離
 
醬鴨也很夠味
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賽螃蟹

 
慈禧太后的賽螃蟹~~~
 
還用螃蟹造型的容器盛裝
 
超有梗!!!
 
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你知道裡面是什麼嗎???
 
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聽名字我還以為是螃蟹呢
 
解答:魚肉跟雞蛋
 
魚肉替代螃蟹~雞蛋替代蟹黃
 
超妙!!!
 
雞蛋很滑嫩
 
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松鼠魚

 
是道功夫菜
 
將魚兩側切花油炸
 
使兩側的肉翹起來
 
就好像魚站起來一樣
 
整個栩栩如生
 
搭配酸辣醬汁
 
十分開胃
 
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老滿秘製大排

超推!!!

 
超正點中式豬肋排
 
非常非常軟嫩
 
醬汁鹹中帶甜
 
有點像甜麵醬的感覺
 
好適合配飯!!!
 
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老北京鍋包餅

五花肉與洋蔥拌炒

 
端上桌時香氣十足阿
 
旁邊還附了一個蒸籠

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蒸籠打開裡面是碟放整齊的餅皮

 
有點像是潤餅皮的感覺
 
又薄又軟

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拿起餅皮包油滋滋的五花肉

 
雖然五花肉有點肥
 
不過整體吃起來卻不會膩口
 
相當好吃!!!
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老滿餃子

餡老滿的招牌餃子

 
每次來必點
 
豬肉與韭菜以黃金比例搭配
 
皮Q餡多
 
咬下去還有夠味的湯汁

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豬肉尖椒

另一個很喜歡的口味

 
多了股椒香
 
但卻不會辣耶
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西紅柿雞蛋

屬於比較創意的水餃

 
裡面居然包番茄炒蛋
 
超特別的拉
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老北京炸醬麵

哇~賣像很棒

 
一大碗白麵
 
旁邊附有六個配菜和一碗炸醬
 
可以自己拌麵
我覺得比較偏玩樂性質
 
建議炸醬酌量加入
 
有點鹹…
 
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蔥油餅

煎的超酥!!!

 
裡面包了滿滿的大蔥
 
咬下去不僅多汁還很甜呢
 
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豬肉餡餅

非常夯的小點

 
這顆讓我們足足等了40分鐘之久
 
不過當我咬下去的瞬間
 
恩….
 
我願意等!!!!

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會爆醬!!!!

 
不小心咬太大口
 
汁都噴到衣服了..124393033830
 
第一次吃到這麼糾西的餡餅
 
非常正點!!!
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老滿火鍋

是酸菜白肉鍋喔

 
不過配料有點小弱
 
幾片五花肉配上豆皮蛋餃
 
裡面還有些許火鍋料跟酸菜

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你敢相信這些餐點只有我們四個人吃嗎???

 
大胃王家庭
 
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