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前陣子超夯的一風堂
就開在台北的中山北路上
旁邊還有個大大的五條通 !!
以前每天經過都看到超多人在排隊
怕會等太久
所以一直不敢去嘗試
這次剛好跟朋友約在那附近
吃飯就選了ㄧ風堂 !!
門口有觸控的號碼牌取票
蠻噱頭的~~~
我們去的時候大概六點多左右
店裡雖然有點滿了
不過我們剛好有位子
不需要排隊 !!
門口還有個一風堂的大燈籠
超日系的 !!
菜單
外面是黑色的皮
上面還有壓花
質感相當好 !!
拉麵的總類其實並不多
所以不會太掙扎
小菜選擇倒是蠻多的
不過價位都不低喔~~~
還有台灣特別篇
"味增白丸"
符合台灣人口味的改良
我們是第一次來
所以還是選了正宗的博多拉麵
白丸跟赤丸兩種口味
桌上的配備很多
還有大蒜耶
旁邊有工具可以用碎喔
調味料有四種鹽/醬油/蠟油/芝麻
不過這些東西我們三人完全沒用到~~~
吃原味!!
ㄧ風堂的裝潢蠻漂亮的!!
但位子有點擠
左邊靠近廚房
最底的地方還有單人座喔
想吃拉麵的時候就不用擔心揪不到人
自己就可以正大光明來吃了
(有些店都會歧視單獨用餐的人)
這邊就是單人座
也算是很會利用空間!!!
廚房上面掛滿了湯匙跟拉麵碗
超酷的!!
這面牆上面也掛滿湯匙
還印有一風堂的字樣
人有點多就不正面拍了~~~
"風神雷神"超脆炸雞 NT120
有四塊
ㄧ塊大概半個男生手掌大
味道超香!!
吃的時候先擠上金吉
酸酸甜甜的還可以解膩~~~
沾旁邊的醬也很好吃
味道也是酸酸甜甜的
愛吃日式的炸雞的朋友可以點!!
厚度算一般
炸雞很多汁
這點很棒!!!
趙小豬點的
白丸元味 NT200
半熟蛋 NT30
最基本款的博多拉麵
白白的豚骨高湯
喝起來超濃郁的
我覺得喝起來有點鹹
朋友說這才是正宗的日本味!!!
料不多
蔥花跟一點木耳
主角當然就是叉燒!!!
最喜歡叉燒了
他們家的叉燒算是肥的喔
本來以為會膩
沒想到居然可以達到入口即化的口感耶
超強!!!
而且沒有想像中的油膩感~~~
不過兩塊吃下去還是覺得很有罪惡感!!!
我跟朋友都點這個
赤丸新味 NT230
半熟蛋 NT30
跟白丸最大的差別就是
多了中間紅色的醬
跟旁邊黑色醬
口味要比白丸要在鹹ㄧ點
不過多了特別的香氣
我很喜歡
建議來的朋友點這個口味~~~
很夠味!!!
吃完也灌了很多杯的水
好險旁邊就有一大壺水~~~
入口即化的叉燒就是他!!!
太好吃了~~~
每次吃拉麵都會加點半熟蛋
完全抵擋不了半熟的蛋黃
加麵40元
拉麵的份量有點小
我跟朋友都加了ㄧ次~~~
可以選擇麵條的硬度
我個人喜歡"硬"
吃起來有點廣東撈麵的感覺!!
本來以為加麵不用錢
結帳的時候才知道要錢~~~
這樣赤丸230/半熟蛋30/加麵40
整碗拉麵變成300元
有點小貴耶
不過這裡還是有吸引我的叉燒!!!
我想我還是會光臨~~~
有送ㄧ張小菜抵用卷
不過期限有點短
短期再去吃ㄧ次八~~~
建議要去一風堂晚餐的話最好六點以前到
不然真的會排很久~~~
我們吃好七點的時候
外面就大爆滿了!!!
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