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之前一直耳聞的超級頂級牛排
茹絲葵
雖然價位算是蠻高的
不過還是想犒賞自己一下
就找了ㄧ天來吃看看
民生東路跟敦化北路的交叉口
旁邊有家麥當勞
那棟應該是辦公大樓巴
茹絲葵在2樓
1樓入口都是木頭的裝潢
樓梯兩旁掛了很多照片
其實裝潢蠻樸實的
很難相信是家頂級牛排館
2樓的走廊也是差不多的裝潢
帶位的人跟服務生態度還不錯
菜單
服務生會在旁邊介紹
感覺一直催你點餐
可能只是想親切的介紹
不過會感覺壓力有點大
套餐
NT 2660-4550 (還要加10%服務費)
開胃酒/今日湯或凱薩沙拉/主餐/時蔬或馬鈴薯/甜點/咖啡或紅茶
套餐的份量蠻大的
可以兩個人分享
副餐的部份比較不是我愛的
所以還是選擇單點
單點當然沒有套餐划算
不過既然來了還是選自己愛吃的巴
開胃菜和湯
價位在NT360-450之間
主菜
各種部位的牛排
我選了肋眼牛排(16OZ)
NT1850
兩個人吃應該夠巴
另外點了奶油菠菜跟馬鈴薯
聽朋友說這兩種配菜跟牛排最配
價錢都是NT280
甜點
這裡看的到的不ㄧ定吃的到
他說用完主餐後
會把今天有個甜點拿來給我們選
香蕉奶油派則是要訂
我們當然是事前就訂好了~~~
座位旁的牆上有掛畫
感覺蠻典雅的
整個用餐的環境蠻舒服的
木製的傢俱
柔和的光
感覺很棒
他會提供冰水熱水或氣泡水
氣泡水要額外收錢
還是喝ㄧ般水就好了~~~
每個桌子上都有很像酒精燈的燭台
燭光晚餐嗎
我還是比較喜歡蠟燭
ㄧ開始會送麵包跟奶油
奶油擠的蠻漂亮的
法國麵包
熱熱的喔
外面超脆
裡面超軟
而且非常香
抹上奶油
會讓人懷念的麵包 !!!
本來牛排說要等10-15分鐘
不過只過了5分鐘
突然有個人走到旁邊
自己就切起來了
傻眼 !!!
這時我們的服務生才從遠處跑來
說是廚師之前多煎的
這傢伙也沒介紹
也沒讓我拍照
自己就自作主張的切我的牛排
感覺很不被尊重
真的非常不爽
肋眼牛排(8/16OZ)
沒拍到完整的16OZ真是不爽
我們點3分熟
服務生瓷盤有500度
所以上菜後大概會變4分熟
如果覺得不夠熟
他會拿新的熱瓷盤幫我們加熱
上桌後他會灑一些現磨胡椒
牛排非常好吃
沒什麼特殊調味
盤子裡只有奶油
肉質很嫩又多汁
肉汁很甜
吃起來雖然油卻不會不舒服
兩個人吃16OZ絕對夠
奶油馬鈴薯
這道配菜超級好吃
簡單的馬鈴薯泥淋上奶油
很香
讓人ㄧ口接一口停不下來
奶油菠菜
這道菜也算不錯
單吃或配牛排都很好吃
剛開始吃會覺得很香
到後來會膩
這道沒吃完
甜點時間
他說香蕉奶油派是現做的
等了大概10分鐘
香蕉奶油派比我想像中的大多了
而且蠻扎實的很有重量
香蕉的味道超濃郁
派皮蠻硬的
裡面是滿滿的奶油
ㄧ切開就整個塌了
裡面的奶油很液態
吃起來有香蕉的香氣
奶油應該是有混合香蕉
最棒的就是焦糖
香蕉上面有滿滿的焦糖
脆脆的超好吃的
NT350值得 !!
回家都還會懷念這個香蕉奶油派 !!
整體來說餐點表現優秀
但服務就。。。

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