海綿飽飽來到吉林路上的『水炊き筑紫島つくししま』
光看這名字就知道是間日式風格的餐廳
而裝潢也是經典的日本料理、居酒屋路線
木質系配上紅燈籠,氣氛挺不錯
主打〝九州福岡雞肉鍋〞
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地點:水炊き筑紫島つくししま
地址:台北市中山區吉林路253號
電話:(02)2563-0288
營業時間:週一到週日,17:00~01:00
粉絲團:請點我
上周才開幕海綿飽飽就來搶先插旗
目前還有優惠唷!
凡點鍋物,即贈送五花肉一份
打卡上傳FB粉絲團,可獲軟性飲料一杯
以居酒屋而言,內用環境算是蠻大
有兩人、四人、六人的座位
挺適合聚會
店裡有許多日本裝飾品,整體氛圍很不錯
日本神社的繪馬~好懷念阿
10月份去京阪自由行掛了好幾個呢
參考菜單,請以現場提供為主
筑紫島九州福岡雞肉鍋
有三種湯底,原味、味噌及北海道牛奶風味
搭配鍋物的野菜、海鮮及肉品
套餐(單人、兩人、四人)
還有炒物、揚物及烤物
沙拉及飲料
未成年請勿飲酒.請勿酒駕
『筑紫島-小菜』
醃蘿蔔、山藥及泡菜,都算是微辣
最喜歡蘿蔔脆脆的口感!
『筑紫島-MIO氣泡清酒』550元
未成年請勿飲酒.請勿酒駕
第一次喝到帶有氣泡的清酒
頗有驚喜感
風味微田甘口,氣泡感讓人有喝香檳的雀躍
『筑紫島-柚子真露』280元
前陣子才遇見的新朋友
今天又遇上了,真開心
第一次見到柚子真露在清潭洞韓式燒烤餐廳
柚子的清香讓真露入喉口感更順口
相當好喝!
乾杯
接下來是今天重頭戲〝北海道牛奶風味雞肉鍋〞780元
含牛奶鍋底、雞肉一盤、綜合蔬菜盤、手打雞肉漿及雜炊
享用完火鍋,店員會幫忙煮雜炊
除了火鍋,還有許多雞肉料理可以點唷
滿滿一桌超澎湃~
『筑紫島-洋蔥雞肉沙拉』140元
生菜搭配洋蔥、小番茄
上面餔雞肉絲,淋上店家特調醬汁
清爽開胃~
火鍋附的綜合菜盤
各式蔬菜、菇類,種類挺豐富
手打雞肉漿,直逼雞肉本身的質地
用肉眼看就知道用料扎實
將雞肉丸挖成適當入口大小
口感軟嫩,相當特別
牛奶湯頭更是香得不像話!
白皙的模樣,超誘人的拉
香氣濃郁,清爽不膩
冷冷的冬夜來上一碗,超讚的拉
火鍋附的雞肉盤,雞腿肉切塊
有先川燙過,直接下鍋煮即可食用
肉質相當扎實,搭配牛奶鍋底相當美味
尤其QQ的雞皮,很好吃!
『筑紫島-烤雞翅(手羽先)』150元
先滷後烤,相當入味
覺得味道口感偏滷的
吃的時候擠點檸檬提味,風味更佳!
『筑紫島-炸雞塊(唐揚)』150元
裹上麵糊油炸,炸雞塊香嫩多汁
加點檸檬解膩,沾美乃滋不錯吃
現在點鍋即贈送豬五花一盤
豬五花口感Q彈,別煮太久會過硬
沾上店家提供胡麻醬挺香的
別忘了最後還有雜炊阿!
份量也不少!
吸了滿滿牛奶精華
伴隨蔬菜的鮮甜與豬肉、雞肉香
飯後甜品
『筑紫島-秘藏甜點』120元
每天可能提供不一樣唷
這天是類似麻糬的甜品
有原味、黑糖跟乳酪,撒上抹茶相當解膩好吃
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店家資訊
地點:水炊き筑紫島つくししま
地址:台北市中山區吉林路253號
電話:(02)2563-0288
營業時間:週一到週日,17:00~01:00
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【行天宮美食】
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