蘇澳美食「番割田甕缸雞」宜蘭甕窯雞新霸主，超熱門排隊美食，菜單價位

宜蘭甕窯雞新霸主「番割田甕缸雞」就在蘇澳交流道附近，比礁溪甕窯雞、火山爆發雞更好吃！google評論超過9000篇4.3顆星，基本上用餐時段都需要排隊，免費停車場很方便，招牌甕缸雞皮酥肉嫩，咬下去超多汁，還可以沾雞油或胡椒粉，熱炒類表現也不錯。「番割田甕缸雞」很適合當作宜蘭一日遊的午餐或晚餐名單~~

附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考

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番割田甕缸雞

地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號

訂位專線：03-990-9338

營業時間：週一到週五，11:00-16:00, 16:30-20:00，週六到週日，11:00-15:30, 16:00-20:00

原文：蘇澳美食「番割田甕缸雞」宜蘭甕窯雞新霸主，超熱門排隊美食，菜單價位

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番割田甕缸雞在哪裡?怎麼去?

「番割田甕缸雞」位於宜蘭蘇澳，下蘇澳交流道一分鐘可以抵達，門口就是免費停車場，相當方便

開車直接google導航番割田甕窯雞即可抵達，大眾運輸搭乘公車243至海山西路站下車再步行2分鐘~~

宜蘭甕窯雞的新霸主，連在地人都說好吃的「番割田甕缸雞」

這天帶小朋友去旁邊的「宜蘭歪歪球」玩，中午順路安排來吃雞！

番割田甕缸雞的用餐預約方式

番割田甕缸雞沒有提供電話訂位，都是現場候位！

1.向櫃台人員告知用餐人數

2.拿到號碼牌先點餐，需先結帳

3.等待服務人員叫號及帶位

4.用餐人數需全部到齊才能帶位入座

*叫號不在現場或用餐人數不齊，直接遞補一組客人*

「番割田甕缸雞」使用柴燒甕窯方式烤雞，可以聞到陣陣香氣，都快流口水了！餐廳服務人員很多，效率也很高

番割田甕缸雞的菜單價位

番割田甕缸雞的菜單價位(僅供參考，請以現場公告為主)

甕缸雞一隻700元

涼拌菜、開胃菜、熱炒類、酥炸類、飯麵類、湯品100~200元

另有十人桌菜，菜單可以參考官方FB

飲料跟伴手禮是另一個櫃台，直接購買即可。我們選了一瓶100元的冷泡茶，還不錯！

番割田甕缸雞的環境介紹

「番割田甕缸雞」內用空間超大，挑高天花板，桌距也不會太近，冷氣開放相當舒服！一樓是方桌可以坐4~6人，二樓有適合多人聚餐的大圓桌

番割田甕缸雞的餐點介紹

番割田甕缸雞$700元

比礁溪甕窯雞大隻又便宜的烤雞，上桌的香氣超逼人，金黃外皮薄脆香酥，附上手套可以直接手扒，肉汁潺潺流出的畫面太邪惡了!!!

烤雞果然還是要手扒才爽，可以沾著胡椒粉或雞油吃，雞肉好香又嫩，旁邊的大蒜、洋蔥也不錯！

雞油悶竹筍$180元

竹筍口感介於脆與嫩之間，使用雞油去悶，味道更香了，湯汁還可以拿來拌飯！

麻辣臭豆腐$160元

臭豆腐挺軟的，但辣度是小辣的等級，臭味普通沒有非常入味，如果可以選擇辣度就更棒了

招牌炸豆腐$150元

聽說是店內必吃，以雞蛋豆腐油炸，外脆內軟，淋上特製醬汁挺涮嘴！

胡麻花椰菜$160元

這個花椰菜好嫩，拌上胡麻醬以涼拌菜方式呈現，意外的很好吃！

涼拌山苦瓜$140元

很像生吃山苦瓜的脆度，比較適合大人的苦韻，最近上班火氣很大，多吃一些降降火…XD

淮山炒水蓮$160元

水蓮炒得不錯，炒的清脆不油膩，也沒有土味~~讚！

炒麵$70元、白飯$15元

炒麵略為普通，加上辣椒比較OK，另外點了白飯，聽說滷肉飯跟雞油拌飯也是推薦！

我們以前都吃礁溪甕窯雞，超過20年的死忠，不好意思今天開始變心了！

「番割田甕缸雞」真的比較好吃，就是位置比較偏遠一點~~

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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