三重美食「許記麵線」三寶麵線(鮮蚵、滷大腸、燒肉丁)通通有、麻辣鴨血豆腐,菜單價位

三重美食「許記麵線」台北橋、開元公園旁蠻有名氣的麵線店,才營業短短兩年就已經累積大量客人,這次剛好來附近汽車美容,午餐就順路來「許記麵線」插旗!店裡主打《麵線》與《麻辣鴨血豆腐》兩樣商品,麵線可選擇清麵線東石鮮蚵麵線滷大腸麵線燒肉丁麵線或是經典三寶麵線(鮮蚵+滷大腸+燒肉丁),麻辣部分也可選擇單純鴨血豆腐或是麻辣鴨血豆腐。因為疫情沒有提供內用,外帶生意也超好,十點就有排隊人潮,還有人直接帶鍋子來裝,算是三重有名的銅板小吃。

附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

許記麵線

地址:新北市三重區三和路一段45號

訂購電話:0958-044-088

營業時間:週二至週日,10:00–19:00,週一公休

原文:三重美食「許記麵線」三寶麵線(鮮蚵、滷大腸、燒肉丁)通通有、麻辣鴨血豆腐,菜單價位

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許記麵線在哪裡?怎麼去?

許記麵線」位於三重區三和路巷內,拐彎處店面很醒目,鄰近台北橋開元公園。從捷運台北橋站步行約7分鐘、捷運三重國小站步行約12分鐘,騎車或是搭乘大眾交通工具都很方便。

許記麵線」目前沒有開放內用,只能提供外帶。假日中午就有好多人來購買,動作蠻快的,不需要等太久。我們買去旁邊公園吃,也挺愜意…XD

兩公里內,滿600元即可外送,需先打電話預約。

許記麵線的菜單、價位、menu

許記麵線的參考菜單價位(僅供參考,請以現場公告為主)

麵線》:清麵線東石鮮蚵麵線滷大腸麵線燒肉丁麵線三寶麵線

麻辣》:麻辣鴨血臭豆腐麻辣鴨血麻辣臭豆腐

麵線可選擇大碗or小碗,配料有醬油、黑醋、蒜泥、香菜…不加要先說!

辣度可選擇大辣/中辣/小辣,麵線也可以加辣椒~

許記麵線」使用紅麵線,煮好不會糊糊的,直接用水壺豪邁倒入的畫面很誘人!再加上滷大腸跟鮮蚵等配料,喜歡吃大腸的朋友還可以+20元。

許記麵線」除了麵線,麻辣臭豆腐也很熱賣,我覺得各點一份剛剛好。

生意蠻好的,好多人都是3~5碗的買。內行人直接帶大鍋子來裝,看起來好嗨!下次我也要帶鍋子…XD

不到半小時直接整鍋撈光,老闆從廚房扛出熱騰騰麵線來補充,聽說假日可以賣到十鍋,賣完會提前打烊!

許記麵線的餐點介紹

本來想點大碗麵線,但又很想吃麻辣鴨血臭豆腐,所以就跟朋友點了兩碗小的麵線+一份麻辣鴨血臭豆腐。這樣點一組果然是超級爽!建議第一次來的朋友可以這樣點,兩樣主打都吃的到。

三寶麵線(小碗)$50元

這碗麵線CP值好高,三樣主菜(鮮蚵、滷大腸、燒肉丁)只要50元,很適合上班族當作午餐或是下午茶,上面鋪滿滿的配料,視覺效果很棒。加上醬油、黑醋、蒜泥跟香菜提味,海綿自己喜歡多加一點醋,帶一點酸香更涮嘴!

店家自製滷大腸,處理的很乾淨,也滷得香又透,口感軟Q好咬,不會像是橡皮筋!

選用肥美的東石鮮蚵,雖不是很大顆但新鮮度很可以,咬下去還會爆漿。外層裹了薄芡,口感更滑了。

燒肉丁使用台灣豬肉,扎扎實實的肉塊,打趴市面好多粉漿肉羹。

東石鮮蚵麵線(小碗)$50元

如果跟海綿一樣很喜歡吃鮮蚵,也可以直接點鮮蚵麵線,鋪了滿滿的東石鮮蚵,光看就讓我流口水…XD

肥美蚵仔讓麵線的鮮味更濃郁,很想叫老闆幫我加double的蚵仔!

對了,喜歡吃辣的朋友,一定要加辣椒醬,會讓整體的風味提升到另一個層次。

麻辣鴨血臭豆腐$65元

其實一開始沒有抱太大的期待,因為現場聞起來沒有特別濃郁的香氣或是很臭的味道(通常厲害的麻辣臭豆腐不是很香就是很臭…哈哈)

看似清淡也不會很辣,但喝了一口湯頭馬上改觀,好想加一碗白飯或是王子麵,還好我有點這碗麻辣鴨血臭豆腐,不然錯過會飲恨。

鴨血切的厚度剛剛好,入口滑溜還會爆漿,吃的時候要小心燙口。

一大塊臭豆腐,內部充滿孔洞可以吸飽湯汁,滿滿的麻辣湯汁很過癮,才喝幾口就讓我冒汗(很爽XDDD)

冷冷的冬天,這一碗麻辣鴨血臭豆腐比什麼暖暖包都要來的溫暖!

整體而言「許記麵線」表現很好,味道上屬於重口味,吃完很滿足的感覺。外觀不是那種堆滿海鮮的浮誇系麵線,但簡單實在的配料讓人一吃圈粉,屬於一周可以吃3~4次的銅板小吃,當作正餐或是下午茶都很正點,附近上班族跟住家太幸福了。

許記麵線的店家資訊

許記麵線

地址:新北市三重區三和路一段45號

訂購電話:0958-044-088

營業時間:週二至週日,10:00–19:00,週一公休

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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