三重美食「許記麵線」台北橋、開元公園旁蠻有名氣的麵線店，才營業短短兩年就已經累積大量客人，這次剛好來附近汽車美容，午餐就順路來「許記麵線」插旗！店裡主打《麵線》與《麻辣鴨血豆腐》兩樣商品，麵線可選擇清麵線、東石鮮蚵麵線、滷大腸麵線、燒肉丁麵線或是經典三寶麵線(鮮蚵+滷大腸+燒肉丁)，麻辣部分也可選擇單純鴨血、豆腐或是麻辣鴨血豆腐。因為疫情沒有提供內用，外帶生意也超好，十點就有排隊人潮，還有人直接帶鍋子來裝，算是三重有名的銅板小吃。
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
許記麵線
地址：新北市三重區三和路一段45號
訂購電話：0958-044-088
營業時間：週二至週日，10:00–19:00，週一公休
原文：三重美食「許記麵線」三寶麵線(鮮蚵、滷大腸、燒肉丁)通通有、麻辣鴨血豆腐，菜單價位
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許記麵線在哪裡?怎麼去?
「許記麵線」位於三重區三和路巷內，拐彎處店面很醒目，鄰近台北橋、開元公園。從捷運台北橋站步行約7分鐘、捷運三重國小站步行約12分鐘，騎車或是搭乘大眾交通工具都很方便。
「許記麵線」目前沒有開放內用，只能提供外帶。假日中午就有好多人來購買，動作蠻快的，不需要等太久。我們買去旁邊公園吃，也挺愜意…XD
兩公里內，滿600元即可外送，需先打電話預約。
許記麵線的菜單、價位、menu
《麵線》：清麵線、東石鮮蚵麵線、滷大腸麵線、燒肉丁麵線、三寶麵線
《麻辣》：麻辣鴨血臭豆腐、麻辣鴨血、麻辣臭豆腐
麵線可選擇大碗or小碗，配料有醬油、黑醋、蒜泥、香菜…不加要先說！
辣度可選擇大辣/中辣/小辣，麵線也可以加辣椒~
2023.04 全品項價位調漲+5元
「許記麵線」使用紅麵線，煮好不會糊糊的，直接用水壺豪邁倒入的畫面很誘人！再加上滷大腸跟鮮蚵等配料，喜歡吃大腸的朋友還可以+20元。
「許記麵線」除了麵線，麻辣臭豆腐也很熱賣，我覺得各點一份剛剛好。
生意蠻好的，好多人都是3~5碗的買。內行人直接帶大鍋子來裝，看起來好嗨！下次我也要帶鍋子…XD
不到半小時直接整鍋撈光，老闆從廚房扛出熱騰騰麵線來補充，聽說假日可以賣到十鍋，賣完會提前打烊！
許記麵線的餐點介紹
本來想點大碗麵線，但又很想吃麻辣鴨血臭豆腐，所以就跟朋友點了兩碗小的麵線+一份麻辣鴨血臭豆腐。這樣點一組果然是超級爽！建議第一次來的朋友可以這樣點，兩樣主打都吃的到。
三寶麵線(小碗)$55元
這碗麵線CP值好高，三樣主菜(鮮蚵、滷大腸、燒肉丁)只要55元，很適合上班族當作午餐或是下午茶，上面鋪滿滿的配料，視覺效果很棒。加上醬油、黑醋、蒜泥跟香菜提味，海綿自己喜歡多加一點醋，帶一點酸香更涮嘴！
店家自製滷大腸，處理的很乾淨，也滷得香又透，口感軟Q好咬，不會像是橡皮筋！
選用肥美的東石鮮蚵，雖不是很大顆但新鮮度很可以，咬下去還會爆漿。外層裹了薄芡，口感更滑了。
燒肉丁使用台灣豬肉，扎扎實實的肉塊，打趴市面好多粉漿肉羹。
東石鮮蚵麵線(小碗)$55元
如果跟海綿一樣很喜歡吃鮮蚵，也可以直接點鮮蚵麵線，鋪了滿滿的東石鮮蚵，光看就讓我流口水…XD
肥美蚵仔讓麵線的鮮味更濃郁，很想叫老闆幫我加double的蚵仔！
對了，喜歡吃辣的朋友，一定要加辣椒醬，會讓整體的風味提升到另一個層次。
麻辣鴨血臭豆腐$70元
其實一開始沒有抱太大的期待，因為現場聞起來沒有特別濃郁的香氣或是很臭的味道(通常厲害的麻辣臭豆腐不是很香就是很臭…哈哈)
看似清淡也不會很辣，但喝了一口湯頭馬上改觀，好想加一碗白飯或是王子麵，還好我有點這碗麻辣鴨血臭豆腐，不然錯過會飲恨。
鴨血切的厚度剛剛好，入口滑溜還會爆漿，吃的時候要小心燙口。
一大塊臭豆腐，內部充滿孔洞可以吸飽湯汁，滿滿的麻辣湯汁很過癮，才喝幾口就讓我冒汗(很爽XDDD)
冷冷的冬天，這一碗麻辣鴨血臭豆腐比什麼暖暖包都要來的溫暖！
整體而言「許記麵線」表現很好，味道上屬於重口味，吃完很滿足的感覺。外觀不是那種堆滿海鮮的浮誇系麵線，但簡單實在的配料讓人一吃圈粉，屬於一周可以吃3~4次的銅板小吃，當作正餐或是下午茶都很正點，附近上班族跟住家太幸福了。
許記麵線的店家資訊
許記麵線
地址：新北市三重區三和路一段45號
訂購電話：0958-044-088
營業時間：週二至週日，10:00–19:00，週一公休
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-三重美食
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