大稻埕慈聖宮美食「葉家肉粥」傳承四代的肉粥老店,結果炸物才是主角
被韓國美食家白鍾元老師推薦後,好多人慕名而來,在地人推薦的人氣早午餐
炸紅燒肉、豬肝、蝦子、鯛魚、花枝、蚵仔,地瓜粉的傳統炸衣,吃得出食材新鮮
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考!
葉家肉粥
地址:台北市大同區保安街49巷17號
電話:0916-836-699
營業時間:週一至週日,09:00-15:00
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葉家肉粥在哪裡?怎麼去?
「葉家肉粥」位於台北大稻埕慈聖宮廟前美食街第12攤,鄰近捷運大橋頭站走路5分鐘
開車及騎車的人,可在永樂國小、太平國小附近找停車位
整條街是比較LOCAL路線,平日中午生意也很好,別以為沒人排隊,隊伍在後面啦!
「葉家肉粥」生意超好,慈聖宮前三名的排隊美食!
點一碗肉粥,配上各式各樣的炸物,當作早餐或午餐都很爽
那鍋油蠻黑的,應該是濃厚的香氣來源吧~~~XD
葉家肉粥的菜單、價位、menu
主食只有肉粥,一碗30元
炸物則有紅燒肉、豬肝炸、花枝炸、蚵仔炸、蝦炸、鯛魚炸 70~80元
下午一點,紅燒肉、花枝炸、蚵仔炸已經賣光,建議大家早點出發!
葉家肉粥的內用環境及座位
大稻埕慈聖宮廟前一整排美食攤位,有點像是基隆廟口的概念
我們選了幾家攻略《許仔豬腳麵線、賴記雞卷、葉家肉粥、江家原汁排骨湯、阿可鯊魚煙》
拿到廟口前面的廣場座位品嘗,每桌都有專屬的店家,不可以隨便亂坐
必須消費該攤才可以坐,但可以點其它攤位的餐點來吃!
葉家肉粥的餐點介紹
紅燒肉
肥肉、瘦肉比例剛好,吃出油脂香氣及瘦肉的緊實口感
外皮香脆不油膩,沾一點甜辣醬提味就很棒了
大橋頭最愛紅燒肉還是「阿角紅燒肉 劉美麗」台北第一名!
鯛魚炸
柔軟細緻的魚肉,沒有魚刺挺方便吃
但比起紅燒肉、豬肝…沒那麼有記憶點
蝦炸
一口一隻蝦,鮮甜滋味還不錯
外層的麵衣帶來酥脆口感,挺加分!
豬肝炸
豬肝味道比較重,口感也偏柴
喜歡重口味的人應該會哈這一味
我比較怕豬味,所以沒那麼愛~~
肉粥$30元
大名鼎鼎的肉粥,屬於樸實又簡單的味道
米飯還帶有口感不爛、有扎實肉感的赤肉羹
油蔥酥跟芹菜末的香氣點綴,清淡無負擔的路線
重口味請pass,私心更愛那種香菇、筍絲、芋頭的濃稠鹹粥~~
內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
閱讀延伸-大稻埕/大橋頭美食
店家/景點資訊
- 店家名稱:葉家肉粥
- 所在地址:臺灣台北市大同區保安街49巷17號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-15:00
- 店家電話:
交通資訊
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