緣起於平安時代,相傳一位將軍受傷,躲進民家療傷
康復後為了報恩,將隨身於身上軍中的銅鑼贈送給居民報恩
恩人認為銅鑼容易受熱,拿了銅鑼作平底鍋
在內部塗上一成麵糊,煎烤出簡單的點心,再包裹紅豆餡
回贈將軍,因為外形似銅鑼,而且以銅鑼煎烤而成
所以取名銅鑼燒!日本著名地和菓子。
川布本舖取平安時代的【平安】&和菓子的【菓子】
【平安菓子燒】就這麼誕生啦!!!
介紹取自川布本舖粉絲團:請點我
共有八個,個別包裝,內包裝也相當講究有質感
外皮軟綿綿的菓子燒,放在手上的觸感很好耶XD
疑?這不就是哆啦A夢最愛的銅鑼燒嗎?
紅豆泥味道香甜綿密,不會死甜
包裝同樣走高質感路線
打開外盒,蛋糕不僅有內盒包裝外
內盒外還包了一層紙
可以感受到川布對商品的用心
甜甜的香氣馬上飄進我的鼻子
蛋糕體本身也蠻濕潤不會難入口
這是正常的喔
海綿非常喜歡這個糖,咬起來卡茲卡茲
亂有口感的拉~
店家資訊
地點:台中川布本舖伴手禮
地址:台中市西屯區朝馬三街13-1號
電話:04-3507-9328
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超讚!!!
版主回覆:(06/04/2015 10:14:06 PM)
挺好吃的^^
不錯呢!下午茶最佳甜點~