澳門美食「八目烘焙咖啡」鄉民推薦必吃爆餡酥皮焦糖蛋撻！說到澳門蛋塔首推《安德魯餅店、 瑪嘉烈葡撻》這次要介紹新開的「八目烘焙咖啡」一推出就被IG洗版，還說不輸給老店的美味！「八目烘焙咖啡」共有三家店，大三巴牌坊附近有兩家、氹仔有一家內用店，蛋塔趁熱吃風味較佳，這次發現牛角可頌也蠻厲害。我們順路去另一家新開的蛋塔「Goat Bakers」也是被小紅書、抖音拍到翻掉的熱搜美食！
附上店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
八目烘焙咖啡BAMU Bakery Coffee
地址：澳門荷蘭園沙嘉都喇賈罷麗街16A號寶勝閣地下H號舖
營業時間：週一到週日，11:00-20:00
電話：+853-2835-0735
原文：澳門美食「八目烘焙咖啡」最新爆餡酥皮焦糖蛋撻、牛角可頌(菜單價位)
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八目咖啡BAMU Bakery在哪裡?怎麼去?
「八目烘焙咖啡」共有三家分店，一家在大三巴牌坊，這家是距離比較遠的另一家分店，從大三巴走過來大約10幾分鐘，因為要順路去另一家新開的蛋塔「Goat Bakers」一箭雙鵰！店面不大且外觀樸實，很幸運不需要排隊的直接購買，店員態度很香港，這趟澳門之旅少數遇到態度差的店員~~哈哈哈。這邊只能外帶，氹仔有一家內用店「Bamboo Cafe & Bistro by Bamu」
八目咖啡BAMU Bakery的環境
「八目烘焙咖啡」是一般麵包店的擺設，可能我們錯過出爐時間，檯面上零零散散，還好有買到蛋塔！還有多款可頌麵包、吐司、紅豆麻糬包
可頌有很多種變化，看起來都好好吃，要不是這天已經吃了好幾顆蛋塔，真想通通買回去！
吐司一條一條的賣，包裝挺可愛，印有大大的LOGO！
雖然沒有排隊人潮，客人也是不間斷的進入，幾乎都是一盤好幾個麵包的買，生意不錯呢！
八目咖啡BAMU Bakery的焦糖蛋塔
酥皮焦糖蛋塔MOP12元(約50元台幣)
澳門蛋塔新星NEW，這趟澳門自由行出發前就好多人推薦必吃，鄉民還說媲美蛋塔老店的美味！外皮口感多層酥脆，金黃內餡甜度不會很高，不知道是不是放涼了，所以少了香氣跟內餡嫩度。朋友在另一家分店買到剛出爐的蛋塔，說真的會爆漿，讓我好羨慕！
八目原味可頌MOP16元(約68元台幣)
超級厲害的可頌(比蛋塔更讓我們驚豔!!!)，外皮多層酥脆，內部充滿空氣感的柔軟，咀嚼間香氣在口中釋放，麵包控表示：每天吃都不會膩…XD
八目烘焙咖啡BAMU Bakery Coffee
地址：地下 H, 寶勝閣 沙嘉都喇賈罷麗街, 16A, R/C H, no.16A 沙嘉都喇賈罷麗街澳門
營業時間：週一到週日，11:00-20:00
電話：+853-2835-0735
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
八目烘焙咖啡的分店資訊
八目烘焙Bamu Bakery
地址：澳門果欄街25號德富大廈地下B舖
營業時間：週一到週日，10:00-19:00
電話：+853-2835-0735
八目烘焙咖啡BAMU Bakery Coffee
地址：澳門荷蘭園沙嘉都喇賈罷麗街16A號寶勝閣地下H號舖
營業時間：週一到週日，11:00-20:00
電話：+853-2835-0735
Bamboo Cafe & Bistro by Bamu
地址：澳門氹仔南京街36號曼克頓地下B座（設有堂食）
營業時間：週一到週日，11:00-20:00
電話：+853-2884-4075
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