台北東區麵包店「Libreadry 巢屋」歐風藍色大門好吸睛、下午茶甜點

台北東區麵包店「Libreadry 巢屋」藍色大門一秒到歐洲

Libreadry」把library圖書館中間加入bread,如同「麵包圖書館 」

超美外觀還以為是咖啡廳,沒想到是一家外帶麵包店

半開放式烘焙房有多個師傅製作麵包,每天新鮮出爐

最齊全出爐時間大約12:30-13:30,晚來買不到喔

這次只選了幾樣麵包,回家一吃好厲害、買太少了

下次要多買幾樣,好想吃北海道明太子!

麵包控來東區可以參考「Libreadry 巢屋」唷。

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2024 掀起一波蛋塔潮!「巢屋蛋塔」被鄉民說是台北最強蛋塔之一,排隊還不一定買的到,朋友跑了兩趟才買到!樣子有點像香港很夯的花朵蛋塔「Hashtag B」不過塔皮口感不太一樣,一個多層次、一個重酥脆。「巢屋蛋塔」評價很兩極,有人說是他吃過最厲害蛋塔,也有人說完全不值得排隊,只能說口味上每個人都不一樣。附上購買辦法、保存時間、回烤辦法~~^^

附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考!

Libreadry 巢屋

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號

電話:02-8771-0339

營業時間:週一至週日,11:00-20:00

FB粉絲團:Libreadry|巢屋

原文:台北東區麵包店「Libreadry 巢屋」歐風藍色大門好吸睛、下午茶甜點

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Libreadry 巢屋在哪裡?怎麼去?

Libreadry 巢屋」位於台北東區、仁愛路四段345巷內

從仁愛圓環步行5分鐘、捷運忠孝敦化站4號出口步行10分鐘

一襲藍色招牌、歐風建築風格相當吸睛啊!

走過都會多看兩眼,還以為是新開的咖啡廳

這次朋友帶我來,走進去才發現是麵包店

本來沒要拍照,但大家都在拍,所以我也跟著拍了…XD

Libreadry 巢屋|環境介紹

Libreadry 巢屋」不僅是外觀,連內部都好美

古典歐風配上唯美水晶吊燈,營造出高品味高質感

比起傳統麵包店,價格是有偏高了一點點

連平日下午都好多人來買麵包,可見味道不一般!

Libreadry 巢屋」的後半區為半開放廚房

店內飄著迷人的麵包香氣,聞著都肚子餓了

麵包每天新鮮製作,最齊全出爐時間大約12:30-13:30

建議大家這個時段來補貨,比較不會撲空喔!

Libreadry 巢屋|麵包介紹

Libreadry 巢屋」品項豐富又多樣,賣像也很好

歐式麵包、日式麵包、吐司、可頌…通通有!

旁邊都有價目表,有一些品項還有簡單的介紹呢

不知道為什麼鬼遮眼沒有買明太子麵包

當下明明覺得很想吃,最後卻沒有下手

結果朋友說超好吃,哭哭拉!下次一定要買

麵包控來這邊絕對會失心瘋!

直接荷包失手,只怕買太多一下子吃不完

是不是看起來都很美味,又想去了

可頌系列一向都是我的最愛

看看這外皮,光看就覺得很酥脆

本來想要全品項都買起來!

法式可頌、巧克力可頌、富盆子杏仁可頌都好誘人

生乳包是「Libreadry 巢屋」的招牌

因為後續來有行程,沒辦法冷藏保鮮而沒買

一樣下次來,一定要買!一定要買!一定要買!

很重要寫三次,提醒自己…XD

不知道吃什麼?!

直接看人氣推薦TOP1~5

生乳包、肉桂捲、明太子、雪花鹽奶油、牛奶麵包

藍色提袋超有質感,送禮也好看

店外真的很好拍,一秒到歐洲的錯覺!

只買了三個麵包,當天就被分食吃光光了

瞬間覺得不夠吃,真是後悔啊!

法式可頌$60元

使用日本小麥粉、法國AO奶油跟雞蛋

從外表就可以看出酥脆多層次,一吃也是如此

就算沒有用烤箱加熱,咬下去也會發出卡滋作響

算是台北數一數二的可頌,可以和「Gontran Cherrier Bakery」比拚!

雪花鹽奶油捲$45元

嚴選加拿大冰川雪花塩、日本小麥粉、法國ECHIRE奶油

光聞就有一股淡淡的奶香,咬下去咀嚼的香氣迷人

先是入口的麥香,雪花鹽的鹹味點綴帶來層次感

蠻耐吃的一款麵包,屬於可以當早餐天天吃那種。

玫瑰蔓越莓$90元

雖然一個要價90元,但拿起來沉甸甸很有份量

使用日本小麥、蔓越莓、玫瑰花瓣、夏威夷果

典型的歐式麵包,麵包體相當柔軟有彈性

入口蔓越莓的酸度和玫瑰花的香氣很柔和

記憶性很強的一款麵包,回購率很高!

招待的義大利米蘭水果麵包

是「Libreadry 巢屋」招牌麵包,加入果乾挺不錯

麵包體比預期更軟,有點介於麵包跟蛋糕之間的口感

但這個價位不斐,有興趣的人可以參考唷!

Libreadry 巢屋|2024台北最夯蛋塔

巢屋蛋塔一顆80元,紙盒另加30元,整盒(六顆)510元

蛋塔每天現烤、新鮮出爐,拿到的時候不要悶著,要讓蛋塔散熱,也不要直接放冰箱

當天沒吃完需要冷藏,保存時間–>冷藏3天、冷凍一週

回烤辦法:冷藏直接用烤箱180度回烤2~3分鐘,冷凍需放冷藏退冰3小時以上再用烤箱180度回烤2~3分鐘

11:30會先讓第一輪蛋塔售完後才開始發號碼牌,大家拿號碼牌同時登記蛋塔顆數(一人限購6顆)按依照約定時間回店內取蛋塔,同時需要「排隊入場結帳」
朋友第一次11:45來蛋塔完售+連號碼排都發完了;第二次10:55來排隊等45分鐘才順利買到!排隊人潮超誇張,天氣炎熱,店家還貼心的送水!

樣子有點像香港很夯的花朵蛋塔「Hashtag B

不過塔皮口感不太一樣,一個多層次、一個重酥脆!

Libreadry 巢屋|短評

整體而言「Libreadry 巢屋」表現很好

使用高品質原物料,裝潢服務也很棒,重點是麵包都好好吃

雖然價位偏高了一些,但味道很有水準!

難怪連平日都好多人來買麵包,麵包控快來吃!

Libreadry 巢屋|店家資訊

Libreadry 巢屋

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號

電話:02-8771-0339

營業時間:週一至週日,11:00-20:00

FB粉絲團:Libreadry|巢屋

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡

食記、遊記皆有時效性,請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。

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