宅配。試吃~ 邪惡巧克力香蕉蛋糕~ 布雷夫手作烘焙


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本篇文章收錄於宅配。試吃~ 邪惡巧克力香蕉蛋糕~ 布雷夫手作烘焙【海綿飽飽2015中秋節懶人包】 


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這次是"布雷夫手作烘培

楊老闆在學生時期學的是餐飲科

那時候就已經得到無數獎項

可說是出類拔萃~

每個麵包都是以比賽的心情製作

這番用心

麵包自然好吃沒話說!!!
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紫米釀三寶

今年中秋節推出的主打商品

兼具日式湯種跟歐式麵包的混合口感

使用了酒釀紫米/桂圓/薏仁蜜紅豆等食材

包裝很棒耶!!!

以牛皮紙袋包著

還用麻繩綑綁

感覺超有歐式農村的FU

海綿飽飽很喜歡~~~
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挖屋~~~

打開就可以聞到淡淡的桂圓香

麵包SIZE超大的!!!

比雙手合起來還要大喔!!!

上面撒了白白的糖霜

賣相相當好~

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切開來發現裡面餡料滿滿耶

紫米的比例最高

再來是桂圓

我倒是沒看到紅豆?!

還是看走眼~把紅豆跟紫米搞混

麵包切開桂圓甜甜的香氣就飄出來了

唾液整個大分泌!!!

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馬上拿起來啃~

好Q喔!!!

本來以為這麼諾大的麵包吃起來會口渴

完全不會喔!!!

我沒配水就吃了1/4個~

麵包入口後首先可以嚐到桂圓香

之後慢慢有酒香跑出來

紫米則是讓Q軟的麵包帶有嚼勁

這個"紫米釀三寶

無論口感跟味道都相當有層次呢!!!

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麵包DM

總類不少種

跟X達人有點類似

應該都是走天然酵母路線

好吃~我喜歡!!!

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重頭戲來了!!!

邪惡BOSS級甜點~~

香蕉巧克力

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上禮拜才過生日~

不過今年沒切蛋糕

這就當作我的生日蛋糕好了!!!

雖然遲了幾天

宅配。試吃~ 邪惡巧克力香蕉蛋糕~ 布雷夫手作烘焙
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這款香蕉巧克力完全正中紅心

因為我超愛香蕉!!!

台灣香蕉ㄧ級棒~

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上面滿滿的GBC巧克力醬

妳說這不是誘惑人是幹麻?!

cheeky
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裡面的香蕉也沒再客氣

不是用香蕉泥

是用新鮮香蕉切片鋪滿滿喔!!!

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切下去整個就是讓人受不了!!!

太邪惡了!!!

上面的巧克力醬還會流下來

誰受的了!!!

真的讓我無法專心攝影~

沒拍好真的不能怪我!!!
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雙層巧克力蛋糕相當扎實

吃起來像是巧克力磅蛋糕或是布朗尼的口感!!!

很正點!!!

味道偏甜~

卻不會到膩的地步

可以轉圈圈!!!

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巧克力跟香蕉真的是世界上最速配的食物!!!

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好想揪團購這個香蕉巧克力蛋糕!!!

 

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