台北信義區爆紅的屠夫漢堡「Butcher by LanPengYou」一開幕就變成IG熱門打卡餐廳，連平日晚上都客滿。黑白色系營造出極簡質感氛圍，大門手把居然是菜刀超有梗，很適合網美網帥來拍照！手做漢堡搭配Choice等級濕式熟成的牛肉漢堡排，特色醬料及調味跟別家漢堡店有鑑別度，不僅是好看而且好吃的真本事！「Butcher by LanPengYou」是難得讓我想快速再訪的網美店，平日中午限定的起司牛肉堡最划算。
附上店家地址、電話、營業時間、價目表MENU供參考！
Butcher by LanPengYou
地址：台北市信義區基隆路二段87號
電話：02-2732-0070
營業時間：週二至週五，11:00–14:30、17:30-22:00
週六至週日，11:00-22:00，週一公休
原文：台北信義區美食「Butcher by LanPengYou」屠夫漢堡、IG熱門打卡，菜單價錢MENU
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Butcher 屠夫漢堡在哪裡?怎麼去?
「Butcher by LanPengYou」位於台北信義區，基隆路二段的巷內、靠近三興國小、臨江夜市。鄰近捷運台北101世貿站2號出口，步行約6~8分鐘，外觀頗時髦的小庭院，白天跟晚上完全是兩種不同氛圍，都蠻好拍的！
「Butcher by LanPengYou」以黑色與白色為基底，打造出極簡的質感風格，網美網帥來這邊真的會拍不停！
比較特別的是大門的手把是一把「菜刀」超有特色。
Butcher 屠夫漢堡的內用環境及座位
「Butcher by LanPengYou」座位大概有快30個，以四人桌為主，旁邊還有吧檯區，說實話很擁擠，但畢竟信義區的寸土寸金。連平日晚上都客滿排隊，由此可見屠夫漢堡的魅力！
「Butcher by LanPengYou」餐廳內的氣氛很輕鬆，比較偏熱鬧嘈雜的路線，很有台北時髦感！
「Butcher by LanPengYou」的天花板有一個大B，牆上用了美式海報裝飾，還有投影布幕可以看。
Butcher 屠夫漢堡的菜單、價位、menu
(僅供參考，請以現場公告為主)
漢堡口味：起司牛堡(平日午餐限定)、松露奶油蛋、海鹽堅果牛奶糖、
盧卡哆、牛肝菌菇堡、焦糖洋蔥豬肉堡、雞腿堡
STAFF MEAL：泡菜炸年糕牛肉堡、酸奶培根牛肉堡
副餐：玉米片、馬鈴薯條、屠夫雞翅
飲料：奶昔、氣泡飲、原萃茶、咖啡、啤酒、特調
Butcher 屠夫漢堡的餐點介紹
選擇漢堡—>選擇附餐—選擇飲料
(小提醒)漢堡、副餐、飲料都是單點喔！漢堡搭配飲料可折30元
我們四個人各選了一份漢堡+副餐+飲料
因為疫情沒有共享，所以這篇只介紹我吃的海鹽堅果牛奶糖
海鹽堅果牛奶糖$280元
使用5oz熟成牛肉漢堡排，加上特製牛奶糖醬、煙燻培根、堅果、芝麻葉、蕃茄。
首先要說漢堡皮選用的很好，應該有用奶油煎過，香氣很加分！
厚實漢堡排咬下去很多汁，要小心不要流出來了，牛肉的鮮甜滋味讓人著迷
配上獨特香甜的牛奶糖很match，培根、蔬菜、堅果增加層次感
雖然個頭不大、價錢不便宜，但真的是超級好吃的漢堡(大推)
馬鈴薯條$80元
薯條炸的很好，表層酥脆而內部鬆軟，且完全不油膩，撒了一些黑胡椒
有四種醬料可以挑選，蒜香、煙燻、迷迭香、蜂蜜芥末4選1
我們有四份薯條，剛好四款沾醬都可以試看看
最喜歡蒜香，迷迭香比較有特色，煙燻吃不懂，蜂蜜芥末則是安全牌
朋友吃完一個牛肉堡，馬上又加點了一個雞腿堡，兩個女孩共享…XD
可見「Butcher by LanPengYou」份量確實不大，但也是好吃才會續點！
酪梨香蕉、屠夫奶昔150元
朋友說很好喝，酪梨香蕉直接又續點一杯…到底奪好喝…XD
可樂$50元
我點了快樂肥宅水，漢堡就是要配可樂阿！明天再減肥啦(每次都這樣安慰自己)
Butcher 屠夫漢堡的短評
整體而言「Butcher by LanPengYou」表現很好，時尚環境超好拍照，漢堡好吃的沒話說！雖然價錢不算便宜，但我很喜歡、再訪率200%，下次想白天來拍照應該更美。對了最近中山站也開了一間，可以分散人潮。
Butcher by LanPengYou的店家資訊
Butcher by LanPengYou
地址：台北市信義區基隆路二段87號
電話：02-2732-0070
營業時間：週二至週五，11:00–14:30、17:30-22:00
週六至週日，11:00-22:00，週一公休
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
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